Kinh nghiệm ăn uống khi ở InterContinental Phú Quốc

Phú Quốc là thiên đường nghỉ dưỡng tại Việt Nam, mùa hè ATASTAY đã trải nhiệm kỳ nghỉ tại InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort và kết quả nhận được ngoài sức mong đợi. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ mọt vài kinh nghiệm khi nghỉ dưỡng tại resort như sau: 

InterContinental Phú Quốc khá biệt lập, nằm cách xa thị trấn Dương Đông khoảng 20 phút và làng chài hải sản nổi tiếng Hàm Ninh khoảng 30 phút đi xe. Trước khi đến Phú Quốc, bạn hãy liên hệ với resort đẻ nhận dịch vụ đưa đón sân bay nhé.

Khác với InterContinential Đã Nẵng sang chảnh và tinh xảo trong từng thiết kế thì sẽ thấy InterContinental Phú Quốc đối lập gần như là hoàn toàn. InterContinental Phú Quốc được thiết kế kiểu modern và đơn giản hơn, kết hợp hài hòa giữa thiết kế hiện đại và văn hóa truyền thống địa phương. Mang cho ta cảm giác gần gũi như là bước vào chính căn hộ của mình thay vì vào phòng khách sạn.

Sảnh chính được trang trí bởi thuyền thúng được treo trên trần cao. Là thông điệp về lịch sử ,văn hóa của người dân bản xứ và đặt trang trọng ngay lối ra vào. Một điểm ấn tượng khác chính là bức tường cát gợn sóng ngay tại sảnh vào. Cát biển tự nhiên được khéo léo phun lên những bức tường, tạo nên sóng trang trí rất bắt mắt. Sảnh lớn của InterContinental Phú Quốc được thiết kế cực đẹp với view nhìn ra biển và một hồ nước xanh mát chảy ngay phía trước. Ngay khi vừa bước vào sảnh, các bạn sẽ cảm nhận rõ rệt gió biển Phú Quốc tỏa khắp không gian.

Tất cả mọi góc trong resort đều sang trọng và tinh tế, biển, bãi cát, và quang cảnh của resort khá là đẹp và có nhiều góc chụp hình sống ảo lắm. Nhất là khu hồ bơi có mấy cái lồng hoa lá lên hình đẹp lắm luôn. Các bạn hãy đến và tự mình trải nghiệm nhé.

Cầu thang máy bên trong tòa nhà Sky tower

Phòng nghỉ

Tọa lạc trên dải phía nam yên tĩnh của Bãi Trường, Với thiết kế như một chú sao biển, InterContinental Phu Quoc có tổng cộng 459 phòng chia thành nhiều loại phòng từ phòng tiêu chuẩn đến biệt thự villa 4 phòng ngủ được bài trí trang nhã. Mỗi căn hộ được cam kết chất lượng hoàn hảo theo hệ thống tiêu chuẩn khắt khe do IHG quản lý và quy định trên toàn thế giới, mang lại trải nghiệm về không gian sống cũng như kỳ nghỉ thượng lưu đích thực.

ATASTAY đã nghỉ tại phòng Panaromic Suite Ocean View trong chuyến đi này. Cảm nhận đầu tiên là phòng rất to, rộng, đẹp, sạch sẽ. Bên trong phòng có ban công và vườn riêng nhìn ra biển nên cũng khá là rộng, có phòng thay đồ, phòng tắm đứng, bồn tắm nhìn thẳng ra biển và ban công sân vườn mấy chục mét vuông cũng nhìn ra biển, các không gian được mở thông với nhau và mỗi buổi sáng thức dậy, nằm lười ở đây ngắm mây trời và nghe sóng biển cảm giác mang đến một cảm giác dễ chịu chưa tùng có.

Phòng được welcome bằng một bàn trái cây, chocolate, và rượu vang đỏ. Chocolate ở đấy có thể đánh giá bằng 2 từ “siêu ngon” luôn.

Nhà hàng và bar

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort đem đến cho du khách trải nghiệm ăn uống đa dạng từ các cửa hàng ăn uống khác nhau, bao gồm Sora & Umi, Lava, Sea Shack và Ombra. Du khách có thể thưởng thức bữa sáng tự chọn quốc tế cũng như các món ăn Nhật Bản và Việt Nam. Vào bữa trưa và bữa tối tại nhà hàng Sora & Umi. Trong khi nhà hàng Lava cung cấp hải sản và bia ở khung cảnh trước biển. Nhà hàng Sea Shack phục vụ tuyển chọn các món BBQ trong khi nhà hàng Ombra chuyên về ẩm thực Ý. Du khách có thể thư giãn với một ly cocktail giải khát tại quán INK 360, sky bar cao nhất ở Phú Quốc. Với tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển.

Tại nhà hàng Sora & Umi: Nằm trên tầng hai của tòa sảnh trung tâm với view nhìn thẳng ra hồ bơi và biển, nhà hàng Sora & Umi chính là nơi mà mình sẽ thưởng thức bữa sáng hàng ngày. Bữa sáng tại Sora & Umi phải nói là rất, rất đầy đủ các món ăn từ Việt, Nhật, các món Âu và Á khác. Đồ ăn ở đây cực kỳ ngon. Các bạn có thể thử bữa sáng với canh Miso Nhật Bản, hay tô phở thơn ngon hấp dẫn, hoặc món bánh cuốn nóng đặc biệt. Nếu các bạn thích các món Âu cho buổi sáng tràn đầy năng lượng thì có thể thử món cá hồi xông khói kẹp với bánh mì. Sau đó tráng miệng bằng sữa chua Hy Lạp không đường ngon tuyệt. 

Nhà hàng Sora & Umi còn phục vụ buổi trưa và bữa tối với menu gọi món nữa. Thực đơn không mới lạ, nhưng chất lượng đồ ăn thì không phải bàn cãi, siêu ngon luôn. Các món đặc sản Phú Quốc được chế biến tinh tế, dễ ăn.

Nằm ngay bên cạnh hồ bơi Oasis, nhà hàng Ombra chuyên phục vụ các món ăn Ý như pizza, mì pasta…cũng như các món cocktails, mocktails và nước ép. Đồ Ý ở đây do đầu bếp người Ý nấu nên hương vị rất authentic, đúng chuẩn món Ý luôn nhé. Món mì linguine với tôm hùm siêu ngon luôn. Mì nấu al-dente vừa chín đến ăn còn sật sật rất vừa miệng. Ngoài món mì ý thì món cơm risotto với nấm và phô mai ăn cũng ngon lắm. Còn gì tuyệt vời hơn vừa đắm mình trong làn nước vừa được thưởng thức ẩm thực chỉ cách vài bước chân.

Sea Shack có phục vụ bữa trưa và tối. ATASTAY đề xuất set menu các món hải sản đặc trưng của Sea Shack gồm món salad tôm Thái, mực chiên muối tiêu, combo hải sản, bánh mì tôm hùm và tráng miệng kem dừa homemade. Thưởng thức bữa tối trên cát giữa muôn trùng sóng biển đã là một trải nghiệm tuyệt vời nhé.

Thiết kế của INK 360 bar lấy chủ đạo là chú bạch tuộc với các xúc tu tủa khắp bar độc đáo. Hãy đến với INK 360 – Sunset bar cao nhất Phú Quốc Ánh vào lúc ánh hoàng hôn rực rỡ để ngắm nhìn mặt biển đang từ từ chuyển sang hồng cũng như toàn cảnh hoàn đảo xinh đẹp này nhé. 

Tiện nghi tại khu nghỉ dưỡng

Nhân viên lễ tân của InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort làm việc 24 giờ sẵn lòng trợ giúp du khách. Với việc thu xếp tour du lịch trong ngày hoặc hoạt động theo yêu cầu. Chỗ nghỉ còn có trung tâm dịch vụ doanh nhân, câu lạc bộ trẻ em và sân chơi cho trẻ em cũng như trung tâm thể dục....

Resort có HARNN Heritage Spa từng đoạt giải thưởng danh giá quốc tế. Đây chính là 1 trong 2 spa duy nhất của HARNN Heritage tại Việt Nam. Thiết kế của HARNN Heritage Spa siêu đẹp luôn, được cảm hứng và vật liệu từ cây tre của Việt Nam, do kiến trúc sư nổi tiếng Võ Trọng Nghĩa thiết kế. Sau khí thư giãn phục hồi trị liệu cho cơ thê, bạn có thể tha hồ check in và cho ra đời những bức ảnh để đời.

Tại khách sạn có một câu lạc bộ vui chơi Planet Trekkers dành riêng cho các bé. bé tham gia các hoạt động theo nhóm, học bơi, chơi trò chơi dưới nước, xích đu, cầu trượt nước…dưới sự giám sát kỹ càng của các nhân viên hướng dẫn và bảo vệ. Nên bố mẹ có thể ăn tối lãng mạn dưới ánh hoàng hôn với nhau trong lúc các bé vui chơi. Ngoài ra còn có mấy hồ bơi cho trẻ con và người lớn, trong đó có một cái cầu tuột khủng cho cả người lớn và trẻ con cùng chơi. Planet Trekkers chính là một điểm nhấn quan trọng đối với các gia đình có con nhỏ khi quyết định nghỉ dưỡng tại InterContinental Phu Quoc.

Hai hồ bơi Oasis và Vista: Kỳ nghỉ dưỡng này team chủ yếu dành thời gian để tắm hồ bơi vì …hồ bơi quá đẹp. Bể bơi vô cực có tầm nhìn khoáng đạt ra đại dương, là một trong những địa điểm tuyệt với được team sống ảo check in nhiều nhất. Một điểm cộng rất lớn là nước hồ bơi không hề cay mắt và không có mùi khử trùng cũng như không làm khô tóc, ai có làn da hay mắt nhạy cảm cứ yên tâm nhé.

Ngoài ra họ còn cho mượn xe đạp chạy quanh khu resort, đi thuyền câu cá trên biển, kayaking, bơi lội thoải mái, rồi có phòng chơi game này nọ như Play Station. Ở bãi biển cũng có nhiều hoạt động thể thao dưới nước vẫn sẵn sàng phục vụ nhu cầu giải trí, thư giãn của du khách. Những hạng mục này đều được đảm bảo vệ sinh, an toàn như khu nghỉ dưỡng trong thời lỳ bệnh dịch và được Tập đoàn IHG cam kết trong chiến dịch toàn cầu "Clean Promise".

Điểm bất cập duy nhất tại resort chính là nếu đi vào mùa nắng thì không sao, nhưng vào mùa mưa nước sẽ tạt vào làm lối đi ướt hơi khó chịu. Ngoài ra lúc mưa to quá nhiều thang máy cũng không hoạt động để đảm bảo an toàn nên phải đi thang bộ. Mặc dù có khi chỉ đi có mấy tầng thôi nhưng đôi khi cũng bất tiện. Nhưng mùa mưa lượng du khách sẽ vắng nên mình nghĩ các bạn sẽ được chăm sóc chu đáo hơn và có nhiều sự riêng tư hơn. Ngoài ra, vì không phải là mùa cao điểm nên giá phòng sẽ mềm hơn nhiều. Nếu các bạn muốn trải nghiệm các resort sang chảnh với trải nghiệm đẳng thì vẫn khuyên các bạn mạnh dạn book vé đi luôn nhé.