Tỷ lệ pha nước chấm phở cuốn
Đối với món phở cuốn, nước chấm luôn là thành phần quan trọng tạo nên hương vị và tăng sự hấp dẫn của món ăn. Nhưng để làm được một chén nước chấm phở cuốn thơm ngon đúng vị như ngoài quán không phải ai cũng biết cách. Hãy cùng Bách hóa XANH học cách làm nhé.1Nguyên liệu pha nước chấm phở cuốn
2Cách pha nước chấm phở cuốn ngon nhấtBước 1: Chuẩn bị nguyên liệu- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
 - Ớt rửa sạch, cắt đôi để loại bỏ hạt ớt ra, sau đó băm nhỏ.
- Vắt nước cốt chanh ra chén và bỏ hạt.
Bước 2: Pha nước chấm- Hòa tan 2 thìa cà phê đường trắng vào 3 thìa cà phê nước lọc, rồi tiếp tục cho 5 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, 2 thìa cà phê giấm vào và khuấy đều.
Bước 3: Hoàn thiện nước chấm- Sau khi nêm nếm hỗn hợp vừa khẩu vị, cho tỏi và ớt đã băm nhỏ vào và tiếp tục khuấy đều.
3Thành phẩmKhi ăn, múc nước chấm ra chén. Có thể bỏ thêm dưa góp, cà rốt, đu đủ chua vào để tăng hương vị cho nước chấm nếu thích.
Tham khảo: Các cách làm phở cuốn thơm ngon, chuẩn Hà Nội Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và chỉ mất vài phút vào bếp là bạn đã có ngay một chén nước chấm phở cuốn thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà. Bách hóa XANH chúc bạn thành công và có món phở cuốn với nước chấm đúng chuẩn Hà Nội chiêu đãi cả nhà nhé. Bạn sẽ quan tâm: Chọn mua nước mắm chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH: Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH Xem nhanh nội dung Linh hồn của phở cuốn chính là nước chấm. Một món cuốn hấp dẫn và ngon nhưng bát nước chấm không ổn thì thật đáng tiếc. Hôm nay mời bạn cùng Siêu Ngon tham khảo ngay cách pha nước chấm phở cuốn đậm đà, hấp dẫn dưới đây nhé! Nước chấm có độ mặn vừa phải, chấm phá thêm chút chua chua, ngọt ngọt, cay cay đúng là "hết sẩy". Có ngay chén nước mắm tỏi ớt này sẽ làm cho món phở cuốn hấp dẫn lắm đây. Chuẩn bị: 5 phút Thực hiện: 5 phút Hoàn thành: 10 phút Loại món: Gia vị, nước chấm Xuất xứ: Hà Nội Từ khoá: Phở cuốn Điều chỉnh phần ăn: 1 bát nước chấm Năng lượng:
Sơ chế nguyên liệu
Pha nước chấm
Cách làm nước mắm dứa chua cay ăn phở cuốnPhở cuốn chấm với nước mắm dứa cũng ngon không kém. Vị ngọt thanh của dứa, kết hợp bùi bùi của lạc khiến bạn kết ngay bát nước chấm này. Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 5 phút Hoàn thành: 15 phút Loại món: Món chính Xuất xứ: Hà Nội Từ khoá: Nước chấm, Phở cuốn Điều chỉnh phần ăn: 1 bát nước chấm Năng lượng:
Sơ chế nguyên liệu
Pha nước chấm
Công thức nước sốt bơ đậu phộng ăn phở cuốn chayPhở cuốn rất đa dạng, bạn hoàn toàn có thể làm món phở cuốn chay với nấm, đậu phụ, rau, củ. Và tất nhiên phần nước chấm không thể dùng nước mắm để pha chế. Công thức nước sốt bơ đậu phộng ăn phở cuốn chay là giải pháp cho bạn. Chuẩn bị: 5 phút Thực hiện: 10 phút Hoàn thành: 15 phút Loại món: Gia vị, nước chấm Xuất xứ: Hà Nội Từ khoá: Nước chấm, Phở cuốn Điều chỉnh phần ăn: 1 bát nước chấm Năng lượng:
Cách làm nước tương bơ đậu phộng chấm phở cuốnĐể ăn phở cuốn chay, một công thức nước chấm mình muốn giới thiệu nữa đó là nước tương bơ đậu phộng. Cách làm nước tương bơ đậu phộng không khó, cùng thực hiện nhé! Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 5 phút Hoàn thành: 15 phút Loại món: Gia vị, nước chấm Xuất xứ: Hà Nội Từ khoá: Nước chấm, Phở cuốn Điều chỉnh phần ăn: 1 bát nước chấm Năng lượng:
Làm nước sốt bơ đậu phộng gừng chấm phở cuốnNước sốt bơ đậu phộng gừng giúp món ăn đậm đà. Phở cuốn khi chấm kèm nước chấm sẽ giúp hương vị món ăn ngon hơn, đậm đà hơn. Hãy thuộc ngay công thức để có dịp trổ tài bạn nhé! Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 5 phút Hoàn thành: 15 phút Loại món: Gia vị, nước chấm Xuất xứ: Hà Nội Từ khoá: Nước chấm, Phở cuốn Điều chỉnh phần ăn: 1 bát nước chấm Năng lượng:
Sơ chế nguyên liệu
Pha nước chấm
Ngoài việc là một nước chấm phở cuốn, bạn có thể dùng tương bơ đậu phộng gừng này quết ăn với bánh mì hoặc trộn salat. Trên đây là tất tần tật các công thức nước chấm phở cuốn mà mình tổng hợp được. Chọn cho mình một công thức để ăn kèm với phở cuốn nhé! Bạn có thể tham khảo thêm bài viết:
Chúc bạn ngon miệng! |
