Cách làm chả nấm hương
Chả cua nấm hương 6518 lượt xemDễ Show
4 người Khẩu phần Yêu thích ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN Chả cua nấm hương mềm dẻo, giòn giòn và béo của xốt Aji-Mayo là nhất. Lưu ngay làm cho nhà ta nhé. Bảo đảm ăn khỏi chê, bố và bé thích mê nè! Trổ tài thôi nào NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Heo
SƠ CHẾ Trụng cua: cho 1 chén nước vào nồi, thêm gừng đập dập và 1M rượu vào, đợi nước sôi cho thịt cua vào vợt và chan nước sôi lên, để ráo nước. Trộn nhân: cho thịt xay, giò sống vào tô, sau đó cho nấm hương, nấm mèo, giá, gốc hành băm nhỏ, ớt sừng băm, lá chúc, tiêu xanh đập dập, nêm 1/2m tiêu xay, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m Bột ngọt AJI-NO-MO-TO®, trộn thật đều và cuối cùng cho thịt cua vào trộn đều. THỰC HIỆN Tạo hình chả cua: thoa dầu vào lòng bàn tay, múc 1M nhân vào, vê cho tròn lại rồi ấn dẹp dày 1cm. Chiên chả cua: đun nóng 2M dầu, cho chả cua vào chiên nhỏ lửa đến khi vàng đều 2 mặt. CÁCH DÙNG Xếp xà lách xoong và chả cua ra dĩa, trang trí Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên, dùng kèm tương ớt, cà chua bi, dưa chuột, bí ngòi vàng. MÁCH NHỎ Chần thịt cua qua gừng và rượu giúp khử mùi tanh của thịt cua. Cho thịt cua vào sau cùng khi trộn nhân giúp giữ nguyên sớ thịt của cua trông đẹp mắt hơn. TAGS chachả chiênchả cuamón chảnấm hương Bình luậnNgô Kiều Tiên Hấp dẫn quá, nhìn mà đói bụng luôn rồi. Admin MNMN Cám ơn Kiều Tiên đã ủng hộ chương trình nha. Các món ngon khácVịt nướng chao
Đậu hũ chiên xốt cà
Lẩu tôm chua
Gà tiềm hạt sen
Phở xào
Cá điêu hồng nướng rau răm
Chân gà chiên chấm mắm mè
Bò xốt vang
Ếch xào bông hẹ sa tế
Tôm xốt cocktail
Gỏi cuốn tôm chiên
Dê xào tía tô cà bát
Rau củ xào xốt chay
Rau củ xào thịt cua
Đậu bắp nhồi chiên giòn
Chạo chay sả cây
Đậu mơ kẹp phô mai chiên
Canh chua cá kèo bông so đũa
Lẩu gà ớt hiểm
Vịt kho rau củ
PANCAKE TIRAMISU
Cà bung thịt heo
Súp nui nha đam tôm thả
Pancake dứa hạnh nhân
Cải thảo xào tim heo
Khổ qua hấp tam cô
Thịt ba rọi kho khoai sọ
Chả giò cá chẽm dưa lưới
Mướp khía xào mực
Cá nướng xốt Mayo khoai tây
Video liên quan |