Cù lao thu ở đâu

Phú Quý [Cù lao Thu] theo đánh giá của dân du lịch cũng như của nhiều phượt thủ, là một trong 7 cù lao đẹp nhất Việt Nam. Thông tin về Phú Quý tìm trên google rất sơ sài và cũ, cóp nhặt lẫn nhau.
Mặc dù mùa biển êm và thuận lợi để đi Phú Quý là mùa hè, đẹp nhất là tháng 3 âm lịch nhưng bỗng một hôm đẹp trời, cả nhóm chit chat hẹn hò, quyết đi Phú Quý vào giữa tháng 9 khi mùa mưa bão, biển động sóng lớn đang đến gần. Chỉ có hơn một tuần để đặt vé máy bay, thu xếp công việc riêng tư và hẹn thêm một bạn phượt ở Sài gòn, chuẩn bị xe đón cả bọn từ sân bay đi chuyến sớm từ Hà Nội, tới Sài Gòn đi luôn Phan Thiết.

1. Ra đảo bằng gì? Trước đây muốn ra đảo, duy nhất chỉ có tàu chậm, cách vài ngày một con tàu cũ kỹ vừa chở người vừa chở hàng hóa heo gà, mất ít nhất 8-9 tiếng vượt biển 120 km từ Phan Thiết. Từ tháng 9/2015 tàu cao tốc Hưng Phát ra đời, mỗi tuần 4-5 chuyến tùy thời tiết, có khoang nằm máy lạnh cho 6 pax, 8 pax, rút ngắn nửa thời gian và được phép vượt biển với gió cấp 8 nên ngoài các cán bộ ra Phú Quý vì nhiệm vụ công tác bắt đầu xuất hiện đám người du lịch.

Nghe đảo xa lắc hỏi ai cũng chả biết ở đâu, thỉnh thoảng thấy tên Phú Quý trên bản tin dự báo thời tiết nên cả bọn lên đường với tâm thế lao vào nơi hoang vu, sẵn sàng bờ bụi. Key word, từ khóa chuẩn bị cho chuyến đi Phú Quý là “NÔN”. Hỏi tất cả dân tình đã từng đặt chân đến Phú Quý, ngoài thẫn thờ mơ màng những bình minh, những hoàng hôn và những san hô kỳ thú… ai cũng không quên nhắc đến những ký ức khó tả khi ôm xô ôm chậu mà nôn mật xanh mật vàng. Bến tàu cảng cá Phan Thiết mở cửa bán vé lúc 6h sáng, tàu khởi hành đúng 7 giờ.

Cả bọn ổn định chỗ nằm ngay ngắn, súng ống cất kỹ, túi nôn và khăn ướt sẵn sàng đầu giường, tuân thủ mệnh lệnh: thư dãn, tuyệt đối không nghĩ và không nhắc đến từ NÔN cũng như bất cứ từ nào có vần ôn – lôn – tôn – xôn… vì sợ liên tưởng xấu dễ gây hiệu ứng nôn. Thư dãn và lim dim, thoắt một cái tàu cập bến mà chả tốn cái túi nôn nào. Đảo Phú Quý hiện ra đúng như tên gọi, khác xa sự tưởng tượng về một hòn đảo xa xôi, hẻo lánh, hoang sơ.

2. Ngủ và nghỉ: Nhờ sự thu xếp chu đáo của anh Thọ, yếu nhân của cảng vụ đảo Phú Quý, cả bọn vừa xuống tàu đã có 4 chiếc xe máy chờ sẵn, cứ 100K/ngày thoải con gà mái. Làm một tour ngắn từ cảng về phố chính Võ Văn Kiệt, [chả khác mấy đường Võ Văn Kiệt của thành phố], anh Thọ đưa cả lũ vào đánh chiếm nhà nghỉ Hiền Được [262 Võ Văn Kiệt, chủ nhà C.Hiền 0902 919 678 hoặc 0623 769265]. Đảo chả có dân du lịch mấy, bọn phượt trẻ thi thoảng thấy xuất hiện trên đảo, chúng chỉ thích ở đơn sơ phóng khoáng 50K/pax gần với thiên nhiên. Lúc đầu cứ tưởng Tour Leader Hanh Pham sẽ cho đoàn ở nhà nghỉ Long Vĩ ở mũi Doi Thầy [ĐT 0918.680344 or 0623.509509]. Mặc dù Long Vĩ giá phòng ở rất bình dân, lại đặc biệt sở hữu view biển mênh mông, điểm tuyệt đẹp đón bình minh trên đảo dưng mà view đẹp cũng không bằng ở đẹp và tiện nghi trong phố:]. Bái phục anh Thọ về khoản hiểu tâm lý khách phượt nửa mùa khi book nhà Hiền Được, một căn nhà 3 tầng rộng rãi, tiện nghi, thiết kế đẹp, đồ nội thất khá là xịn mà giá phòng lại hợp lý [400K/phòng cho 2 pax]. Cứ tưởng đi Phú Quý sẽ là ở bờ ở bụi, đầu trên võng, chân đu đưa dưới nước biển rì rầm như hồi ở đảo Hải Tặc, ai dè Phú Quí giàu có và tiện nghi như mơ. Cùng con phố này và quanh một số phố chính còn khối nhà đẹp như Hiền Được. Dân đảo nhiều người giàu ghê, xây nhà với giá vật liệu và tiền công đắt hơn gấp đôi giá tại đất liền, nhà vừa để gia chủ ở, vừa để phục vụ nhu cầu thuê nhà ở theo tháng của cán bộ ra đảo công tác.
3. Ăn gì? Ra đảo đương nhiên là seafood, nhưng cụ thể hải sản gì, ăn ở đâu nói chung là tự khám rồi phá thôi chứ lục lọi nát cả google chỉ thấy nổi nhất là cua Mặt trặng, loài hải sản cực kỳ quý hiếm chỉ có ở đảo Bình Thuận. Kế đó là cua Huỳnh Đế thì đang không đúng mùa và trước đó mụ cũng đã có lần ăn ở Bình Định nên lần này có thể bỏ qua không tiếc. – Bữa trưa đầu tiên: 12 giờ, cả lũ ầm ầm lao xe máy vào sân nhà chị Quyết, dựng chân chống, lao vào bàn ăn bày sẵn ngoài sân, dưới gốc cây nhãn um tùm. Đến giờ mụ chả nhớ nổi chính xác đã ăn những món gì, suất ăn Hanh Pham đặt sẵn 100K/pax, bia 17K/lon, ngon rụng răng mà chúng nó vẫn cố gọi thêm đĩa chả cá thứ hai, món này [chị Quyết tự làm – 50K/đĩa] cũng hết veo trong một nốt nhạc. Ngon muốn ngất, cả bọn nhao nhao hỏi bí quyết nấu ăn của bà chủ nhà, người không mở quán ăn, chỉ thỉnh thoảng nấu theo yêu cầu của anh em cán bộ từ đất liền ra đảo. Chị Quyết cười tủm tỉm, chả nói câu nào rồi trèo tót lên cây nhãn, với cành, bẻ luôn một chùm nhãn tiêu um tùm bày ra đĩa mời cả bọn món tráng miệng. – Cả bọn cũng chạy loanh quanh đảo, thử vài món này món nọ chẳng nơi nào ngon như những món ăn chị Quyết nấu và tuyệt hơn là không khí thân mật ấm cúng trong căn bếp nhỏ, món ăn nào chị cũng cẩn thận và chau chuốt như nấu cho lũ em chết đói từ thành phố về nhà. “Và từng ngày như thế, và từng giờ như thế…” cả 3 bữa tối trên đảo cả bọn lần lượt thưởng thức vô số món chị Quyết nấu, món nào cũng tuyệt, về nhà nghĩ đến cứ ứa nước trong miệng. Ước gì Tết này, cả nhà ăn Tết đảo Phú Quý, gọi chị Quyết 09147 69252, và thế là…

Bữa trưa thứ hai: lặn ngắm san hô là mục tiêu chính của chuyến đi Phú Quý, cả bọn xác định bữa trưa trên bè cá anh Sinh thì ăn uống không quan trọng. Anh Sinh, nhìn bề ngoài giống y vai nam chính trong phim Đến Thượng đế cũng phải cười, là quản lý bè cá kiêm HDV du lịch, kiêm nấu ăn và tất tần tật phục vụ tour lặn biển. Đi thuyền khoảng 10 phút ra đến “Bè cá anh Sinh” – từ khóa trong kho nhà bác google [ĐT 0949 975 507] hiện cả đảo mới chỉ có bè cá anh Sinh và một bè nữa phục vụ ăn trưa cho tour lặn san hô].