100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Ăn nấm hương sẽ phát triển ít chất béo hơn trong gan, ít mảng bám trên thành động mạch và mức cholesterol thấp hơn so với những người không ăn nấm.

Độ ẩm và nấu nấm trong nước dường như không ảnh hưởng đến hàm lượng vitamin D trong nấm, nhưng nấu chúng trong chất béo (chẳng hạn như dầu) có thể khiến vitamin bị mất đi vì nó tan trong chất béo.

3.2. Có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Nấm hương cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Một nghiên cứu đã cho mọi người ăn hai nấm hương khô mỗi ngày. Sau một tháng, các dấu hiệu miễn dịch của họ được cải thiện và mức độ viêm của họ giảm xuống.

Hiệu ứng miễn dịch này một phần có thể là do một trong những polysaccharid trong nấm. Trong khi hệ thống miễn dịch của con người có xu hướng suy yếu theo tuổi tác.

3.3. Chứa các hợp chất có hoạt tính chống ung thư tiềm ẩn

Polysaccharid trong nấm đông cô cũng có thể có tác dụng chống ung thư.

Ví dụ, polysaccharide lentinan giúp chống lại các khối u bằng cách kích hoạt hệ thống miễn dịch của bạn.

Lentinan đã được chứng minh là có khả năng ức chế sự phát triển và lây lan của các tế bào bệnh bạch cầu. Ở Trung Quốc và Nhật Bản, dạng tiêm của lentinan được sử dụng cùng với hóa trị và các phương pháp điều trị ung thư chính khác để cải thiện chức năng miễn dịch và chất lượng cuộc sống ở những người bị ung thư dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng vẫn chưa đủ để xác định liệu ăn nấm có ảnh hưởng gì đến bệnh ung thư hay không.

3.4. Các lợi ích tiềm năng khác

Nấm hương cũng có thể giúp chống lại nhiễm trùng và tăng cường sức khỏe của xương. Khi tình trạng kháng thuốc kháng sinh ngày càng gia tăng, một số nhà khoa học cho rằng điều quan trọng là phải khám phá khả năng kháng khuẩn của nấm hương. Điều đó nói lên rằng, trong khi các hợp chất được phân lập cho thấy hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, thì việc ăn nấm hương không có bất kỳ tác dụng nào đối với bệnh nhiễm vi rút, vi khuẩn hoặc nấm ở người.

Có thể củng cố xương của bạn: Nấm là nguồn thực vật tự nhiên duy nhất cung cấp vitamin D. Cơ thể bạn cần vitamin D để xây dựng xương chắc khỏe, tuy nhiên rất ít thực phẩm có chứa chất dinh dưỡng quan trọng này. Mức độ vitamin D của nấm khác nhau tùy thuộc vào cách chúng được trồng. Khi tiếp xúc với tia UV, chúng phát triển hàm lượng hợp chất này cao hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nấm hương cung cấp vitamin D2. Đây là một dạng kém hơn so với vitamin D3, có trong cá béo và một số thức ăn động vật khác.

Calo trong nấm là bao nhiêu đang là một chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm từ phái đẹp xoay quanh loại thực phẩm quen thuộc này. Thực tế nấm được biết đến là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thế nhưng ăn nấm thường xuyên có gây tình trạng tăng cân hay không? Cùng Suni Green Farm tìm kiếm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Calo trong nấm là bao nhiêu? Ăn nấm thường xuyên có gây tăng cân không?

Calo trong nấm là bao nhiêu?

Nấm từ lâu đã trở thành một loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc đối với nhiều gia đình, với khả năng có thể chế biến đa dạng các món ăn chay, mặn khác nhau. Đồng thời, đây cũng là thực phẩm dễ ăn, có hương vị thơm ngon, ngọt bùi và còn mang đến một hàm lượng dinh dưỡng rất cao cho người dùng. 

100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Mỗi 100g nấm trung bình sẽ cung cấp khoảng 22 - 35 calo cho cơ thể người

Theo như các chuyên gia nghiên cứu, thì mỗi 100g nấm trung bình sẽ cung cấp khoảng 22 - 35 calo cho cơ thể người. Tuy nhiên, để xác định chính xác chúng có chứa bao nhiêu calo còn phải tùy thuộc vào từng loại nấm cụ thể, nhưng tổng quát thì chúng đều có một hàm lượng calo rất thấp. Dưới đây Suni Green Farm mang đến cho các bạn lượng calo có trong một số loại nấm ăn cơ bản như sau: 

  • 100g nấm rơm có chứa 22 - 31 calo

  • 100g nấm kim châm có chứa 20 - 30 calo

  • 100g nấm hương có chứa 33,7 calo

  • 100g nấm mèo có chứa 22,2 calo

  • 100g nấm bào ngư có chứa 31 - 35 calo

  • 100g nấm mỡ có chứa 28 calo

  • 100g nấm đùi gà có chứa 32,5 calo

Ngoài calo ra, nấm còn cung cấp cho cơ thể con người những thành phần dinh dưỡng khác như:

  • Chất béo: 0,3g

  • Natri: 5mg

  • Carbon: 3,3g

  • Chất xơ: 1g

  • Đường: 2g

  • Chất đạm: 3,1g

  • Đồng: 0,3mg

  • Kali: 318,5mg

  • Sắt: 0,57mg

Ăn nấm thường xuyên có tăng cân không?

Bên cạnh thắc mắc nấm có chứa bao nhiêu calo, thì nỗi băn khoăn ăn nấm thường xuyên liệu có tăng cân không cũng trở thành điểm chung của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. 

Theo như các chuyên gia thì việc ăn nấm có làm cân nặng tăng lên hay không hoàn toàn phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người. Tuy nhiên, cùng với hàm lượng calo rất thấp trong nấm thì đây vẫn được cho là thực phẩm khó để gây tăng cân. Đồng thời, nếu như biết cách sử dụng nấm còn có tác dụng hỗ trợ rất tốt quá trình cải thiện cân nặng nhanh chóng. 

100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Theo như các chuyên gia thì việc ăn nấm có làm cân nặng tăng lên hay không hoàn toàn phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người

Vốn dĩ trong thành phần của nấm có chứa rất ít đường và chất béo. Tuy nhiên khi ăn vào sẽ tạo cho người dùng cảm giác “no ảo”, từ đó giúp hạn chế việc nạp thêm lượng calo từ những thực phẩm khác vào bên trong cơ thể. Không chỉ vậy, trong nấm còn có chứa các hàm lượng dưỡng chất khác có thể kể đến như chất xơ, đạm giúp hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân, đồng thời còn có khả năng duy trì được lượng nước bên trong cơ thể nhằm tiêu thụ đi lượng calo đã nạp vào một cạnh nhanh chóng. 

Lượng chất béo góp mặt trong nấm còn có tác dụng làm giảm đi nguồn cholesterol xấu, tăng thêm lượng cholesterol tốt giúp cho máu được lưu thông dễ dàng hơn. Ngoài ra, thành phần khoáng chất và vitamin có chứa bên trong loại thực phẩm này còn làm cân bằng cán cân dinh dưỡng cho cơ thể, giúp cải thiện tốt hơn về vấn đề sức khỏe. 

Do vậy, ăn nấm thường xuyên không những không gây tăng cân mà còn hỗ trợ hiệu quả cho quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn như chính bạn mong muốn. Khi dùng nấm, bạn sẽ không cần phải lo lắng quá nhiều về vấn đề cân nặng nữa mà ngược lại hãy yên tâm hơn vì đây còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích lớn cho sức khỏe nữa đấy!

Nấm là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Nấm là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Bên cạnh khả năng hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân, nấm còn được biết đến là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, có thể kể đến như sau:

  • Bảo vệ tim mạch: Giúp đẩy lùi lượng cholesterol có trong máu, ngăn chặn sự hình thành của những mảng bám trong động mạch. Ngoài ra, còn có tác dụng hỗ trợ điều hòa huyết áp và thúc đẩy quá trình lưu thông máu, từ đó làm cải thiện sức khỏe của tim mạch. 

  • Giúp xương chắc khỏe: Nguồn Vitamin D có trong nấm là vô cùng phong phú, giúp duy trì độ chắc khỏe của xương, đồng thời có tác dụng tái tạo xương. 

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Một thành phần có tên Beta - glucan có trong nấm còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn được một số loại bệnh lý, bảo vệ hiệu quả sức khỏe người dùng.

  • Kháng viêm: Khả năng kháng viêm xuất phát từ chất chống oxy hóa có tên Ergothioneine có trong nấm. Đồng thời còn giúp ngăn chặn tình trạng dị ứng, hỗ trợ hiệu quả kìm hãm quá trình sinh trưởng của các khối u.

  • Phòng chống ung thư: Một vài loại nấm còn có khả năng là bảo vệ tế bào bên trong cơ thể tránh xa những nguy cơ bị tổn hại ADN. Do vậy, giúp ngăn chặn việc hình thành các khối u và ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

  • Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa ở nấm ngoài ra còn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa trên da. 

Một số lưu ý khi thực hiện giảm cân cùng nấm

100g nấm hương tươi bao nhiêu calo

Một số lưu ý khi thực hiện giảm cân cùng nấm

Khi sử dụng nấm trong quá trình thực hiện giảm cân, các bạn cần phải lưu ý một số điều như sau:

  • Để mang lại hiệu quả tốt hơn, vào buổi sáng, bạn có thể dùng kèm cháo nấm cùng 1 ly trà gừng hoặc trà xanh.

  • Buổi trưa nên chế biến nguyên liệu nấm thành những món xào với rau củ. Tuy nhiên, có một lưu ý nho nhỏ, đó là bạn nên sử dụng gia vị hạt nêm dành riêng cho nấm thay vì dùng quá nhiều đường, dầu mỡ hay bột ngọt. 

  • Ở thời gian đầu khi mà cơ thể chưa hoàn toàn quen với việc thay đổi chế độ ăn uống đột ngột, bạn nên kết hợp dùng thêm một vài loại trái cây có chứa nhiều vitamin C và vitamin B,... vào buổi trưa.

  • Thực đơn vào buổi tối để đổi mới và chống ngán với nguyên liệu chính là nấm thì bạn có thể nấu canh nấm kết hợp cùng các loại bầu, rau xanh,... chẳng hạn. Đặc biệt hơn, bạn không nên dùng cơm cho buổi tối mà nên thay thế với bánh mì hay bánh mì đen.

  • Điều lưu ý cuối cùng, để quá trình giảm cân được diễn ra thành công và hiệu quả, bạn nên kết hợp cùng với chế độ tập luyện thể thao phù hợp.

Suni Green Farm hi vọng qua bài viết hữu ích này, có thể giúp bạn đọc giải đáp được những thắc mắc liên quan đến “Calo trong nấm là bao nhiêu”. Bên cạnh đó, việc bổ sung nấm vào trong thực đơn hàng ngày với chế độ ăn uống phù hợp còn giúp hỗ trợ cải thiện vóc dáng một cách hiệu quả. 

Nấm

Thời gian sử dụng

Bảo quản

Đóng gói

Tiêu chuẩn

Khu Vực Giao Hàng

Nấm hương

3-5 ngày

3-5 độ C

Túi Lưới

Vietgap

Toàn Quốc

Nấm Hoàng Kim

3-5 ngày

3-5 độ C

Túi PE

Vietgap

Toàn Quốc

Nấm Hồng Ngọc

3-5 ngày

3-5 độ C

Túi PE

Vietgap

Toàn Quốc

Nấm Tú Trân (Bào Ngư Xám)

3-5 ngày

3-5 độ C

Túi PE

Vietgap

Toàn Quốc

Nấm Hầu Thủ

3-5 ngày

3-5 độ C

Hộp Nhựa

Vietgap

Toàn Quốc

Ở Suni Green Farm hiện nay có cung cấp nguồn nguyên liệu nấm tươi ngon với chất lượng hàng đầu. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được đơn đặt hàng sớm nhất nhé!