Cách chiên xúc xích
Cùng viết bởi Nhân viên của wikiHow Show Tham khảo X Bài viết này có đồng tác giả là đội ngũ biên tập viên và các nhà nghiên cứu đã qua đào tạo, những người xác nhận tính chính xác và toàn diện của bài viết. Xúc xích là món ăn kèm ngon miệng trong bất kỳ bữa ăn nào. Xúc xích hun khói đã được chế biến chín nhưng đem rán có thể giúp tăng thêm hương vị. Xúc xích chưa chín cần được luộc trước khi chế biến bằng các phương pháp khác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn các cách chế biến xúc xích. Các bướcPhương pháp 1 của 4:Xúc xích rán
Phương pháp 2 của 4:Xúc xích nướng vỉ
2Chuẩn bị phần "nóng" và "lạnh" của vỉ nướng. Sau khi vỉ nướng nóng, bạn cần điều chỉnh thêm một chút. Để cho một bên vỉ nướng nóng và hạ bớt lửa ở bên còn lại. Bước này không khó nếu bạn làm theo hướng dẫn bên dưới:
3Nướng sơ xúc xích ở bên vỉ nướng nóng. Xếp từng thanh xúc xích lên bên vỉ nướng nóng. Nên đặt xúc xích cách nhau một chút để được chín đều. Tương tự như khi rán bằng chảo, nếu vỏ xúc xích dính vào nhau, bạn cần cắt rời ra trước khi nướng.
Phương pháp 3 của 4:Xúc xích luộc
Phương pháp 4 của 4:Xúc xích nướng lò
3Xếp xúc xích lên vỉ nướng. Giống như các cách chế biến ở trên, xúc xích phải cách nhau khoảng 2,5 cm để được chín đều. Nếu vỏ xúc xích dính với nhau, bạn cần cắt rời để dễ dàng trải xúc xích ra.
5Kiểm tra độ chín trước khi thưởng thức. Sau khi nướng lò, xúc xích "chín" sẽ hơi giống như khi nướng vỉ. Bên ngoài phải có màu nâu và giòn đều. Bên trong ẩm và chắc, không còn phần thịt màu hồng và nước thịt chảy ra phải trong suốt.
Lời khuyên
|