Top 10 nhà hàng tốt nhất ở las vegas năm 2022

Các bản hùng ca đói đã hát 'Viva Las Vegas' trong thập kỷ qua khi sự lây lan suy đồi của thành phố được thắp sáng bằng đèn này chuyển từ các nhà hàng bít tết và tiệc buffet đến các điểm đến của đầu bếp nổi tiếng. Xu hướng đó đã tiếp tục khi một loạt các quán ăn phục vụ các món ăn phiêu lưu đã mở ra gần đây.

Một số phục vụ phía glitzier của Las Vegas, trong khi những người khác vẫn mang ơn chủ đề không chính thức nhưng háu ăn đã khiến Sin City trở nên nổi tiếng. Tất cả đều có hương vị với các thực đơn hấp dẫn phù hợp với tâm trạng ẩm thực của bạn.

Ngày nay, khách du lịch đổ xô đến Vegas chỉ vì những món ăn khó quên được phục vụ ở sa mạc Mojave - đừng bận tâm đến việc đánh bạc © Kris Davidson / Lonely Planet

Hoàn thiện tiếng Pháp của bạn tại Bardot Brasserie

Truyền thống lớn của ẩm thực cao cấp Gallic là một khía cạnh thiết yếu của Las Vegas kể từ những ngày đầu là một điểm đến du lịch trên toàn thế giới. Bardot Brasserie của Michael Mina (aria.com/en/ranss/bardot-brasserie) là người thừa kế mới nhất của tinh thần ham muốn này. Với một cái tên gật đầu với nữ diễn viên đầy tham vọng, Bardot mang đến một lát cắt sống động của sự thèm ăn và trang trí cổ điển của Paris trong Aria tại CityCenter. Trong một căn phòng gồm những bức tường ốp tông màu tối và đồ đạc bằng kính cổ điển sáng chói, những món ăn Pháp hoàn hảo như cá ngừ tartare Niçoir với trứng chim cút được phục vụ với những ly rượu vang được ghép hoàn hảo. Các brunch thu hút đám đông nhiệt thành.

Cá ngừ tartare và một ly rượu vang trắng tại Bardot Bistro ở Aria © Greg Thilmont / Lonely Planet

Nhận biết ông Chow không thể nào quên

Sự xuất hiện của ông Chow (caesars.com/caesars-palace/ranss/mr-chow) ở Las Vegas đã tạo ra những làn sóng phấn khích lớn về ẩm thực khi khai trương trong Cung điện Caesars nổi tiếng. Một nhóm khách hàng đầy sao của các ngôi sao hạng A và các ông trùm kinh doanh ở Hollywood đổ về ngôi đền lấy cảm hứng từ Trung Quốc. Phần trình bày bên cạnh là tất cả các phần của buổi trình diễn tại Mr. Chow, bao gồm cả đĩa plats thanh lịch của vịt Bắc Kinh và cá vược hấp khổng lồ. Xe đẩy Champagne làm cho bọt dừng lại ở bàn, quá.

Tiếng Ý đi đến cấp độ tiếp theo tại Carbone

Những người biểu diễn rầm rộ đi đâu để nuốt chửng các món ăn Ý với sự thích thú sang trọng khi họ không ở trên sân khấu Las Vegas? Đó sẽ là Carbone (aria.com/en/ranss/carbone.html), một nhóm các món ăn trong Aria. Trong một căn phòng tuyệt đẹp của nhung đỏ và viền vàng được chiếu sáng bởi đèn chùm lấp lánh, những đĩa mì ống khổng lồ và nhiều thứ khác được phục vụ. Ravioli được nhồi vào miệng với tôm hùm, và tortellini được tách ra với ragu mạnh mẽ. Parmesan chặt thịt bê lấp đầy một đĩa như một nắp hố ga ngon lành. Đây không phải là một nhà hàng cho những người ăn nhẹ.

Thực khách bước vào Carbone tại Aria © Greg Thilmont / Lonely Planet

Ẩm thực vươn lên một tầm cao mới tại Rivea

Trên bầu trời cao, nhìn ra bầu trời Las Vegas rực rỡ và những đỉnh núi hùng vĩ bên kia, Rivea (delanolasvegas.com/en/ranss/rivea.html) giống như một giấc mơ hiện đại lung linh. Nằm trên tầng cao nhất của khách sạn Delano bên cạnh Vịnh Mandalay, căn phòng chứa đầy những đồ trang sức bằng thủy tinh bắt mắt bay lơ lửng trên những chiếc đĩa chứa đầy ẩm thực của đầu bếp bậc thầy người Pháp Alain Ducasse. Các món khai vị như ức vịt trong sốt bigarde và cá bơn Alaska hoang dã với tinh thần phù hợp với quan điểm. Phòng chờ Skyfall liền kề cũng rất tuyệt.

Tập hợp cho bữa tối tại Harvest by Roy Ellamar

Las Vegas đã thực hiện phong trào trang trại bắt lửa trong văn hóa ẩm thực trên toàn cầu. Không nơi nào dọc theo dải đất ồn ào này rõ ràng hơn ở Harvest thu hoạch đầy rau và thực vật của Roy Ellamar (bellagio.com/en/ranss/harvest.html). Một món ăn nhỏ trong Bellagio mênh mông, thực đơn của Harvest bao gồm từ cháo farro thân thiện với người ăn chay với nấm hoang dã và nấm cục cho đến thịt cừu với chimichurri. Nhiều du khách báo hiệu cho Snack Wagon chuyển vùng chứa đầy các loại kẹo dẻo như bánh charcuterie và gia vị bao gồm cả bông cải xanh pesto raab pesto.

Một dấu hiệu kết hợp sản phẩm tươi tại Harvest của Roy Ellamar tại Bellagio © Greg Thilmont / Lonely Planet

Các bữa ăn là hấp dẫn tại Herringbone

Phong cách và ẩm thực thường đi đôi với nhau ở Las Vegas, và đó không chỉ là để ăn mặc lộng lẫy. Thực phẩm thông thường cao cấp đang có nhu cầu cao trong số những khách du lịch nổi tiếng ở đây, và Herringbone (herringboneeats.com/las-vegas/) ở Aria là một điểm đến phù hợp. Lấy tín hiệu thiết kế từ bờ biển Nam California, nó có phòng ăn thoải mái và thoải mái cộng với khu vực sân trong thoáng mát dưới bầu trời buổi tối ấn tượng của Las Vegas. Thử nghiệm với toàn bộ bạch tuộc Tây Ban Nha trong chanh được bảo quản hoặc đào vào branzino nướng với cây thì là.

Đã đến lúc cho một số liệu pháp điều trị

Sự lên men ẩm thực đang diễn ra của người sành ăn Las Vegas không chỉ là chuyện xảy ra dọc theo Dải trong các khách sạn lớn. Downtown là một tổ hợp của những khám phá ăn được, quá. Một trong những địa điểm ăn uống sáng nhất ở Old Vegas là Trị liệu (Therapylv.com). Không gian quyến rũ này dọc theo đường East Fremont vui nhộn chứa một khu ẩm thực đã nâng cao sứ mệnh của nó vào lãnh thổ mới. Ở đây, những người trượt được lấp đầy với cá chẽm với aioli truffle chanh và arugula. Macaroni và croquettes phô mai được đặt bên cạnh mứt thịt xông khói-cà chua và lát ớt đỏ. Bạn có được hình ảnh thực phẩm thoải mái.

Bề ngoài của Trị liệu trên Phố East Fremont ở trung tâm thành phố Las Vegas © Greg Thilmont / Lonely Planet

Khung cảnh ẩm thực lấp lánh tại Beauty & Essex

Khi nói đến chủ nghĩa sử thi giải trí, vũ trụ ăn uống Las Vegas tỏa sáng tại Beauty & Essex (beautyandessexlv.com/). Nằm trong Cosmopolitan thời thượng, quán ăn này là nơi kết hợp các món ăn tiên tiến kết hợp với các món ăn sáng tạo. Kết hợp một Melon Mojito ngọt ngào với cá hồi ướp gia vị paprika và súp lơ cà ri sriracha. Bên một quả bóng chày Woodman có hương vị bourbon và phong với xương hầm thịt bò nướng thơm lừng với mứt hẹ om ​​Rioja. Kết thúc buổi tối của bạn với pot butterscotch đáy đen với crante dừa cho biện pháp tốt. Hòa mình vào âm nhạc hiện tại và đây là bữa ăn với sự rung cảm về đêm riêng biệt.

Chi nhánh cho bữa tối tại Alder & Birch

Một phân khúc khác của Las Vegas đang chứng kiến ​​những tiến bộ ẩm thực to lớn được phổ biến bởi những gì được gọi là 'sòng bạc địa phương'. Những điểm đến ngoài khơi này từng được các nhà hàng chuỗi ưa thích và thường chỉ được những người ngoài thị trấn ghé thăm khi họ tìm kiếm một thỏa thuận về chỗ ở hơn là các lựa chọn ăn uống ngon. Tuy nhiên, điều đó đang thay đổi, đặc biệt là tại các cơ sở như Alder & Birch (orleanscasino.com/dine/alder-and-birch) ở The Orleans. Trong một phòng ăn đẹp trai nhưng thoải mái được xác định bởi các gian hàng bằng da ngà và những bức tường sơn mài sẫm màu, những món ăn ấn tượng như gà Jidori hữu cơ trong pan jus và Wagyu coulotte sirloin với nấm portobellini nướng đang thu hút ngày càng nhiều món ăn thực sự.

Gà Jidori hữu cơ tại Alder & Birch ở The Orleans © Greg Thilmont / Lonely Planet