Cách ướp thịt cốt lết chiên cho mềm
Xem công thức
Video
In công thức Sườn cốt lết chiên vừa thơm vừa đậm đà, mềm mà không bị khô, là món ăn kèm cơm nóng cực ngon. Cách chiên sườn cốt lết cũng không quá cầu kì, phức tạp, bạn có thể thực hiện dễ dàng để chiêu đãi cả nhà trong những bữa cơm gia đình hay bữa tiệc đều thích hợp. Món sườn cốt lết chiên rất dễ làm nhưng nhiều chị em e ngại bởi thành phẩm thường bị khô, cứng, không chỉ khó ăn mà còn làm thất thoát lượng dinh dưỡng có trong thịt. Đó là bạn chưa biết đến bí quyết sơ chế và cách ướp sườn cốt lết của các đầu bếp nhà hàng. Vậycách chiên sườn cốt lết mềmlà như thế nào? Cùng Siêu Ngon tìm hiểu nhé! Tham khảo:
Sườn cốt lết chiênBiên tập bởi Hải Ninh Sườn cốt lết chiên không chỉ mềm mà còn thơm nức mũi, hương vị đậm đà. Từng miếng cốt lết với vị mặn ngọt vừa phải, thơm vàng óng ánh hấp dẫn vô cùng, bày ra đĩa ăn cùng cơm nóng cực ngon.Món ăn thích hợp trong những bữa cơm gia đình ấm cúng, những bữa tiệc vui cùng bạn bè. 4.75 from 4 votes
Thêm vào bộ sựu tập Chuyển đến bộ sưu tập Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 30 phút Hoàn thành: 40 phút Loại món: Món chính Xuất xứ: Việt Nam Từ khoá: Cách chiên sườn cốt lết, Sườn cốt lết chiên Điều chỉnh phần ăn: 4 người Năng lượng: 491kcal Chuẩn bị1x2x3x Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên đơn giản
Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên mật ong
Nguyên liệu sườn cốt lết chiên xù kiểu Nhật
Nguyên liệu ăn kèm sườn cốt lết kiểu Nhật
Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên kiểu Tây
Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên sả
Các bước thực hiệnbật hình ảnhtắt hình ảnh Cách làm sườn cốt lết chiên đơn giản
Cách làm sườn cốt lết chiên mật ong
Cách làm sườn cốt lết chiên xù kiểu Nhật
Cách làm sườn cốt lết chiên kiểu Tây
Cách làm sườn cốt lết chiên sả
Video tham khảoGhi chú
Thông tin dinh dưỡngServing: 0g | Calories: 491kcal (25%) | Carbohydrates: 40g (13%) | Protein: 57g (114%) | Fat: 9g (14%) | Saturated Fat: 3g (19%) | Cholesterol: 150mg (50%) | Sodium: 306mg (13%) | Potassium: 1032mg (29%) | Fiber: 2g (8%) | Sugar: 3g (3%) | Vitamin A: 350IU (7%) | Vitamin C: 15mg (18%) | Calcium: 72mg (7%) | Iron: 4mg (22%) Vậy là chỉ cần khoảng 40 phút, bạn đã có ngay một dĩa cơm tấm sườn cốt lết chiên ngon và sang trọng không kém nhà hàng 5 sao rồi. Sườn cốt lết chiên thơm ngon, ăn kèm salad chua ngọt làm hài hòa vị giác, lại không hề ngán. Mónsườn cốt lết chiênđã vô cùng quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Nếu bạn lo lắng ăn nhiều và lặp đi lặp lại sẽ ngán thì hãy vận dụng linh hoạt những cách chiên sườn cốt lết khác nhau để mang lại hương vị mới mẻ. Mỗi tuần một cách làm mới đảm bảo món ngon quen thuộc mãi ngon không ngán. Chúc các bạn thành công với cách chiên sườn cốt lết này nhé! |