thịt bò xào hành tây, ớt chuông
2 cách làm bò xào ớt chuông giòn ngon dễ làm bổ dưỡng đậm đà hương vịHôm nay bạn đã chuẩn bị nấu món gì cho cả nhà rồi? Nếu còn mãi lăn tăn suy nghĩ thì để Điện máy XANH mách bạn món bò xào ớt chuông thơm ngon, dinh dưỡng này nhé. Cùng chúng mình đi chợ mua nguyên liệu và vào bếp thực hiện món xào này ngay thôi nào. 1. Bò xào ớt chuông Show
Cách chế biến Bò xào ớt chuông Sơ chế và ướp bòThịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Bóc vỏ hành tím và tỏi rồi mang đi băm nhuyễn, để riêng từng loại. Tiếp theo, bạn ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 ít tỏi băm, 1 ít hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều lên và ướp trong khoảng 15 phút. Sơ chế ớt chuôngỚt chuông bạn rửa sạch, bỏ cuống và ruột ớt sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Ớt sừng và 2 củ hành tím còn lại bạn cắt lát. Xào bòCho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho hết số hành tỏi còn lại vào phi thơm. Sau đó bạn cho hết phần thịt bò đã ướp gia vị vào và xào nhanh với lửa lớn trong 2 phút thì vớt thịt ra, để lại phần nước xào. Cho tiếp phần ớt chuông, hành tím đã chuẩn bị vào xào với nước thịt trong khoảng 5 phút thì bạn nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, đảo đều thêm 2 - 3 phút trên lửa lớn cho rau củ chín sơ thì cho thịt bò vào xào chung. Lúc này bạn có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình. Xào thêm 5 phút cho thịt và ớt chuông vừa chín tới thì tắt bếp, thêm 1 muỗng canh dầu hào là có thể thưởng thức rồi. Thành phẩmNhư vậy là đã có ngay món thịt bò xào ớt chuông thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm chiều nay rồi. Thịt bò được xào vừa chín tới nên vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt, mềm, thơm, ớt chuông giòn ngọt hòa quyện cùng gia vị nêm nếm đậm đà. Món bò xào này mà ăn kèm cơm nóng thêm một món mặn nữa thì hao cơm phải biết. 2. Bò xào ớt chuông hành tây
Cách chế biến Bò xào ớt chuông hành tây Sơ chế và ướp bòThị bò sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút. Sơ chế các nguyên liệu khácỚt chuông bỏ ruột, bỏ cuống và cắt sợi hoặc cắt dấu phẩy. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Cách cắt hành tây không cay mắt:
Xem chi tiết: Bỏ túi 10 tuyệt chiêu cắt hành tây không cay mắt Xào bòCho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo bạn cho thịt bò đã tẩm ướp gia vị vào, xào nhanh với lửa lớn khoảng 2 phút cho thịt bò tái lại. Thêm vào chảo 2 muỗng canh nước, đảo đều và cho hành tây, ớt chuông vào. Để món ăn thêm đậm đà thì bạn nêm thêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, xào thêm khoảng 3 - 5 phút nữa thì tắt bếp. Trước khi tắt bếp bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn nhé, cuối cùng thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu xay là có thể thưởng thức rồi. Thành phẩmNhư vậy là đã có ngay món thịt bò xào ớt chuông hành tây để chiêu đãi cả nhà rồi. Thịt bò mềm, thấm vị, xào vừa chín tới nên vẫn giữ được độ mềm, ngọt của thịt, ớt chuông tươi giòn, hành tây thơm ngọt là sự kết hợp rất hài hòa, khi nếm thử đảm bảo bạn sẽ thích món ăn này ngay. Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Cách khử mùi hôi của thịt bò
Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon
Tham khảo một số loại chảo chống dính đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156.000240.000(-35%)4.2/518 đánh giáXem chi tiếtChảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng290.000378.000(-23%)4.8/582 đánh giáXem chi tiếtChảo nhôm chống dính 26cm Hommy CE003-26Còn hàng90.000150.000(-40%)Xem chi tiếtChảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm DMX CTECòn hàng165.000220.000(-25%)Xem chi tiếtChảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng210.000Online giảm 22% còn 162.000 4.7/5105 đánh giáXem chi tiếtChảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99.000125.000(-20%)4.6/5154 đánh giáXem chi tiếtChảo nhôm chống dính 24cm Hommy CE003-24Còn hàng69.000130.000(-46%)Xem chi tiếtChảo nhôm sâu chống dính 36 cm DMX CXE36Còn hàng280.000350.000(-20%)Xem chi tiếtChảo nhôm sâu chống dính 34 cm Sunhouse SWP34ACòn hàng237.000300.000(-21%)4.8/596 đánh giáXem chi tiếtChảo nhôm chống dính vân đá đáy từ 20cm Kangaroo KG661XSCòn hàng154.000220.000(-30%)Xem chi tiếtChảo nhôm chống dính 24cm Delites CE003-24Còn hàng104.000130.000(-20%)Xem chi tiếtChảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng199.000240.000(-17%)4.8/536 đánh giáXem chi tiếtTrên đây là hướng dẫn chi tiết 2 cách làm bò xào ớt chuông giòn ngon, dễ làm, bổ dưỡng, đậm đà hương vị. Điện máy XANH hy vọng với những gợi ý về công thức nấu ăn đơn giản, chi tiết cả chúng mình sẽ giúp cho việc vào bếp nấu ăn của bạn được dễ dàng và tiện lợi hơn. Chúc bạn thực hiện thành công! *Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube Thanh Tâm Food và Eatsy Biên tập bởi Lê Thị Yến Nga 21/04/2021 Món ngon liên quan Dễ Làm trong 15 Cách làm bò xào sả nghệ chỉ với 2 bước cực đơn giản, ăn là mê Dễ Làm trong 10 Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào giá đỗ đơn giản, giòn ngon hấp dẫn Dễ Làm trong 40 Cách làm đuôi bò hầm ngũ vị đậm đà thơm nứt mũi cho bạn trổ tài vào bếp Dễ Làm trong 15 Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn Từ khóa: bò xào ớt chuông, bò xào, cách làm bò xào, món bò xào, ớt chuông xào bò Hãy là người đầu tiên đánh giá 2 cách làm bò xào ớt chuông giòn ngon dễ làm bổ dưỡng đậm đà hương vị Gửi đánh giá của bạn Video liên quan |
