Hỏi Đáp Ở đâu

Mắm ruốc Huế mua ở đâu TPHCM

Nhắc đến các loại mắm ngon ở Huế thì không thể nào không nhắc đến mắm ruốc, món ăn truyền thống và đặc sản đậm vị của vùng đất này.

Mắm ruốc Huế có vị mặn đậm đà, mùi thơm quyến rũ đặc trưng mà không loại mắm nào có được, đây chính là gia vị góp phần tạo nên nét ẩm thực hấp dẫn của vùng đất cố đô Huế.

Lọ mắm ruốc Huế nhìn thôi là bạn muốn được thưởng ngay

Cách làm mắm ruốc

Cách làm mắm ruốc đặc sản Huế tại nhà như sau: đầu tiên bạn phải chọn những con ruốc còn tươi, đem về cho lên chảo xào với một ít muối hạt. Sau đó, để khoảng vài tiếng đồng hồ cho ruốc thấm muối, rồi đổ ra nia, trải đều và phơi. Thời gian phơi không cần nhiều, chỉ một giờ đồng hồ là bạn có thể mang vào cho vào cối đá để quết nhuyễn, lúc này cho thêm muối trắng vào, thường theo kinh nghiệm của những người ở đây thì cho theo công thức là 3 ruốc 1 muối. Sau đó, cho ra một cái thau, để hứng nước ruốc chảy xuống. Xong, vắt hết nước của ruốc để lại phần xơ, rắc ít muối và đem ủ trong nồi hoặc thau chừng 10 ngày.

Để ủ khoảng ngày, mắm sẽ lên men chuyển từ màu tím bầm sang màu đỏ tươi, và bay mùi thơm là mắm đã chín.

Còn quy trình làm mắm ruốc tại các cơ sở lớn sẽ khác. Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, những con ruốc tươi sau khi được các tàu thuyền đánh bắt về, sẽ được rửa sạch, sau đó ướp với muối, đợi cho muối tan ra người ta đem đi phơi. Khi con ruốc đã khô héo người cho vào máy xay vài lần cho thật nhuyễn cùng các loại gia vị vào, rồi mang đi ủ cho mắm chín. Sau đó người ta sẽ cho vào hũ để bảo quản.

Như vậy với những thông tin chia sẻ trên thì mọi người trả lời được câu hỏi mắm ruốc là gì và cách làm mắm ruốc Huế như thế nào.

Giá mắm ruốc Huế

Giá mắm ruốc Huế: 35.000 đồng/hủ 400g

Trên đây là giá bán lẻ tại Dacsanngon3mien.net, còn nếu quý khách muốn mua mắm ruốc sỉ để kinh doanh, hoặc để nấu các món Huế cho quán, nhà hàng của mình thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo:0973.89.50.89 [Ms.Nga], để được tư vấn cụ thể, chắc chắn sẽ có mức giá ưu đãi dành cho quý khách hàng.

Với khách hàng mua sỉ chúng tôi sẽ cung cấp mắm ruốc theo kg đựng trong canh, tiện khách hàng mua, vận chuyển cũng như sử dụng.

Nếu quý khách hàng mua với số lượng nhiều 15 hũ trở lên chúng tôi sẽ có giảm giá phù hợp, xem như là sự tri ân và chia sẻ lợi nhuận với khách hàng.

Chúng tôi đưa ra giá của một số loại mắm ruốc để mọi người có thể tham khảo, lựa chọn:

Mắm ruốc cô ri 70.000 đồng/hũ 350gr

Mắm ruốc Huế đóng bịch: 40.000 đồng/bịch 500gr

Mắm ruốc Bà Duệ: 35.000 đồng/hũ 400gr

Mọi người mua mắm ruốc Bà Duệ loại canh 5 kg 375.000 đồng=> mỗi kg 75.000 đồng

Nếu mọi người mua mắm ruốc để nấu bún bò Huế thì có thể tham khảo giá:

Loại ngon: 35.000 đồng/kg [loại canh 5kg]

Loại đặc biệt: 50.000 đồng/kg [loại canh 5kg]

Loại hảo hạng: 80.000 đồng/kg [ bịch 5kg]

Chúng tôi là những người con của mảnh đất miền Trung lớn lên cùng với hương vị của các loại mắm, trong đó có mắm ruốc nên chúng tôi bằng nỗ lực, cố gắng của mình mang đến cho khách hàng những hũ mắm chất lượng, đậm vị và thơm ngon.

Thưởng thức món mắm ruốc Huế

Bạn dùng mắm ruốc kho thịt đảm bảo sẽ rất ngon và hấp dẫn

Các món ăn đặc sản của Huế như bún bò Huế, cơm hến, không thể nào thiếu mắm ruốc được. Nếu thiếu sẽ mất đi vị ngon, và hương thơm đặt trưng.

Để cho các món ăn trong bữa cơm của gia đình mình thêm đậm đà, các O, các mẹ ở đây cũng không quên dùng ruốc để nêm món cá kho, canh,

Những thau mắm ruốc được bày bán khá nhiều các chợ truyền thống ở Huế

Mắm ruốc không đơn thuần chỉ là món ăn mà còn góp phần tạo nên nét độc đáo cho nền ẩm thực Huế, làm cho các món ăn ở đây có nét đặc trưng riêng không vùng nào có.

Để thưởng thức mắm ruốc Huế mọi người pha cùng với ớt, tỏi giã nhỏ, thêm tí chanh, đường và khuấy đều. Chén mắm ruốc này mọi người có thể dùng chan ăn với cơm, chấm rau luộc, thịt luộc.

Mắm ruốc của Huế làm món gì ngon?

Những ngày mưa, se lạnh thưởng thức món ăn thơm nồng, mặn mòi từ mắm ruốc Huế thì quả thật rất tuyệt vời. Hay những hôm lười đi chợ có sẵn hũ mắm ruốc trong nhà, thì có thể đem ra biến tấu vài món đơn giản mà ngon cho cả gia đình mình thưởng thức như:

Món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Món cơm chiên mắm ruốc

Món xoài chấm mắm ruốc cực kỳ kích thích vị giác

Mắm ruốc Huế chắc chắn sẽ giúp cho các mẹ làm bữa ăn của gia đình mình ngon và hấp dẫn hơn, từ đó kéo các thành viên lại gần với nhau, không khí gia đình thêm đầm ấm.

Cách cho mắm ruốc vào bún bò Huế

Một món ngon đặc sản của Huế được rất nhiều người thích đó là bún bò, ai đến xứ Huế cũng phải tìm để thưởng thức.

Để nấu được món bún bò ngon đúng chuẩn Huế thì không thể nào thiếu mắm ruốc được. Chính nhờ hương vị đặc trưng của mắm này giúp cho tô bún trở nên hấp dẫn, đậm đà hơn.

Tuy nhiên, cách thêm mắm ruốc vào nồi nước dùng bún bò Huế sao cho đúng, không phải ai cũng biết. Để nồi bún bò không bị hôi thì chúng tôi xin chia sẻ bí quyết dưới đây: bạn cho mắm ruốc vào nồi cùng với nước, sau đó bắt lên bếp nấu sôi. Sau đó đổ ra tô để một lúc cho phần bã lắng phía dưới, lấy phần nước trong ở trên nêm nếm vào nồi nước dùng. Như vậy nồi bún bò sẽ có hương thơm thoang thoảng của mắm ruốc hấp dẫn.

Mọi người muốn mua mắm ruốc Huế nấu bún bò thì có thể liên hệ 0973.89.50.89 [Ms.Nga].

Các thương hiệu mắm ruốc ngon tại Huế

Mắm ruốc Bà Duệ
Mắm ruốc Cô Ri
Mắm ruốc Sông Hương
Mắm ruốc O Hạnh

Loại nào cũng ngon và hấp dẫn, quý khách hàng có thể chọn lựa theo sở thích của mình.

Hạn sử dụng và cách bảo quản mắm ruốc Huế

Mắm ruốc Huế để được bao lâu? cũng là thắc mắc của rất nhiều người khi đặt mua mắm ruốc. Mắm ruốc nếu để ở điều kiện bình thường bên ngoài thì có thể sử dụng được trong 3 tháng, còn nếu để trong tủ lạnh thì dùng được trong 6 tháng.

Cách bảo quản mắm ruốc tốt nhất là mọi người để trong tủ lạnh, khi lấy mắm ra để sử dụng mọi người nên sử dụng muỗng sạch.

Địa chỉ bán mắm ruốc Huế

Nếu bạn đang muốn tìm mua mắm ruốc Huế tại TpHCM, hay muốn mua mắm ruốc Huế tại Hà Nội, cũng như tại Đà Nẵng, thì hãy liên hệ với Dacsanngon3mien.net, địa chỉ bán mắm ruốc uy tín, chất lượng được nhiều người tin tưởng. Tại đây cung cấp các loại mắm ruốc ngon của Huế, đã được tin dùng lâu nay, sản phẩm luôn được lấy mới và bảo quản cẩn thận, nên đảm bảo quý khách hàng sẽ hài lòng.

Bên cạnh đó, khi mua mắm ruốc tại đây thì quý khách hàng không phải lo lằng về giá, vì đã được niêm yết rõ ràng, thuận mua vừa bán, giá luôn rẻ hơn hoặc bằng giá thị trường.

Ai có dịp đến Huế cũng sẽ không quên tậu hũ mắm ruốc để về dùng và làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình. Những hũ mắm ruốc Huế được đựng trong bình rất cẩn thận và bạn có thể mang đi xa đến bất cứ nơi đâu. Nên rất thích hợp để bạn chọn là đặc sản Huế làm quà cho người thân, bạn bè.

Ngoài ra, ở Huế còn có:

MẮM SÒ LĂNG CÔMẮM TÔM CHUA HUẾ

Hương vị cũng vô cùng hấp dẫn, bạn có thể mua về thưởng thức và làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

Muốn mua mắm ruốc Huế, đặc sản Huế làm quà, hay đặc sản miền Trung thì hãy liên hệ ngay với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0126.789.8047/ 0973.89.50.89 [Nga].

Chúng tôi cũng có sẵn các loại MẮM ĐẶC SẢN ở khắp mọi miền đất nước, quý khách hàng có thể tha hồ lựa chọn mua.

Mời mọi người khám phá thêm: ĐẶC SẢN HUẾ LÀM QUÀ

24 đánh giá cho Mắm Ruốc Huế

Được xếp hạng 5 5 sao

Phục SInh Tháng Tư 17, 2018

Mắm ruốc này chấm xoài, cốc ăn thì tuyệt, lâu lắm rồi chưa ăn món này!

Được xếp hạng 4 5 sao

Phúc Đức Tháng Tư 17, 2018

Nhìn thấy chén mắm ruốc thèm quá, shop cho mình 2 hũ nhé, mình sẽ inbox cho shop địa chỉ và số điện thoại!

Mạc Văn Tháng Tư 20, 2018

Shop có bán mắm ruốc ở TphTpHCM không ạ? có thì cho mình đặt 3 hủ nhé, phí ship qua quận Bình Thạnh bao nhiêu nhỉ?

Văn Thanh Tháng Năm 24, 2018

Shop cho mình địa chỉ cửa hàng, để mình đến trực tiếp mua mắm ruốc nhé!

Bảo Tín Tháng Năm 24, 2018

Mình đặt mua 2 hũ nha shop, shop có ship tới quận 8 không nhỉ?

Minh Anh Tháng Năm 24, 2018

Mình ở quận 5, mua mua 5 hũ mắm ruốc Huế thì shop có giao không?

Hằng Duyên Tháng Năm 26, 2018

Mới xem video làm mắm ruốc chấm xoài xong, Google gợi ý mua mắm ruốc tại đây, ghê thật!