So sánh bí đỏ với bí hồ lô năm 2024
Bí đỏ chứa nhiều beta carotene là dưỡng chất quan trọng giúp chuyển hóa vitamin A có lợi cho sức khỏe thị lực. Với những giá trị dinh dưỡng cao như vậy, việc biết cách chọn một quả bí đỏ ngon, chất lượng sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy cùng bTaskee tìm hiểu làm thế nào để có thể chọn được một quả bí đỏ ngon nhé! Show
Hướng dẫn cách chọn bí đỏ ngonCó rất nhiều cách để chọn một quả bí đỏ ngon và chất lượng. Chị em nên lưu ý chọn những quả bí có màu vàng cam đậm, cứng, cảm giác cầm nặng tay, trái còn nguyên vẹn không sứt sẹo hoặc có vết mốc. Khi dùng chế biến ngay chị em hãy chọn những quả có phần đế lõm vào và ít ruột. Hiện nay ở các siêu thị bán bí đỏ thường được xẻ sẵn nên rất dễ cho chị em quan sát và lựa chọn. Chú ý lựa những quả bí có thịt màu vàng đậm hoặc cam. Nếu bí chưa dùng ngay, cần lựa chọn những quả bí có cuống dài từ 2 đến 2,5cm, tránh những quả mất cuống sẽ nhanh hỏng và không bảo quản không được lâu vì những quả bí đỏ này có thể được để ở thời gian dài hoặc có tác động của các loại hóa chất tăng trưởng. Cách phân biệt bí đỏ Trung quốc và Việt NamCách phân biệt bí đỏ Trung quốc và Việt Nam
Đặc điểm nhận dạng bí đỏ Trung Quốc
Với những chị em đôi khi sẽ có những thời điểm quá bận rộn với công việc bên ngoài, không có nhiều thời gian để bên cạnh chăm lo bữa ăn gia đình có thể sử dụng dịch vụ đi chợ của bTaskee. bTaskee là công ty tiên phong ứng dụng công nghệ vào dịch vụ giúp việc nhà. Ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì các chị em cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee để được chọn lựa những loại thực phẩm, trái cây tươi ngon. Chỉ cần vài thao tác lướt chạm trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ trực tiếp đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến tận nhà, giúp chị em có thể chế biến những món ngon cho gia đình một cách nhanh chóng, đảm bảo sức khỏe và gia đình thêm hạnh phúc. Tải app bTaskee tại đây Các loại bí đỏ phổ biếnBí đỏ tròn
Bí đỏ hồ lô
Bí đỏ mật
Cách bảo quản bí đỏ được lâuChọn một quả bí đỏ ngon là điều thiết yếu giúp bạn có thể bảo quản bí đỏ được lâu. Tuy nhiên bí đỏ cũng giống như các loại rau khác, rất dễ bị hỏng. Bảo quản bí đỏ chưa nấu chín
Bảo quản bí đỏ đã nấu chín
Những lợi ích khi ăn bí đỏTăng cường sức đề khángBí đỏ chứa hàm lượng beta-carotene cao, chất này được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin C có khả năng làm tăng sản xuất tế bào bạch cầu, giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và làm vết thương nhanh lành hơn. Ngoài ra, bí đỏ cũng là một nguồn chứa vitamin E, sắt và folate tốt được chứng minh có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch. Tốt cho hệ tim mạchTheo nghiên cứu Viện y tế Quốc gia Hoa Kỳ cho rằng bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn, bao gồm hàm lượng kali, vitamin C và chất xơ cao. Bí đỏ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như carotenoid và vitamin E bảo vệ tế bào của bạn khỏi các gốc tự do có hại. Giúp giảm cân hiệu quảHàm lượng chất xơ cao và ít calo, là thực phẩm tốt cho người giảm cân. Nó còn chứa tryptophan, một loại amino axit giúp tạo serotonin cho con người cảm giác vui vẻ và nâng cao chất lượng giấc ngủ. Hỗ trợ hệ tiêu hóaBí đỏ là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, lượng chất xơ. Chất xơ làm chậm tốc độ hấp thụ đường vào máu, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên, giúp tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, bí đỏ có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Giảm nguy cơ bệnh ung thưbí đỏ có vai trò đến việc giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư vú, phổi, tuyến tiền liệt và ruột kết được. Nghiên cứu cho thấy những người có lượng alpha-carotene và beta-carotene cao có nguy cơ thấp mắc bệnh ung thư dạ dày. Tương tự, nhiều nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng những người có lượng carotenoid cao có nguy cơ mắc bệnh viêm họng, tụy, vú và các bệnh ung thư khác thấp hơn. Xem thêm chi tiết giá trị dinh dưỡng của bí đỏ và một số cách chế biến món ngon từ bí rợ nhé! Những lưu ý khi ăn bí đỏ
bTaskee hy vọng qua bài viết này giúp các bạn nội trợ hiểu được về các loại bí đỏ và cách chọn các loại bí đỏ sao cho ngon và chất lượng nhất để chị em có thể trổ tài nấu nướng, đem lại những món bổ dưỡng cho gia đình. Tải app bTaskee tại đây Những câu hỏi liên quan
Xem thêm bài viết:
Bài viết liên quanHãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee. |