Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Rong biển là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất và bổ sung i-ốt. Các chất giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh ung thư, tiêu hóa, tim mạch,… Với những lợi ích tuyệt vời, rong biển trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng thị trường có nhiều loại kém chất lượng khiến người mua hoang mang. Dưới đây là các cách phân biệt rong biển thật – giả mà Thực phẩm Hàn Quốc cung cấp để bạn chọn đúng rong biển tốt cho sức khỏe.

 

Mùi vị

Rong biển thật có mùi thơm ngai ngái đặc trưng. Các loại qua chế biến: rong biển cháy tỏi, rong biển sấy khô, rong biển cuộn kimpap,… thường dễ mềm và rã ra khi bỏ vào nước.

Trong khi đó rong biển giả (được cho là làm từ nilon, cao su) khi ngâm trong nước sẽ ra màu đỏ tím và dai bất thường. Nếu đốt thử sẽ cháy và có mùi khét.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

 

Màu sắc

Trong các cách phân biệt rong biển thật – giả thì dựa vào màu sắc cách khá đơn giản. Rong biển thật thường có màu xanh đậm, đỏ hoặc nâu. Ăn vào có cảm giác giòn giòn và hơi dai. Thường sẽ thấy màu rong biển rõ nhất khi nấu canh hoặc làm các món gỏi.

Ngược lại, rong biển giả sẽ có màu nhạt khác lạ, khi nấu lên hay ngâm trong nước sẽ ra màu hóa chất, rất độc hại cho người dùng.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

 

Bao bì, nhãn mác

Rong biển thật có bao bì chắc chắn. In đầy đủ thông tin nhà sản xuất, thành phần chính, ngày sản xuất và ngày hết hạn được.

Rong biển giả thường không có nhãn mác rõ ràng, bán tràn lan trên mạng. Không rõ nguồn gốc hoặc in thông tin rất sơ sài. Khi thấy các sản phẩm có đặc điểm như vậy bạn không nên mua ngay mà hãy cân nhắc để tránh mua phải rong biển kém chất lượng.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Giá cả

Một cách phân biệt rong biển thật – giả khác là dựa trên bao bì sản phẩm. Thường rong biển đã chế biến và đóng gói sẵn sẽ có giá giao động từ 35.000đ đến 60.000đ/ bịch tùy loại. Còn rong biển tươi sẽ có giá 200.000đ đến 400.000đ/kg tùy loại. Sở dĩ có mức giá như vậy vì chúng thường phải nhập chúng từ Hàn Quốc về.

Rong biển giả sẽ có giá rẻ hơn rất nhiều, thường trôi nổi ngoài đường chỉ có giá tầm mấy chục ngàn. Nhưng quả thực tiền nào của nấy. Sản phẩm giá rẻ thì chắc chắn chất lượng không thể đảm bảo.

Tác hại khi mua phải rong biển kém chất lượng

Rong biển như một bài thuốc quý phòng ngừa được rất nhiều bệnh. Nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà chúng cung cấp nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho làn da phụ nữ.

Sẽ thật tệ nếu như bạn sử dụng phải rong biển giả, không chỉ tốn kém về tiền bạc mà còn rất có hại cho cơ thể. Nếu ăn phải rong biển làm từ nilon, cao su sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa dẫn đến ngộ độc. Các chất phẩm màu không rõ nguồn gốc cũng khiến cho cơ thể của bạn và gia đình bị bào mòn.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

 

Trên đây là gợi ý các cách phân biệt rong biển thật – giả cho bạn tham khảo. Hi vọng với những gợi ý này bạn sẽ tỉnh táo hơn khi lựa chọn để không mua phải rong biển giả kém chất lượng. Hãy là người tiêu dùng khôn ngoan, lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Cao Thắng chuyên kinh doanh sản phẩm từ rong biển nhập khẩu 100%, ngoài ra còn có các loại gia vị Hàn Quốc khác giúp món ăn của nhà bạn trở nên phong phú hơn bao giờ hết. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn các loại thực phẩm Hàn Quốc nhé.

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM CAO THẮNG

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Trụ sở: Bến Cam, KCN Nhơn Trạch, Đồng Nai.

Điện thoại: 090.1234.999 - 091.9505.519

Email:  

Tax Code: 3603302567

Website: www.thucphamhanquoc.vn

Nhân sâm hàn quốc chất lượng, nhan sam han quoc chat luong, rượu sâm hàn quốc chất lượng,ruou sam han quoc chat luong.

 

 

 

Một số thực phẩm tiềm ẩn những chất độc sẵn có, nếu lưu trữ không khoa học sẽ gây nguy hiểm rất lớn đến người dùng đặc biệt rất dễ nhiễm độc.

Bạn đang xem: Rong biển khô chuyển sang màu tím

 


Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Cà chua xanh: Có chứa chất độc Solanine, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Giới khoa học còn cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Chè bị mốc: Chè là thức uống vô cùng quý giá cho sức khỏe con người. Nhưng lưu ý, nếu phát hiện chè bị mốc tức là nó đã nhiễm penicillin và aspergillus. Nếu uống trà bị mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.

Xem thêm: Top 55 Bộ Phim Tình Cảm Cổ Trang Trung Quốc Hay Nhất, Top 30 Phim Cổ Trang Trung Quốc Hay Nhất


Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Hạt cà phê tươi: Hạt cà phê tươi có thể gây ra hội chứng tán huyết, dị ứng, mệt mỏi, thiếu máu và các triệu chứng khác

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Rong biển đổi màu: Màu sắc của rong biển tiết ra chất peptide cyclic, fucose, một chất độc tố độc hại. Nếu sau khi ngâm nước lạnh, rong biển chuyển sang màu xanh tím than thì điều đó có nghĩa là rong biển đã bị nhiễm độc trước khi làm khô, đóng gói. Loại rong biển này rất có hại cho cơ thể.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Trong bắp cải thối: Có chứa nitrite, chất này đóng vai trò trong sự hình thành methemoglobin trong máu người, khiến máu mất các chức năng oxy, làm cho ngộ độc oxy, chóng mặt, đánh trống ngực, nôn mửa, tím môi… bị nặng có thể gây bất tỉnh, co giật, khó thở, không kịp thời cứu hộ có thể đe dọa tính mạng.

Rong biển chuyển sang màu tím có ăn được không

Khoai có đốm đen trên vỏ: Khi chọn mua hay khi ăn cần chú ý để tránh “rước họa”, nếu thấy trên vỏ khoai xuất hiện những đốm đen chứng tỏ nó đã bị nhiễm nấm, ăn vào sẽ dễ trúng độc.