Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?

Cua cái khi trưởng thành và sẵn sàng giao vĩ để sinh sản được gọi là cua cái so hay cua yếm vuông. Cua cái sau khi giao vĩ, trứng cua được thụ tinh và phát triển được gọi là gạch son – Cua gạch son; Trứng phát triển đến giai đoạn gần hoàn chỉnh gọi là gạch đều – Cua gạch đều.

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?
Cua gach
BẢNG GIÁ CUA GẠCH NĂM CĂN CÀ MAU:
Cua tứ ( 4-5 con)350k/1kgCua y3 ( 3con)420k/1kgCua Y5500k/1kgCua y7590k/1kgCua gạch 300-400gr480k/1kgCua gạch 400gr-800gr570k/1kgCua trinh nữ ( 4-5 con)420k/1kgCua cốm ( 4-5con)590k/1kg

 


DINH DƯỠNG TRONG CUA GẠCH CÀ MAU

Theo như nghiên cứu, gạch cua chính là các phần tử chứa protein – một thứ không thể thiếu trong việc xây dựng các tế bào và sự chuyển hóa các chất. Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng tham gia vào thành phần cơ bắp, máu, bạch huyết, hocmôn, men, kháng thể, các tuyến bài tiết và nội tiết.

Protein còn là nguồn năng lượng cho cơ thể, thường cung cấp 10%-15% năng lượng của khẩu phần, 1g protein đốt cháy trong cơ thể cho 4 Kcal,… Vì vậy, cơ thể chúng ta cần bổ sung một lượng phù hợp Protein hàng ngày để hỗ trợ các hoạt động của cơ thể.

 

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?
Bổ sung Protein bằng cua gạch cũng là một sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn cuối tuần

CÁC MÓN CHẾ BIẾN TỪ CUA GẠCH


➡️ Càng cua hấp gạch cua:

Chuẩn bị nguyên liệu

Càng cua, gạch cua, dầu ăn, rượu, dầu mè, nấm đông cô, gừng, nước sôi để nguội, tiêu sọ, muối, hạt nêm gà, hành lá, ngò.

Cách chế biến món càng cua hấp gạch cua:

Bước 1: Luộc càng cua với rượu và gừng trong 5 phút. Vớt ra và thấm khô với khăn ăn, để qua một bên. Cho gạch cua cùng với nước dùng vào máy xay, xay đều 2 nguyên liệu lại với nhau.

 

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?
Chế biến món càng cua hấp gạch

Bước 2: Sau đó để ra một cái tô lớn và trộn tất cả các nguyên liệu còn lại vào. Chọn một cái dĩa sâu lòng, để càng cua và hỗn hợp nước sốt gạch cua vào, mang hấp cách thủy trong 9-10 phút cho gạch chín đều và thấm vào càng cua. Sau khi hấp xong, tưới lên càng cua một ít dầu ăn đã được làm nóng. Bỏ hành lá và ngò lên trên để trang trí và tăng hương vị.

 

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?
Cua gach

➡️ Cua gạch rang mỡ:

Chuẩn bị nguyên liệu 

Cua gạch, mỡ (dầu ăn), hành, tỏi, nước dừa, muối, đường, hạt nêm.

Cách chế biến

Bước 1: Bắc chảo trên bếp cho nóng thì cho dầu ăn/mỡ và tỏi vào phi thơm, tiếp đó cho cua vào rang. Phi riêng gạch cua để tránh vỡ gạch.

Bước 2: Thêm một ít muối, đường, bột nêm đảo đều trong 2 phút thì cho nước dừa vào xâm xấp mặt cua, rang cho đến khi cua chín, gạch cua săn cứng lại và nước dừa cạn, đổ gạch cua lên trên, đun liu riu thêm 2 phút thì tắt bếp.

 

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?
Cua gach
MUA CUA GẠCH TẠI HẢI SẢN HOÀNG LONG

Công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ cua gạch trên toàn quốc. Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.

loại 1 tại BHFood được thu mua chính gốc tại Cà Mau và được bảo quản và vận chuyển trực tiếp trong ngày về Hà Nội nên đảm bảo 100% cua vẫn còn sống khỏe mạnh, thịt đầy ăn rất thơm và ngọt, gạch cua màu đỏ son có nhiều gạch béo ngậy. Cam kết cua cà mau ngon, chất lượng, 100% cua biển cà mau vẫn sống khỏe mạnh.

Cua gạch Cà Mau bao nhiêu 1KG?

Cua Cà Mau tại cửa hàng thực phẩm sạch BH Food được chúng tôi tỉ mỉ lựa chọn từng con, mỗi con đua đến tay quý khách hàng đều là cua cà mau loại 1, thịt cua chắc ăn rất nhiều thịt và thịt rất thơm và ngọt. Chúng tôi có đầy đủ size và các mức giá khác nhau để cho Quý khách cân nhắc và lựa chọn 

Các món ngon với đặc sản cua biển cà mau

Lẩu cua cà mau

Thịt cua năm căn cà mau là một trong những đặc sản của cùng miển cà mau. Nhắc đến cua gạch cà mau là người ta sẽ nghĩ món lẩu đầu tiên bởi bị ngọt thơm của cua gạch son cà mau cùng với nồi nước lẩu dậy mùi thơm của hành phi, màu đỏ của cà chua kết hợp với màu đỏ của gạch cua kết hợp với màu xanh của hành lá thoang thoảng mùi hương của ngò gai tạo nên một màu nước dùng thật đẹp mắt và vô cùng hấp dẫn.

Con cua cà mau khi chín thịt cua sẽ chuyển sang màu trắng khi ăn chấm cùng với muối chanh hoặc chút mắm cay bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thơm và đậm đà của thịt cua. Với cua thịt cà mau bạn sẽ có món lẩu cua cà mau thơm ngon và ấm cũng bên gia đình và người thân.

Cua cà mau hấp

Cua cà mau có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Một trong những món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua là hấp cua cà mau. Vì cua cà mau chứ hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên khi chế biến ở nhiệt độ cao dễ bị mất chất. Cua cà mau hấp là một phương pháp an toàn giúp giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao nhất có trong cua đồng thời khi ăn bạn sẽ cảm nhận được rõ nhất hương vị ngọt thơm của cua cà mau tứ thiệt

Chế biến cua cà mau hấp rất đơn giản. Công việc của bạn chỉ là chuẩn bị một lượng cua cà mau vừa đủ ( chọn 100% cua vẫn còn sống, nên mua cua lột cà mau hoặc cua Y cà mau dây không trọng lượng) như vậy cua sẽ ngon hơn. Sau đó đem rửa sạch và cho vào xoong rồi rắc sả, ớt, gừng, hành tây, hành tươi trải đều trên bề mặt cua rồi cho bìa vào nồi với một lượng vừa đủ đun sôi rồi hạ lửa đun liu diu cho đến khi cua chín đều và mùi thơm lan tỏa. Khi nào kiểm tra thấy vỏ cua chuyển sang màu đỏ là cua đã chín rồi bạn nhé. Bạn nên ăn nóng nhé, cua ăn càng nóng càng ngon.

Bạn nên dùng dụng cụ kẹp cua bóc tách lấy phần thịt cua ra, chấm với tương ớt, muối chanh cho thêm chút ớt hoặc mùi tạt xanh thì ngon tuyệt. Bạn cũng có thể dùng tay tách mai cua ra, phần mai này rất nhiều gạch ăn rất béo và ngậy đó nhé!

Nấu cháo cua biển cà mau

Cháo là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt cháo cua cà mau rất tốt cho người cơ thể bị suy nhược, người mới ốm dậy, người già hoặc trẻ em cần bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Nấu cháo cua biển cà mau cũng rất đơn giản và tương tự như nấu các loại cháo khác thông thường. Tuy nhiên, để có món cháo cua cà mau ngon bạn cần nên chọn mua loại cua Y cà mau và gạo ngon cùng với gia vị và rau thơm tươi ngon. 

Cua cà mau rang me

Bạn hoàn toàn có thể tự làm món cua cà mau rang me tại nhà để đãi cả gia đình. Món này đặc biệt rất tốt cho phụ nữ đang mang thai, người già hoặc trẻ nhỏ. Món này được rất được các chị em ưa chuộng bởi vị chua của me hòa quyện với vị ngọt thơm của cua cà mau mà cách làm cua cà mau rang me chỉ với 3 bước đơn giản

Bước 1: Chiên cua: Bật bếp, bắc chảo và cho dầu ăn vào chảo, khi dầu ăn đã nóng thì cho hành khô và tỏi đã đạp dập vào phi vàng thơm. Sau đó cho phầm cua cà mau đã ướp sẵn vào chiên 

Bước 2: Làm nước sốt me đây là một trong những bước quan trọng nhất giúp tạo nên món cua cà mau sốt me thơm ngon. 

Bước 3: Xào cua với sốt me đảo đều tay đun trên lửa nhỏ để cho cua thấm đều nước cốt me. Bạn ăn thử và nên nếm gia vị cho vừa ăn. 

Giá cua biển cà mau hôm nay

Cua biển Cà Mau giá gốc – Giá bao nhiêu? Giá cua thịt cà mau trong 3 năm từ 2018, 2019, 2020 khá ổn định, giá cua biển cà mau hôm nay giao động từ 300.000đ – 550.000đ/ kg tùy thuộc vào từng loại và kích cỡ size khác nhau. BHFood chúng tôi chuyên sỉ lẻ cua gạch cà mau, cua biển cà mau, cua cốm cà mau giá rẻ.

, cua được thu mua trực tiếp tại vựa cua cà mau, cua cà mau không dây…vv

Bảng giá cua cà mau hôm nay tại cửa hàng thực phẩm sạch BHFood chúng tôi như sau:

1/ Cua Cà Mau size 4 con =>Sale 10% còn: 360.000đ/ kg

2/ Cua Cà Mau Y3  ( 3-4 con/kg) =>Sale 10% còn: 460.000đ/ kg

3/ Cua Cà Mau Y5 ( 4 – 5 con/kg) =>Sale 10% còn: 560.000đ/ kg

4/ Cua Cà Mau Y7 ( 600gr – 700gr/ kg) =>Sale 10% còn: 670.000đ/ kg

5/ Cua Cốm Cà Mau =>Sale 10% còn: 660.000đ/ kg

6/ Cua Gạch Lớn =>Sale 10% còn: 560.000đ/ kg

Đại lý cung cấp cua cốm cà mau tại Hà Nội

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ cung cấp Cua Cà Mau tại Hà Nội. BHFood.vn là địa chỉ uy tín, chất lượng được các công ty tin tưởng chuyên kinh doanh cua cà mau các loại…Chúng tôi luôn có chính sách ưu đãi cực tốt cho khách hàng mới và khách hàng thân thiết.

BHFood Bán buôn bán lẻ cua biển Cà Mau,cua Hoàng Đế , ghẹ xanh,ghẹ đỏ,ốc, ngao,tôm hùm, cá biểntại Hà Nội, cua biển thịt cực chắc, cua biển gạch cực kỳ nhiều gạch.

Thực phẩm sạch BH Food cam kết:

Bán cua cà mau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, luôn có đầy đủ hóa đơn chứng từ nguồn nhập. Hàng luôn về mới theo ngày, bảo quản theo quy trình công nghệ hiện đại được kiểm soát kỹ càng. Chúng tôi là đại lý cung cấp cua cốm cà mau và thủy hải sản các loại, 100% hải sản tươi sống, không bị tật lỗi, dây trói buộc cực mỏng, không ảnh hưởng đến chất lượng và trọng lượng cua.

Chúng tôi sẵn sàng 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền nếu phát hiện cua chết hoặc lỗi tật, giao hàng tận nơi nội thành Hà Nội trong 2h, đóng túi gọn gàng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.