Tại sao ăn mãi không mập? Đối với những người có thể trạng gầy thì ăn mãi không béo là vấn đề nan giải. Người quá gầy cơ thể ốm yếu, thiếu sức sống khiến nhiều người có mục tiêu tăng cân để cơ thể đẹp và trông đầy đặn, khỏe mạnh hơn. Đặc biệt là đối với nam giới thì tăng cân sẽ giúp nhiều người trông khỏe mạnh hơn, không còn quá nhỏ bé và có thể làm chỗ dựa cho người thân yêu của mình.
Có người thở thôi cũng tăng cân, có người ăn mãi không mập
Tuy đau đầu vì vấn đề tại sao ăn mãi không béo nhưng nhiều người chia sẻ đã dùng đủ biện pháp nhưng không thể tăng cân nhanh. Nguyên nhân của vấn đề tại sao người gầy ăn mãi không béo có thể là một hoặc nhiều trong số những nguyên nhân sau:
Ăn không đủ chất dinh dưỡng
Có rất nhiều người lầm tưởng ăn thực phẩm nhiều mỡ, giàu chất béo như mỡ động vật giúp tăng cân nhanh. Tuy nhiên đây lại là cách sai khoa học khiến bạn ăn hoài không mập do mất cân bằng dinh dưỡng.
Bạn cần bổ sung nhiều đạm cho cơ thể, thay vì tập trung vào chất béo vì đạm là nguyên liệu xây dựng nên các bó cơ giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh với hệ cơ chắc khỏe. Bạn có thể bổ sung đạm thực vật như tảo spirulina, giá đỗ, đậu nành, đậu phụ, các loại hạt dinh dưỡng... vừa giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể vừa tăng cân lành mạnh.
Ăn không đủ chất gây mất cân bằng dinh dưỡng
Ăn uống thất thường
Tại sao có người ăn mãi không mập? Có thể do thói quen ăn uống thất thường, thường xuyên bỏ bữa hoặc dồn vào ăn quá nhiều một lúc.
- Phụ thuộc vào hệ tiêu hóa
Với những người ăn rất nhiều nhưng hệ tiêu hóa không đủ khỏe mạnh thì cơ thể cũng không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng, khiến bạn ăn mãi không béo. Việc chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh là điều đầu tiên giúp người gầy có thể tăng cân đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.
- Ăn quá nhiều trong một bữa
Sai lầm khác của người gầy là ăn quá nhiều gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến hệ tiêu hóa quá tải và không thể chuyển hóa thức ăn thành dưỡng chất được, dẫn đến kết quả ăn hoài không mập.
Ăn quá nhiều trong một bữa khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả hơn
Có nhiều người ăn mãi không béo do bỏ bữa sáng để có sức ăn nhiều vào các bữa khác, đăcj biệt là bữa tối vì nghĩ ăn tối nhiều giúp tăng cân nhanh. Tuy nhiên bữa sáng lại là bữa quan trọng nhất. Không ăn sáng khiến bạn tăng nguy cơ mắc đau dạ dày do bỏ đói dạ dày thời gian dài mà không có gì để co bóp.
Ăn đêm không lành mạnh
Một ngộ nhận sai lầm khác là ăn đêm là cách tăng cân nhanh vì đây là thời điểm cơ thể ít hoạt động. Tuy nhiên ăn đêm sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tiêu hóa, khiến sức khỏe hệ tiêu hóa giảm khiến bạn ăn mãi không mập. Bệnh lý thường gặp nhất là chứng trào ngược dạ dày.
Ăn đêm nhiều và sai cách gây ra nhiều bệnh về đường tiêu hóa
Lười vận động
Nhiều người gầy nghĩ rằng gầy rồi thì không cần tập thể dục giảm cân. Tuy nhiên tập thể dục không chỉ tăng cường sức khỏe và độ dẻo dai mà còn tăng cường trao đổi chất, là yếu tố quyết định tăng cân nặng.
Không thanh lọc cơ thể
Cơ thể người tích tụ nhiều chất độc hại nếu bạn không thường xuyên thanh lọc cơ thể, làm giảm trao đổi chất khiến cơ thể khó hấp thụ dinh dưỡng. Để thanh lọc cơ thể, bạn có thể tận dụng các chất oxy hóa trong các loại rau củ quả như rau màu xanh đậm, quả chín, các loại củ và hạt dinh dưỡng.
Rau củ quả rất tốt cho sức khỏe và thanh lọc cơ thể
Thực phẩm giúp cải thiện vấn đề ăn hoài không mập
Một số loại thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả mà nếu bạn là người gầy ăn mãi không béo thì chắc chắn không nên bỏ qua:
- Thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh: Khoai lang, khoai tây, bột yến mạch, bánh mì nâu, các loại đậu...
- Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh: Bơ, phô mai, trứng, cá, các loại hạt, dầu ô liu, dừa và dầu dừa...
- Thực phẩm giàu protein: Hạnh nhân, ức gà, yến mạch, phô mai, sữa chua Hy Lạp, bông cải xanh...
- Thực phẩm cung cấp khoáng chất và vitamin: Các loại rau củ và trái cây tươi.
Khi có kế hoạch tăng cân, không phải bạn cứ chăm chăm tập trung vào các loại thực phẩm giàu chất béo là được vì rất dễ gây ra các vấn đề nguy hại đến sức khỏe về lâu dài. Cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh nhằm tăng cường sức khỏe, bỏ các thói quen và chế độ dinh dưỡng không khoa học không chỉ khiến bạn ăn mãi không mập mà còn gây ảnh hưởng xấu.
Trên đây là giải đáp của Khỏe Là Hạnh Phúc về vấn đề tại sao ăn mãi không mập để bạn tham khảo. Ngoài chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý, lành mạnh thì bạn cùng đừng quên tập thể dục thường xuyên để tăng cường trao đổi chất, từ đó có vóc dáng như ý.
>>> XEM THÊM:
Phát hiện đột phá này có thể giúp các nhà khoa học tìm ra phương án chữa bệnh béo phì và giúp duy trì vóc dáng đẹp - Ảnh: CNN
Kết quả nghiên cứu trên được nhóm nhà khoa học quốc tế công bố trên tạp chí Cell ngày 21-5, sau dự án phân tích cơ sở dữ liệu thông tin lâm sàng và mẫu sinh học của 47.102 người từ 20 đến 44 tuổi ở Estonia.
Các nhà khoa học phát hiện những người nhẹ cân có nhiều biến thể của các gen nhưng lại không có gen Alk. Gen này có ở vùng dưới đồi - vùng giúp não kiểm soát sự thèm ăn và cách chúng ta đốt cháy chất béo thừa trong cơ thể.
Để xem liệu Alk có giúp kiểm soát cân nặng hay không, các nhà khoa học đã loại bỏ gen này ở ruồi, chuột và phát hiện ra rằng mức độ chất béo trung tính, dạng có trong hầu hết thực phẩm và cơ thể chúng ta, đã giảm xuống. Những con chuột trở nên gầy hơn và không bị béo phì, mặc dù có cùng chế độ ăn với những con chuột khác.
"Chỉ 1% dân số có thể ăn thoải mái, không tập thể dục nhưng vẫn không bị tăng cân béo phì. Vùng dưới đồi của nhóm này không có gen Alk", tiến sĩ Josef Penninger, khoa di truyền y học tại Đại học British Columbia [Canada] nói.
Trả lời câu hỏi rằng liệu con người có thể loại bỏ gen Alk như chuột để giảm cân hay không, tiến sĩ Josef Penninger cho biết hoàn toàn có thể, nhưng khoa học kỹ thuật hiện tại chưa cho phép thực hiện điều đó.
Gen Alk không phải là gen mới mẻ với khoa học. Nó nổi tiếng là một gen gây ung thư, thúc đẩy sự phát triển của các khối u. Các dạng đột biến của gen Alk được tìm thấy trong ung thư phổi, ung thư lympho ác tính tế bào khổng lồ, u nguyên bào thần kinh [một loại ung thư não].
Mục tiêu của khoa học và y học trong tương lai là tạo ra thuốc ức chế Alk sử dụng trong điều trị ung thư và giúp giảm cân.
Tuy nhiên, một viên thuốc không thể thay thế lối sống lành mạnh, thể thao, ăn uống khoa học.
LINH TÔ - KA KA