Top 10 thương hiệu lò vi sóng tốt nhất thế giới năm 2023

Rạp hát tại nhà

Máy tính xách tay

Kết nối mạng

Máy in & máy quét

Máy chiếu

Thiết bị nhà thông minh

Điện thoại thông minh

Máy tính xách tay

Kết nối mạng

Máy in & máy quét

Máy chiếu

Thiết bị nhà thông minh

Điện thoại thông minh

Kho

Máy tính bảng

TV

Runner-up

nhà và vườn

Tất cả nhà & vườn

Làm vườn

Thiết bị nhà thông minh

Điện thoại thông minh

Kho

Nâng cấp chọn

Panasonic NN-SN67HS

Nhanh hơn, thậm chí còn nóng hơn

Đây là lò vi sóng duy nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm rõ ràng vượt trội so với khối lượng của các mô hình rẻ hơn, và nó cũng không quá đắt.Nếu không, các tính năng và điều khiển là khá giống nhau.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 140.

Được rồi, không phải tất cả các lò vi sóng đều là bản sao của nhau.Panasonic vẫn tạo ra một số lò nướng của riêng mình, và các mô hình với bộ biến tần thực sự tốt, bao gồm cả kích thước trung bình Panasonic NN-SN67HS.Trong thử nghiệm của chúng tôi, nó làm nóng nhanh hơn và đều hơn so với mọi lò vi sóng khác.Chúng tôi đã thuyết phục rằng Panasonics sẽ tồn tại lâu hơn hàng loạt các bản sao MIDEA giá rẻ, và nếu bạn chỉ làm bỏng ngô và hâm nóng lại, bạn có thể không nhận thấy hiệu suất vượt trội.Lò vi sóng cốt lõi có hầu hết các kích thước phổ biến, từ nhỏ gọn đến cực lớn, và trong một vài kết thúc và kiểu điều khiển khác nhau.

Được rồi, không phải tất cả các lò vi sóng đều là bản sao của nhau.Panasonic vẫn tạo ra một số lò nướng của riêng mình, và các mô hình với bộ biến tần thực sự tốt, bao gồm cả kích thước trung bình Panasonic NN-SN67HS.Trong thử nghiệm của chúng tôi, nó làm nóng nhanh hơn và đều hơn so với mọi lò vi sóng khác.Chúng tôi đã thuyết phục rằng Panasonics sẽ tồn tại lâu hơn hàng loạt các bản sao MIDEA giá rẻ, và nếu bạn chỉ làm bỏng ngô và hâm nóng lại, bạn có thể không nhận thấy hiệu suất vượt trội.Lò vi sóng cốt lõi có hầu hết các kích thước phổ biến, từ nhỏ gọn đến cực lớn, và trong một vài kết thúc và kiểu điều khiển khác nhau.

• Tất cả mọi thứ chúng tôi đề xuất
• Lựa chọn của chúng tôi
• Toshiba EM131A5C
• Ngoại hình đẹp, kiểm soát tuyệt vời
• Lò vi sóng hạng trung này trông đẹp hơn và có một vài tính năng hữu ích hơn, bao gồm một tùy chọn câm, hâm nóng tự động và tay cầm cửa thay vì nút khác với các lò nướng tương tự.
• *Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 125.
• Toshiba ML2-EM25PAE
• Nhỏ hơn nhưng tương tự
• Nếu mặt bàn của bạn hơi chặt chẽ trên không gian hoặc bạn muốn tiết kiệm một số tiền, phiên bản nhỏ hơn một chút của Toshiba yêu thích của chúng tôi hoạt động tốt và có hầu hết các tính năng tuyệt vời tương tự.
• *Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 90.
• Đầu bếp ma thuật HMM1110B
• Một lò vi sóng tốt khác
• Hầu hết các lò vi sóng mặt bàn được sản xuất trong cùng một nhà máy từ cùng một thành phần cốt lõi, bao gồm cả Toshiba mà chúng ta thích, cũng như mô hình rẻ hơn này.Nhận bất cứ điều gì phù hợp với không gian của bạn và ngân sách của bạn.
• *Tại thời điểm xuất bản, giá là 70 đô la.
• Các nghiên cứu
• Tại sao bạn nên tin tưởng chúng tôi
• Ai nên lấy cái này
• Hầu hết các lò vi sóng đến từ cùng một nhà máy
• Làm thế nào chúng tôi chọn

Tất cả mọi thứ chúng tôi đề xuất

Lựa chọn của chúng tôi

Toshiba EM131A5C

Ngoại hình đẹp, kiểm soát tuyệt vời

Lựa chọn của chúng tôi

Một lò vi sóng là cách nhanh nhất để làm nóng thức ăn thừa và đồ uống, và nó là phương pháp được lựa chọn để làm nóng các món ăn nạc và túi nóng, túi orville Redenbacher, và chuẩn bị các món ăn được đóng gói sẵn, được thiết kế nhiều khác.Lò vi sóng cung cấp một cách dễ dàng để hấp rau và làm tan chảy sô cô la hoặc bơ.Một số người thậm chí còn biết cách nấu các bữa ăn đầy đủ từ đầu trong lò vi sóng (một xu hướng trở lại trong thập niên 80, giống như những bữa ăn Instant Pot ngày hôm nay).

Lò vi sóng rẻ và linh hoạt, vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi hầu hết mọi người có một ước tính cụ thể (PDF) có thể thay đổi, nhưng ít nhất 90 phần trăm các hộ gia đình Hoa Kỳ có một, và thậm chí không đếm tất cả các nơi làm việc có lò vi sóng.

Chúng tôi tập trung vào lò vi sóng mặt bàn trong hướng dẫn này bởi vì, thật lòng mà nói, đó là loại mà hầu hết mọi người dường như đang tìm kiếm khi họ Google vi sóng tốt nhất.Chúng tôi cũng đã thử nghiệm một vài lò nướng kết hợp đối lưu, và thấy rằng họ vẫn ổn.Chúng tôi có một hướng dẫn riêng về lò vi sóng quá mức, nếu đó là những gì bạn có thể theo sau.Chúng tôi không bao gồm các mô hình tích hợp hoặc kiểu ngăn kéo.Chúng tôi muốn thử nghiệm một số lò vi sóng kiểu thương mại, nhưng thiên đường đã nhận được nó.Và chúng tôi đã chú ý nhiều đến các thương hiệu đối diện cao cấp.

Ví dụ, nếu bạn bị thiếu trên quầy hoặc kệ và đang cố gắng tìm hiểu xem lò vi sóng có vị trí trong nhà bếp của bạn không (thay vì nồi áp suất hoặc lò nướng bánh nướng), nó có thể giúp suy nghĩ về nó theo cách này:Bạn có quan tâm nhiều hơn về a) làm thực phẩm nhanh chóng hoặc b) làm cho thực phẩm ngon?Nếu nó là người trước đây, bạn có thể muốn có một lò vi sóng.Nếu nó từ sau, hãy lưu không gian cho một thứ khác.(Hoặc bạn có thể xem xét một lò vi sóng đối lưu.)

Không có lý do chính đáng để thay thế một lò vi sóng cũ vẫn hoạt động.Các mô hình mới nhất don don làm việc tốt hơn các mô hình cũ đã làm.Công nghệ này hầu như không phát triển trong vài thập kỷ qua, và nếu có bất cứ điều gì, chất lượng tổng thể của các sản phẩm đã giảm theo thời gian.

Và vâng, lò vi sóng là an toàn cho sức khỏe của bạn, cho thực phẩm của bạn và cho nhà của bạn như bất kỳ thiết bị nấu ăn nào, nếu không an toàn hơn.

Hầu hết các lò vi sóng đến từ cùng một nhà máy

Chúng tôi đã tìm thấy bằng chứng cho thấy hầu hết các lò vi sóng mặt bàn được bán ở Mỹ được sản xuất bởi chỉ một công ty, MIDEA.Chúng tôi đã xác nhận với Midea rằng nó làm và bán lò nướng Toshiba, Comfee và Black+Decker.Chúng tôi cũng tự tin rằng GE, Whirlpool, Sharp, Breville, Insignia, Magic Chef, Hamilton Beach, và những người khác cũng bán lò vi sóng ban đầu được xây dựng và có thể được thiết kế phần lớn bởi MIDEA, mặc dù tất cả các bên mà chúng tôi liên hệ đều từ chối bình luận.Nhưng đây là lý do tại sao chúng tôi nghĩ rằng Midea là nhà sản xuất ban đầu.

Manh mối đầu tiên là ở một công suất nhất định, thường có ít nhất bốn mô hình khác nhau với cùng một công suất và kích thước.Chúng có các đường viền giống hệt nhau bên trong lò và các mẫu giống hệt nhau trong các lưới thông gió của chúng.Đôi khi họ có cùng một ID FCC (được bán ở Mỹ, bất kỳ phần cứng nào có thể tạo nhiễu vô tuyến, như Magnetron, cần một).Và một số người trong số họ nói rõ ràng trên nhãn phía sau mà họ được sản xuất bởi Midea.

Hồ sơ nhập khẩu (là thông tin công khai) cũng xác nhận rằng MIDEA cung cấp lò vi sóng cho các thương hiệu đó.

Chúng tôi đã tháo vỏ ra khỏi một số lò vi sóng (xin vui lòng không làm điều này ở nhà) và những điểm tương đồng thậm chí còn nổi bật hơn: nhiều trong số chúng sử dụng cùng một từ tính (thành phần chính trong lò tạo ra lò vi sóng thực tế), máy biến áp,và tụ điện.Chúng tôi thường tìm thấy một logo MIDEA được in ở phía bên trong của bảng điều khiển.

Một số đại diện thương hiệu mà chúng tôi đã nói chuyện nói chung rằng họ làm việc với một đối tác nhà máy của người Hồi giáo, mặc dù không ai có thể xác nhận mối quan hệ với MIDEA cụ thể.

Không ai trong số này là để nói rằng tất cả các lò vi sóng thực sự giống hệt nhau.Mặc dù các mô hình rẻ nhất về cơ bản là lò nướng chung được thiết kế và lắp ráp bởi MIDEA, một số thương hiệu đóng một phần trong các thiết kế lò vi sóng của họ.

Một đại diện của Breville nói với chúng tôi rằng mặc dù công ty sử dụng một số thành phần tiêu chuẩn của đối tác của nhà máy (không xác nhận rõ ràng hoặc phủ nhận rằng đối tác là MIDEA)Nhà cung cấp và làm việc trực tiếp với các nhà sản xuất công cụ trên các thành phần khác nhau.Breville cũng thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng bổ sung ở trên và ngoài các tiêu chuẩn thường được sử dụng bởi đối tác nhà máy của chúng tôi.

GE (một lần nữa mà không xác nhận mối quan hệ với Midea) nói với chúng tôi rằng nó cũng liên quan đến một số khía cạnh của thiết kế và thực hiện thử nghiệm kiểm soát chất lượng bổ sung.

Ngay cả trong số các lò vi sóng được dự định giống hệt nhau, Schiffmann cho biết vẫn có thể có sự khác biệt về chức năng từ đơn vị này sang đơn vị khác.Nhưng đối với hầu hết các phần, bạn có thể mong đợi các lò vi sóng do midea sản xuất từ tất cả các thương hiệu mà chúng tôi đã liệt kê, có kích thước và xếp hạng năng lượng nhất định, rất giống nhau.

Còn các nhà cung cấp lò vi sóng khác thì sao?Galanz được coi là nhà sản xuất lớn thế giới khác (và nó dựa trên khoảng 30 phút lái xe từ MIDEA).Galanz có thể có chỗ đứng lớn trên toàn thế giới (40 % vào năm 2013, theo thương hiệu Breakout), nhưng dường như nó có một thị phần nhỏ của thị trường Mỹ ngày nay, chủ yếu cung cấp các thương hiệu tầng dưới như RCA.LG và Samsung mỗi người tự làm lò vi sóng.Panasonic làm cho các đơn vị đối diện trung cấp và tầm cao của riêng mình, mặc dù các mô hình ngân sách của nó dường như được thực hiện bởi MIDEA.

Làm thế nào chúng tôi chọn

Mục tiêu của chúng tôi là đề xuất lò vi sóng mặt bàn trong mỗi kích thước phổ biến nhất và những kích thước có tính năng kiểm soát và nấu ăn hữu ích nhất, và tốt nhất là hiệu suất và độ tin cậy tốt.

Hơn 100 lò vi sóng hiện đang có sẵn, nhưng vì nhiều trong số chúng là bản sao của nhau, chúng tôi đã thu hẹp nhóm thử nghiệm của chúng tôi xuống 21 mô hình, với nhiều kích thước và giá khác nhau được thể hiện, và hoàn thành thử nghiệm 18 trong số đó trước khi đại dịch coronavirus đóng cửa văn phòng của chúng tôi.

Kích thước

Bạn sẽ nhận được bất kỳ kích thước nào bạn cần, tùy thuộc vào dụng cụ nấu và không gian quầy hoặc kệ của bạn.

Chúng tôi đã chọn tập trung đầu tiên vào lò vi sóng hạng trung vì chúng dường như là những người bán chạy nhất ở hầu hết các nhà bán lẻ.Chúng có đủ công suất (1,1 đến 1,4 feet khối) để dễ dàng phù hợp với một đĩa ăn tối 12 inch phổ biến hoặc món thịt hầm vuông 9 inch với tay cầm, nhưng chúng có một dấu chân đủ nhỏ (khoảng 2 feet vuông) mà chúng sẽ phù hợpTrên hầu hết các mặt bàn.Họ thường tuyên bố có khoảng 1.000 watt sức mạnh nấu ăn, đó là những gì hướng dẫn nấu ăn trên các loại thực phẩm đóng gói được hiệu chỉnh, vì vậy bạn không nên chơi với thời gian nấu quá nhiều.

Chúng tôi cũng nhìn kỹ vào một số lò vi sóng nhỏ gọn, có dung tích 0,7 feet khối.Họ có một dấu chân vật lý mà nhỏ hơn khoảng 25 phần trăm so với mô hình hạng trung, nhưng họ vẫn có đủ chỗ bên trong để phù hợp với hầu hết các đĩa ăn tối.Lò vi sóng nhỏ gọn rất phổ biến với những người có nhà bếp nhỏ hoặc sống trong phòng ký túc xá, và cả những người không muốn chi tiêu nhiều cho lò vi sóng.Nhược điểm là họ chỉ có 700 watt sức mạnh nấu ăn và chúng tôi đã phát hiện ra rằng bạn sẽ phải nấu lâu hơn khoảng 30 % để làm nóng thức ăn kỹ như với lò vi sóng lớn hơn, mạnh hơn.

Các mô hình lớn hơn có sẵn rộng rãi, quá lớn với tốc độ 2,2 feet khối, với dấu chân vật lý gấp đôi của một mô hình nhỏ gọn và nhiều chỗ cho một món thịt hầm 13 x 9 inch với tay cầm.Hầu hết mọi người đã giành được một bộ máy lớn như vậy, và như vậy, hầu hết các thương hiệu đều không sử dụng các thiết kế đẹp nhất của họ hoặc các tính năng thú vị nhất cho những con quái vật cực kỳ lớn này.Nhưng các lò vi sóng này thường sử dụng các thành phần lõi giống như các mô hình kích thước trung bình và sẽ hoạt động tương tự..Có cơ hội kiểm tra nhiều mô hình này trước khi đại dịch coronavirus đóng cửa văn phòng.Nhưng nơi mà nó có liên quan, chúng tôi đã liên kết với một số phiên bản lớn và cực lớn của một số lựa chọn hạng trung của chúng tôi.

Điều khiển và thiết kế

Vì hầu hết các lò vi sóng thực hiện rất giống nhau, chúng tôi đặt tầm quan trọng lớn hơn đối với các điều khiển và thiết kế của lò vi sóng, đặc biệt là bốn tính năng này:

Các nút Express: Chúng tôi đã tìm thấy một sự đồng thuận rộng rãi rằng tính năng quan trọng nhất, phải có trên bất kỳ lò vi sóng nào là nút Thêm 30 giây.Đối với một số người, nó là nút duy nhất họ từng sử dụng.Gần như mọi lò vi sóng đều có một, nhưng một vài don don, và chúng tôi đã xem xét nghiêm túc những mô hình đó.Các nút tự động bắt đầu các chu kỳ nấu dài hơn, thường là từ 1 đến 6 phút, cũng rất phổ biến và được yêu thích.Chúng tôi ủng hộ các mô hình bắt đầu chu kỳ nhanh của họ với một máy ép duy nhất, thay vì các mô hình thêm vào bộ đếm thời gian và sau đó chờ chúng tôi nhấn Start.We found a wide consensus that the most important, must-have feature on any microwave is an Add 30 Seconds button. For some people, it’s the only button they ever use. Nearly every microwave has one, but a few don’t, and we didn’t seriously consider those models. Buttons that automatically start longer cook cycles, usually from 1 through 6 minutes, are also common and well liked. We favored models that started their express cycles with a single press, rather than the ones that added to the timer and then waited for us to press start.

Xử lý cửa: Tay cầm dễ làm sạch hơn so với các nút nhấn (có thể bị kẹt trong các khoảng trống xung quanh các cạnh), và chúng không thể bị kẹt hoặc phá vỡ theo thời gian, vì vậy chúng tôi thích xử lý khi chúng tôi có thể tìm thấy chúng..Handles are easier to clean than push buttons (which can get gunk stuck in the gaps around the edges), and they aren’t as susceptible to jamming or breaking over time, so we preferred handles when we could find them. (We still recommend some models that have the push-button design, for anyone who’d prefer that.)

Tùy chọn tắt tiếng: Đây là một tính năng thiết yếu trong sự lựa chọn chính của chúng tôi, một số người trong số những người ăn nhẹ nửa đêm của chúng tôi đã phải đối mặt với những người bạn cùng phòng bị đánh thức bởi tiếng bíp xỏ vào cuối chu kỳ vi sóng.Thật không may, và đáng ngạc nhiên, đây là một tính năng không phổ biến, và không phải tất cả các lựa chọn của chúng tôi đều có nó.This was an essential feature in our main pick—some of us inveterate midnight snackers have faced the ire of housemates jolted awake by the piercing beeps at the end of a microwave cycle. Unfortunately, and surprisingly, this is an uncommon feature, and not all of our picks have it.

Húng dự phòng cảm biến: Nó khác xa với một tính năng bắt buộc, nhưng hâm nóng cảm biến là một lối tắt tiện dụng mang lại một số phỏng đoán trong việc hâm nóng lại thức ăn thừa của bạn.Cảm biến hoạt động bằng cách đo độ ẩm, vì vậy khi thực phẩm của bạn bắt đầu hấp, lò vi sóng biết nó đủ ấm để ăn.Theo kinh nghiệm của chúng tôi, các tính năng cảm biến thường vượt quá nhiệt độ ăn uống lý tưởng, nhưng vào thời điểm bạn lấy một cái nĩa và ngồi xuống, nó nên được chấp nhận.Một tùy chọn nấu cảm biến (đối với những thứ như nấu rau, khoai tây nướng hoặc làm nóng các món khai vị đông lạnh) cũng khá phổ biến, và một số ít có cài đặt rã đông cảm biến, mặc dù chúng tôi đã không chú ý nhiều đến một trong hai tùy chọn.It’s far from a must-have feature, but sensor reheat is a handy shortcut that takes some guesswork out of reheating your leftovers. The sensor works by measuring humidity, so when your food starts steaming, the microwave knows it’s warm enough to eat. In our experience, sensor features usually overshoot the ideal eating temp, but by the time you grab a fork and sit down, it should be tolerable. A sensor cook option (for things like cooking vegetables, baking potatoes, or heating frozen entrées) is fairly common as well, and a few have sensor defrost settings, though we didn’t pay much attention to either option.

Một khóa trẻ em, bộ nhớ bàn xoay (đưa khay trở lại vị trí ban đầu để tay cầm cốc của bạn ở đúng chỗ) và chế độ Eco (tắt màn hình khi nó không sử dụng) cũng có thể tiện dụng.Nhưng chúng đạt tiêu chuẩn trên hầu hết các lò vi sóng bây giờ và didn ảnh hưởng đến sự lựa chọn của chúng tôi.Tương tự như vậy, gần như tất cả các lò vi sóng cho phép bạn điều chỉnh mức năng lượng.Một số độc giả của chúng tôi có cảm giác mạnh mẽ về cách bộ hẹn giờ và đèn nội thất nên hoạt động, nhưng họ không phải là một yếu tố trong lựa chọn của chúng tôi.

Không có gì sai với các cài đặt trước thực phẩm hoặc các chế độ rã đông, và nếu bạn thấy chúng hữu ích, thì điều đó thật tuyệt vời.Nhưng chúng tôi sẽ khuyên bạn nên chọn một lò vi sóng mới dựa trên các cài đặt trước của nó.Họ không làm cho lò vi sóng làm bất cứ điều gì đặc biệt, họ chỉ là các phím tắt cho các cài đặt cấp độ và thời gian được lập trình sẵn, và các chương trình đó khác nhau tùy theo mô hình, vì vậy họ có thể không hoạt động như bạn mong đợi.Bạn luôn có thể nhập thủ công thời gian nấu và mức năng lượng lý tưởng của mình.

Hiệu suất nấu ăn

Hiệu suất nấu ăn không đóng một vai trò lớn khi thực hiện lựa chọn của chúng tôi.Chúng tôi thấy rằng bất kỳ lò vi sóng (không khiếm khuyết) nào cũng hoàn toàn đủ để uống đồ uống và thức ăn thừa, nấu các bữa ăn đông lạnh hoặc túi bỏng ngô.Các lò vi sóng mạnh nhất, nhất quán nhất không phải là tốt hơn đáng kể cho những nhiệm vụ phổ biến đó, và chúng không làm cho thực phẩm lò vi sóng nếm thử tốt hơn.Vì vậy, đối với hầu hết mọi người, bất kỳ lò vi sóng chạy nào cũng sẽ làm nóng công cụ tốt.Nhưng chúng tôi đã chú ý nhiều hơn đến hiệu suất cho lựa chọn nâng cấp của chúng tôi, vì vậy đó là sự lựa chọn tốt hơn cho những người muốn hoặc cần nhanh hơn, thậm chí sưởi ấm hơn và sẵn sàng trả thêm tiền cho nó.

Trong thử nghiệm của chúng tôi, chúng tôi thấy rằng hầu hết các mô hình có mô hình sưởi ấm có thể dự đoán được (điểm nóng ở trung tâm, vòng bên trong mát mẻ, vòng ngoài ấm) không hoàn hảo nhưng đủ cho hầu hết các nhiệm vụ vi sóng thông thường.Một số mô hình giá cao hơn làm nóng đều hơn trên bàn xoay, có thể hữu ích để nấu các khay thực phẩm lớn hơn.

Chúng tôi cũng thấy rằng tốc độ sưởi ấm về cơ bản theo dõi với công suất được quảng cáo.Trong thử nghiệm kéo dài hai phút của chúng tôi, tất cả các mô hình 1.000 watt đều tăng nhiệt độ của một bát súp lên một lượng tương tự, và mỗi mô hình 700 watt nhỏ gọn, đã tăng ít đáng kể, trong khi một mô hình 1.200 watt đã nâng cao nóđáng chú ý nhiều hơn.Kết quả cá nhân của bạn có thể thay đổi vì một vài lý do khác nhau, mặc dù hầu hết mọi người sẽ chỉ học cách điều chỉnh thời gian nấu của họ để phù hợp với lò nướng cụ thể của họ.

Một vài thương hiệu bán các mô hình với một cơ chế điều chỉnh năng lượng được cho là vượt trội được gọi là biến tần, thay đổi cách thức hoạt động của cấp độ công suất.Về cơ bản, lò vi sóng biến tần có thể cung cấp nấu ăn liên tục khi được đặt ở mức năng lượng thấp hơn, trái ngược với lò vi sóng chạy bằng máy biến áp thông thường, chu kỳ giữa các giai đoạn toàn bộ công suất và nguồn điện bằng không.Các nhà cung cấp lò vi sóng biến tần tuyên bố công nghệ giúp bảo quản hương vị và chất dinh dưỡng, và làm cho chúng tốt hơn cho các nhiệm vụ tinh tế như rã đông thịt.Sau một số thử nghiệm và nói chuyện với các chuyên gia, chúng tôi không bị thuyết phục trong các bộ biến tần rất có ảnh hưởng trong lò vi sóng.Một mô hình biến tần mà chúng tôi đã cố gắng làm một công việc kém làm rã đông thịt như bất kỳ lò vi sóng nào khác, và thức ăn của nó vẫn có vị như nó đã được làm trong lò vi sóng.Nó rất tốt nếu lò vi sóng có biến tần (lựa chọn nâng cấp của chúng tôi có một), nhưng don hy vọng nó sẽ thay đổi nhiều.

Nấu ăn đối lưu có sẵn trong một số lò vi sóng đắt tiền hơn, nhưng những lò nướng kết hợp này là các thiết bị kỳ quặc, thích hợp mà hầu hết mọi người không cần.Chúng tôi thảo luận về lò vi sóng đối lưu dưới đây.

Độ tin cậy và tuổi thọ

Chúng tôi có thể hứa rằng chúng tôi đã giới thiệu một sản phẩm đáng tin cậy, lâu dài.Xin lỗi.

Sau khi xem xét các đánh giá của người dùng, dữ liệu độ tin cậy (không có nhiều trong số đó) và các vụ kiện về hành động tập thể, cũng như nói chuyện với một số chuyên gia, chúng tôi đã kết luận rằng bạn không thể tin tưởng vào bất kỳ lò vi sóng nào có thể kéo dài hơnMột số năm trước khi một phần quan trọng phá vỡ và nó trở nên không sử dụng được.Một bài báo tuyên bố rằng tuổi thọ trung bình của lò vi sóng đã giảm từ 10 hoặc 15 năm trong những năm 90 xuống còn sáu đến tám năm ngày hôm nay.Nó không phải là hiếm khi họ phá vỡ sớm hơn.Schiffmann, chuyên gia lò vi sóng đã làm việc trong ngành trong 50 năm..

Vì một công ty (MIDEA) lắp ráp hầu hết các lò vi sóng, tất cả các thương hiệu mà nó cung cấp có thể đáng tin cậy tương tự.Nếu bạn có trải nghiệm tồi tệ với một người sắc sảo, bạn cũng có khả năng có một trải nghiệm tồi tệ với Toshiba, một số mô hình GE và Panasonic nhất định và vô số người khác.

Không có dấu hiệu nào cho thấy lò vi sóng từ các nhà sản xuất khác là tốt hơn.Xếp hạng người dùng trung bình cho lò nướng Panasonic và LG giống nhau hoặc thậm chí thấp hơn một chút so với các mô hình do midea tạo ra.Các mô hình Galanz và Samsung có xếp hạng thấp hơn và nhiều khiếu nại về độ tin cậy so với các mô hình khác.

Các mô hình Pricier như hồ sơ Breville hoặc GE có thể bền hơn;Chúng ta cần phải làm nhiều nghiên cứu hơn về điều này.Nhưng những gì chúng ta biết cho đến nay làm cho chúng ta khá hoài nghi rằng chi tiêu nhiều hơn cho lò vi sóng ngày nay sẽ trở thành một giá trị dài hạn tốt hơn.Schiffmann nói rằng ngay cả khi bạn chi tiêu hàng trăm cho một lò nướng, thì nó không phải là một sự đảm bảo, nó sẽ là tất cả những gì tốt hơn nhiều so với các mẫu xe rẻ tiền, giá rẻ.Các lò nướng cao cấp có các bộ phận cơ học chất lượng cao hơn, như chốt cửa và động cơ bàn xoay, và có lẽ là kiểm soát chất lượng chặt chẽ hơn, vì vậy ít người đi nữa có thể làm cho nó ra khỏi nhà máy.Nhưng nó không rõ liệu các thành phần điện tử và sự khéo léo ở cốt lõi của nguồn cung cấp năng lượng vi sóng, hệ thống dây điện, Magnetron là bất kỳ khác với các mô hình giá rẻ, hoặc tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng cao hơn.

Trên hết, hầu hết các thương hiệu đều bị đánh hoặc nhớ khi tôn vinh sự bảo đảm của họ.Sửa chữa là có thể, nhưng nó thường rẻ hơn khi chỉ mua một lò nướng cấp thấp mới.

Cách chúng tôi thử nghiệm

Chúng tôi đã điều hành một số ít các bài kiểm tra nấu ăn, từ các khay mac đông lạnh và phô mai đến rã đông các bánh burger mua ở cửa hàng, nhưng có ba thử nghiệm đã cho chúng tôi những điều đáng nói nhất.

Câu nói nhiều nhất là bản đồ nhiệt Marshmallow, một thử nghiệm mà chúng tôi đã sử dụng trong nhiều năm.Nó cho chúng ta cảm giác tuyệt vời về những điểm nóng mà bạn sẽ nhận được trên một tấm phẳng.Chúng tôi cắt một mảnh giấy da với kích thước của mỗi bàn xoay, phủ nó bằng kẹo dẻo mini và làm nóng nó trong hai phút trên cao.Hầu hết các mô hình đã thực hiện tương tự trong thử nghiệm này, với các điểm nóng và mát mẻ đáng chú ý nhưng không kịch tính, mặc dù có một số ngoại lệ ở cả hai bên.

Chúng tôi đã thực hiện một thử nghiệm sưởi ấm khác để có được cảm giác về những điểm nóng mà bạn có thể tìm thấy với một hộp đựng thức ăn cao hơn hoặc một đống thực phẩm lớn.Chúng tôi đã lấp đầy các thùng chứa súp 1 quart bằng khoai tây nghiền ngay lập tức, làm lạnh chúng đến nhiệt độ tủ lạnh (khoảng 37 ° F), một thùng chứa được làm nóng trong mỗi lò vi sóng trong 2 phút, sau đó lấy 12 lần đọc nhiệt độ với nhiệt kế đọc tức thì trên khắp thùng chứa.Chúng tôi đã học được rằng, về cơ bản, bất kỳ lò vi sóng nào sẽ đấu tranh để liên tục làm nóng một đống thực phẩm lớn, với một số điểm trở nên nóng hơn nhiều so với những người khác, không có lò vi sóng nào phù hợp với nhiệm vụ này, ngay cả những điểm có độ che phủ nhất quán trên một đĩa thực phẩm phẳng.

Cuối cùng, chúng tôi đã nhét một lon súp rau trong một bát gốm trong hai phút và sau đó kiểm tra nhiệt độ để có được cảm giác về tốc độ gia nhiệt của lò vi sóng.Hầu hết các mô hình của một mức sức mạnh nhất định được thực hiện tương tự như nhau.Chúng tôi đã thấy một số khác biệt từ mô hình này sang mô hình khác.Nhìn lại, chúng ta có thể chỉ sử dụng nước (đó là phương pháp tiêu chuẩn công nghiệp để đo sức mạnh, hóa ra).

Ngoài hiệu suất nấu ăn, chúng tôi cũng ghi chú về các điều khiển, xây dựng chất lượng và khả năng sử dụng chung.

Lựa chọn của chúng tôi: Toshiba EM131A5C và ML2-EM25PAE

Lựa chọn của chúng tôi

Toshiba EM131A5C

Ngoại hình đẹp, kiểm soát tuyệt vời

Lò vi sóng hạng trung này trông đẹp hơn và có một vài tính năng hữu ích hơn, bao gồm một tùy chọn câm, hâm nóng tự động và tay cầm cửa thay vì nút khác với các lò nướng tương tự.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 125.

Toshiba ML2-EM25PAE

Nhỏ hơn nhưng tương tự

Nếu mặt bàn của bạn hơi chặt chẽ trên không gian hoặc bạn muốn tiết kiệm một số tiền, phiên bản nhỏ hơn một chút của Toshiba yêu thích của chúng tôi hoạt động tốt và có hầu hết các tính năng tuyệt vời tương tự.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 125.

Toshiba ML2-EM25PAE

Nhỏ hơn nhưng tương tự

Nếu mặt bàn của bạn hơi chặt chẽ trên không gian hoặc bạn muốn tiết kiệm một số tiền, phiên bản nhỏ hơn một chút của Toshiba yêu thích của chúng tôi hoạt động tốt và có hầu hết các tính năng tuyệt vời tương tự.

*Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 90.

Trong tất cả các lò vi sóng hạng trung được xây dựng bởi MIDEA xung quanh cùng một thành phần cốt lõi, Toshiba EM131A5C là yêu thích của chúng tôi.

Nó có một số ít các tính năng hữu ích không phổ biến trong phạm vi giá và giá phổ biến này.Có một tay cầm cửa (thay vì một nút), dễ mở và làm sạch hơn một chút.Toshiba EM131A5C cũng có tùy chọn tắt tiếng để tắt tiếng bíp bất cứ khi nào bạn nhấn nút hoặc khi chu kỳ kết thúc.Và lớp hoàn thiện không gỉ (hoặc không gỉ đen) được chải là phù hợp hơn với các thiết bị nhà bếp hiện đại so với lớp hoàn thiện màu đen bóng mà bạn sẽ tìm thấy trên hầu hết các lò vi sóng rẻ tiền.Một số người cũng đánh giá cao rằng ánh sáng bên trong bật lên khi bạn mở cửa.Photo: Michael Hession

EM131A5C cũng có các tính năng phổ biến khác mà bạn sẽ tìm thấy trên hầu hết các lò vi sóng, bao gồm nút Thêm 30 giây quan trọng và điều khiển một chạm Express từ 1 đến 6 phút.Chức năng khóa lò vi sóng ngăn không cho trẻ em vô tình vận hành máy (bạn chỉ cần giữ nút dừng/hủy trong 3 giây để khóa hoặc mở khóa cửa).Và bạn có thể sử dụng chức năng hâm nóng cảm biến để lấy một số phỏng đoán ra khỏi việc làm nóng thức ăn thừa.

Hầu hết các chương trình đặt trước điển hình cũng có mặt ở đây, mặc dù các nút phím tắt mang lại các lệnh phụ khó hiểu mà aren rất tự giải thích.Youveve cũng đã có điều chỉnh mức năng lượng một trong số 10 thường xuyên, nấu ăn thời gian, hẹn giờ nhà bếp (mặc dù nó đã giành chiến thắng đồng thời với một chương trình nấu ăn), v.v.EM131A5C cũng có chức năng nấu nhiều tầng có thể lập trình và chức năng bộ nhớ, mặc dù chúng tôi không nghĩ rằng hầu hết mọi người sử dụng những điều này thường xuyên, nếu có.

Trong thử nghiệm của chúng tôi, EM131A5C là một biểu diễn trung bình hoàn toàn, với mô hình có thể dự đoán được về các điểm nóng và năng lượng sưởi ấm.Mặc dù công suất được quảng cáo của nó lớn hơn một chút so với một số mô hình cạnh tranh, nhưng nó có cùng bàn xoay 12,4 inch, có nhiều chỗ cho một đĩa ăn tối tiêu chuẩn hoặc đĩa nướng vuông 9 inch.

Toshiba EM131A5C đủ lớn để phù hợp với một món thịt hầm vuông 9 inch.Ảnh: Michael Hession

Toshiba được bảo hành một năm và quy trình khiếu nại dễ dàng hơn so với những gì mà hầu hết các nhà sản xuất cung cấp.Thay vì yêu cầu bạn gửi một lò vi sóng bị lỗi đến trung tâm sửa chữa, có thể có giá gần như một lò vi sóng mới, thay vào đó, Toshiba sẽ cấp cho bạn một kiểm tra hoàn lại trong bốn đến tám tuần, theo một đại diện mà chúng tôi đã nói chuyện.Bạn cần phải cung cấp biên lai ban đầu của mình, cắt dây nguồn trên lò và gửi ảnh dây bị cắt và nhãn số mô hình để nhận được khoản hoàn lại.Liên hệ với Trung tâm hỗ trợ khách hàng của Toshiba để biết thêm thông tin.

Đối với những gì nó có giá trị, nếu bạn biết những gì bạn đang làm và có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa an toàn phù hợp để tháo rời và làm việc trên lò vi sóng, thì nó thực sự khá dễ dàng để tìm thấy phụ tùng cho lò vi sóng Toshiba khi bắt đầu.(Chúng tôi sẽ không liên kết với nó, vì nó nguy hiểm như thế nào khi làm việc với những điều này.)

Như chúng tôi đã bảo hiểm, một nhà sản xuất tạo ra hầu hết các lò vi sóng (bao gồm cả những sản phẩm đắt tiền hơn từ một số thương hiệu uy tín hơn).Chúng tôi đã đưa bìa ra khỏi Toshiba để so sánh nó với các mô hình Black+Decker, Insignia và Panasonic có kích thước tương tự, và những gì bạn biết, tất cả họ đều sử dụng cùng một Magnetrons và Power Nguồn cung cấp, và tất cả đều có logo MIDEA được in trênMặt sau của bảng điều khiển của họ.Bất kỳ vấn đề nào bạn có thể gặp phải với Toshiba này là những vấn đề tương tự mà bạn đã gặp phải với gần như bất kỳ lò vi sóng nào khác trong kích thước này và bạn không nên tin tưởng vào bất kỳ vấn đề nào đáng tin cậy hơn.

Nếu bạn có vấn đề theo bảo hành, quy trình khiếu nại có thể hoặc không thể diễn ra suôn sẻ.Chúng tôi đã nghe thấy những lời phàn nàn về hộp thư thoại Toshiba, đã đầy khi mọi người gọi để đưa ra yêu cầu, hoặc các đại diện đã cố gắng cung cấp cho họ Runaround mà không cần hoàn lại tiền.Nhưng đó là điển hình cho ngành công nghiệp ngày nay, dựa trên kinh nghiệm của chúng tôi.(Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn biết về một thương hiệu thiết bị có dịch vụ khách hàng tuyệt vời, chúng tôi có thể đã nghe ít nhất một vài câu chuyện xấu về nó.)

Á quân: Black+Decker, Magic Chef, Insignia

Runner-up

Đầu bếp ma thuật HMM1110B

Một lò vi sóng tốt khác

Hầu hết các lò vi sóng mặt bàn được sản xuất trong cùng một nhà máy từ cùng một thành phần cốt lõi, bao gồm cả Toshiba mà chúng ta thích, cũng như mô hình rẻ hơn này.Nhận bất cứ điều gì phù hợp với không gian của bạn và ngân sách của bạn.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là 70 đô la.

Lò vi sóng được bán bởi Black+Decker, Magic Chef và Insignia đều được sản xuất bởi MIDEA, cùng một công ty xây dựng lò nướng cho các thương hiệu lớn hơn, có giá cao như Toshiba, GE, Sharp và Whirlpool.Nếu các lựa chọn của chúng tôi được bán hết, hoặc bạn tìm thấy một trong số này với giá thấp hơn (điều này là phổ biến) hoặc bạn cần một lò vi sóng ở một kích thước khác so với những gì chúng tôi đề xuất ở nơi khác trong hướng dẫn này, hãy mua sắm trong số các thương hiệu này đểTìm bất cứ thứ gì rẻ nhất vào lúc này, trong bất kỳ kích thước nào bạn cần.

Ở đây, một bảng của một số mô hình đơn giản, giá cả phải chăng, được tạo ra trong một số kích cỡ phổ biến:

Những lò nướng này có giá ít nhất là vì chúng để lại một số tính năng đẹp nhưng không cần thiết.Họ không có chế độ tập hợp cảm biến.Họ có xu hướng có kết thúc đơn giản, đen bóng (đôi khi với một dải trang trí không gỉ).Đèn bên trong sẽ bật trong khi bạn nấu ăn, nhưng có thể không phải khi bạn đang tải và dỡ lò.Hầu hết có các nút phát hành cửa thay vì tay cầm.Tuy nhiên, họ vẫn có các điều khiển rõ ràng quan trọng và thêm nút 30 giây.

Ngoài ra, chúng tôi nghĩ rằng nó rất an toàn khi nói rằng hiệu suất và độ tin cậy về cơ bản sẽ giống nhau đối với bất kỳ lò vi sóng nào được tạo ra ở một kích thước nhất định.Khi chúng tôi tháo rời một số ít trong số chúng, chúng tôi thấy rằng những cái rẻ hơn này đã sử dụng các thành phần cốt lõi giống như các mô hình hơi đắt hơn có công suất tương tự.Trong các bài kiểm tra hiệu suất của chúng tôi, các thương hiệu giá rẻ đã không có kết quả chính xác như Toshiba, nhưng chúng gần gũi và gần như giống hệt nhau.Mô hình điểm nóng có một chút khác biệt, bởi vì các khoang không có hình dạng giống nhau và lò vi sóng nảy xung quanh theo một mô hình khác.Nhưng hầu như không ai sẽ nhận thấy sự khác biệt trong việc sử dụng hàng ngày.Và tốc độ gia nhiệt không thay đổi.

Lựa chọn nâng cấp: Biến tần Panasonic lò vi sóng

Nâng cấp chọn

Panasonic NN-SN67HS

Nhanh hơn, thậm chí còn nóng hơn

Đây là lò vi sóng duy nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm rõ ràng vượt trội so với khối lượng của các mô hình rẻ hơn, và nó cũng không quá đắt.Nếu không, các tính năng và điều khiển là khá giống nhau.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là 70 đô la.

Lò vi sóng được bán bởi Black+Decker, Magic Chef và Insignia đều được sản xuất bởi MIDEA, cùng một công ty xây dựng lò nướng cho các thương hiệu lớn hơn, có giá cao như Toshiba, GE, Sharp và Whirlpool.Nếu các lựa chọn của chúng tôi được bán hết, hoặc bạn tìm thấy một trong số này với giá thấp hơn (điều này là phổ biến) hoặc bạn cần một lò vi sóng ở một kích thước khác so với những gì chúng tôi đề xuất ở nơi khác trong hướng dẫn này, hãy mua sắm trong số các thương hiệu này đểTìm bất cứ thứ gì rẻ nhất vào lúc này, trong bất kỳ kích thước nào bạn cần.

Ở đây, một bảng của một số mô hình đơn giản, giá cả phải chăng, được tạo ra trong một số kích cỡ phổ biến:

Những lò nướng này có giá ít nhất là vì chúng để lại một số tính năng đẹp nhưng không cần thiết.Họ không có chế độ tập hợp cảm biến.Họ có xu hướng có kết thúc đơn giản, đen bóng (đôi khi với một dải trang trí không gỉ).Đèn bên trong sẽ bật trong khi bạn nấu ăn, nhưng có thể không phải khi bạn đang tải và dỡ lò.Hầu hết có các nút phát hành cửa thay vì tay cầm.Tuy nhiên, họ vẫn có các điều khiển rõ ràng quan trọng và thêm nút 30 giây.

Thật khó để biết liệu các panasonics tầm trung này có đáng tin cậy hơn hoặc ít hơn so với các mô hình do midea tạo ra.Xếp hạng chủ sở hữu trung bình tại Amazon cho mô hình SN686S cũ có xu hướng thấp hơn một chút, mặc dù xếp hạng của Amazon rất khó tin tưởng vào những ngày này.Nhiều đánh giá một sao có liên quan đến bao bì kém thay vì hiệu suất hoặc độ tin cậy, mặc dù có những khiếu nại không liên tục về lỗi H98, điều đó có nghĩa là nguồn cung cấp điện hoặc từ tính đã chết.Nếu bạn cần sửa chữa theo bảo hành, bạn có thể phải trả tiền để vận chuyển lò nướng đến trung tâm sửa chữa Panasonic, có thể tốn kém.

Tính năng xác định trên các lò vi sóng Panasonic này được cho là biến tần, được cho là giúp nó hoạt động tốt hơn cho các nhiệm vụ tinh tế của Hồi giáo như rã đông, nấu rau hoặc thậm chí là thịt.Nhưng chúng tôi không thể tìm thấy bằng chứng cho thấy nó thực sự hiệu quả.Khi chúng tôi thử tính năng Auto-Defrost, được cho là dựa vào biến tần để điều chỉnh các mức năng lượng ở một mức độ nào đó, nó vẫn nấu các cạnh của thịt của chúng tôi và để lại một điểm lạnh ở trung tâm, giống như bất kỳ hoạt động nào khác kháclò vi sóng máy nghiền.Ngay cả khi biến tần không giúp được một số nhiệm vụ, nó không che giấu sự thật rằng thực phẩm có kết cấu sũng nước, nấu chín trong microwave.Sharon Franke, người đã thử nghiệm hàng chục vi sóng trong nhiều thập kỷ, cô ấy làm việc tại nhà tốt.

Panasonic làm cho lò vi sóng băng tần tầm trung của nó ở nhiều kích cỡ và hoàn thiện, với một số biến thể trong các bảng điều khiển.Chúng tôi đã xác nhận với một đại diện Panasonic rằng các mô hình trung bình và các mô hình lớn hơn đều sử dụng cùng một thành phần cốt lõi, khoang lò chỉ có kích thước khác.Chúng tôi đã thử nghiệm các NN-SN966 cực lớn và tìm thấy một vài khác biệt về hiệu suất khiêm tốn, điều này không gây ngạc nhiên vì hình học là khác nhau.Nhưng nếu không, chúng có thể vi sóng rất giống nhau, theo sơ đồ điều khiển.

Panasonic cũng tạo ra một số mô hình biến tần cao cấp với tính năng sóng lốc (video), nhằm phân phối đều các lò vi sóng trong suốt nội thất.Chúng tôi đã thử nghiệm tính năng này, nhưng chúng tôi nghĩ rằng các mô hình tầm trung đã hoạt động tốt về mặt này.

Các mô hình Panasonic rẻ hơn, không có biến tần, rất có thể được sản xuất bởi MIDEA.Có rất nhiều hồ sơ vận chuyển chỉ ra rằng MIDEA cung cấp lò vi sóng và các bộ phận vi sóng cho Panasonic của Mỹ, và khi chúng tôi tháo rời Panasonic cấp dưới, nó được làm từ các thành phần cốt lõi giống như các mô hình khác mà chúng tôi biết được tạo ra bởi MIDEA.

Điều gì về một mô hình nhỏ gọn siêu rẻ, như lò vi sóng cơ bản của Amazon?

Nếu bạn đang tìm kiếm một lò vi sóng nhỏ gọn (0,7 feet hoặc nhỏ hơn), hoặc nếu bạn chỉ muốn tùy chọn rẻ nhất, bạn có thể chọn từ khoảng một chục mô hình do midea tạo ra có cùng kích thước và công suất.Tuy nhiên, kiểu lò này có thể gây ra một rủi ro nhỏ nhưng liên quan đến rủi ro lửa mà bạn nên biết trước khi quyết định mua một cái.

Trong hầu hết năm 2020, chúng tôi đã đề xuất lò vi sóng cơ bản 0,7 feet khối, 700 watt cho những người muốn có một lò nướng nhỏ rất rẻ.Hiệu suất của nó không thể phân biệt được với các mô hình tạo ra midea khác ở kích thước này mà chúng tôi đã thử (bao gồm cả mô hình Black+Decker).Nhưng Amazon nổi bật một chút so với gói bản sao bởi vì nó thường là một trong những lò vi sóng rẻ nhất ở bất cứ đâu, nó hầu như luôn luôn có trong kho, và nó là một trong số ít các mô hình nhỏ gọn có tay cầm cửa thay vì nút nhấn.

Tuy nhiên, vào tháng 9 năm 2020, báo cáo của CNN đã phát hiện ra một lỗ hổng thiết kế có thể có trong những điều cơ bản của Amazon có thể khiến nó bắt lửa.CNN nhận thấy rằng hơn 150 đánh giá về lò vi sóng cơ bản của Amazon mô tả các mối quan tâm an toàn bao gồm ngọn lửa và khói..'Lò nhỏ.)

Như chúng tôi đã viết, hầu hết các đám cháy vi sóng là kết quả của thực phẩm quá chín và chúng tôi nghi ngờ rằng, đó là gốc của hầu hết các sự cố trong các đánh giá của Amazon này.Ví dụ, một số đánh giá đề cập đến túi bỏng ngô bắt lửa, có lẽ là do một phần của bao bì bị kẹt gần bộ phát sóng (chúng tôi đã thấy điều này một vài lần).

Tuy nhiên, một video trong bài viết của CNN cho thấy rõ những điều cơ bản của Amazon phát ra bên ngoài khoang lò, không nơi nào gần thực phẩm, và gần như là Magnetron nằm bên trong máy.CNN đã thuê một phòng thí nghiệm để kiểm tra một trong những lò vi sóng tia lửa đó, và thử nghiệm cho thấy rằng thiết kế của bảng điều khiển bao phủ thiết bị gia nhiệt bên trong lò vi sóng có thể cho phép các mảnh vụn như thực phẩm hoặc dầu mỡ thu thập phía sau và có thể đốt cháy.Chúng tôi đã hỏi chuyên gia lò vi sóng Bob Schiffmann cho ý kiến thứ hai về lỗ hổng thiết kế tiềm năng này.Mặc dù anh ấy nghĩ rằng lời giải thích về dầu mỡ/thực phẩm của người Viking có lẽ không chính xác, nhưng anh ấy đã tin rằng có một lỗ hổng thiết kế quan trọng trong mô hình cơ bản của Amazon (tuy nhiên anh ấy đã thực hiện bất kỳ thử nghiệm nào của riêng mình).

Tất cả những gì đã nói, chúng tôi không thực sự biết quy mô của vấn đề này.Ngay cả khi chỉ có vài chục đám cháy gần với vi sóng cơ bản của Amazon (và các mô hình tương tự) mỗi năm, thì đó là nhiều hơn chúng ta nghe với các mô hình quầy lớn hơn.Nhưng nó vẫn không có vẻ rất phổ biến.Lò nướng chưa được gọi lại, chúng tôi không thể tìm thấy hồ sơ khiếu nại về mô hình này trong cơ sở dữ liệu của Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng và thống kê của Hiệp hội phòng cháy chữa cháy quốc gia không phản ánh việc nhảy vào các vụ cháy nhà do vi sóng trong những năm kể từ khiMô hình cơ bản của Amazon được bán lần đầu tiên.Kể từ tháng 4 năm 2022, Amazon vẫn đang bán lò vi sóng và các báo cáo về hỏa hoạn và Sparking vẫn xuất hiện thường xuyên trong các đánh giá của người dùng.

Nếu bạn quyết định mua lò vi sóng cơ bản của Amazon, thì đây là những gì bạn nên biết (phần lớn cũng áp dụng cho các máy nhỏ gọn, 700 watt khác):

Là một lò nướng 700 watt, những điều cơ bản của Amazon mất nhiều thời gian hơn để làm nóng thức ăn so với các mô hình lớn hơn với 1.000 watt trở lên.Mặc dù bạn có thể phù hợp với một đĩa ăn tối tiêu chuẩn hoặc một cái chảo nhỏ trong đó, một số tàu chỉ quá lớn.Nhưng điều đó không khác gì với bất kỳ lò vi sóng nhỏ gọn nào khác.

Các lệnh thoại được cho là tính năng đặc biệt cơ bản của Amazon.Nếu bạn có loa thông minh Alexa tương thích, bạn có thể kết nối lò vi sóng với Wi-Fi, liên kết nó với tài khoản Amazon của bạn và kiểm soát một số tính năng nhất định như thời gian nấu, mức năng lượng hoặc cài đặt trước bằng lệnh thoại.Nó cũng có thể tự động sắp xếp lại bỏng ngô để đến nhà của bạn, dựa trên lịch sử đặt hàng của bạn và số lần bạn đã yêu cầu nó sử dụng cài đặt bỏng ngô.Nếu bạn thoải mái với những thứ nhà thông minh, thì nó gọn gàng và đôi khi tiện dụng để có thể nói với lò vi sóng của bạn để chạy trong ba phút mà không cần có bàn tay nhờn của bạn trên bảng điều khiển.(Alexa vẫn không thể mở cửa hoặc tải đĩa ăn tối của bạn.)Theo dõi hồ sơ về các vấn đề bảo mật và quyền riêng tư), bạn chỉ có thể sử dụng nó như một lò vi sóng ngu ngốc thông thường mà không bao giờ kết nối nó với Wi-Fi.

Người biên tập nhà thông minh Wirecutter Grant Clauser đã sở hữu một lò vi sóng cơ bản của Amazon trong một vài năm, và anh ta nói rằng đó là một trò chơi tốt và đôi khi anh ta sử dụng các lệnh thoại, mặc dù anh ta thấy chức năng khá hạn chế.Các con số trên miếng đệm điều khiển của anh ấy đang bắt đầu làm mất đi, vì vậy có lẽ Amazon thực sự muốn bạn sử dụng các lệnh thoại.

Cạnh tranh mặt bàn

LG sản xuất lò vi sóng của riêng mình và loạt Neochef của nó có vẻ đầy hứa hẹn, với xếp hạng mạnh mẽ từ các báo cáo của người tiêu dùng cũng như từ các chủ sở hữu và các thông số kỹ thuật tương tự như các mô hình biến tần Panasonic mà chúng tôi thích.Chúng tôi dự định sẽ kiểm tra Neochef LMC1575ST, nhưng đơn vị mà LG đồng ý cho chúng tôi vay rõ ràng đã bị mất khi vận chuyển, và đại dịch coronavirus đã đóng cửa văn phòng của chúng tôi trước khi chúng tôi có thể mua một người thay thế.Nhược điểm rõ ràng duy nhất là các mô hình Neochef này có sẵn rộng rãi như các lò vi sóng khác, và bản thân LG cho rằng các mô hình nhỏ hơn (nhỏ gọn và kích thước trung bình) có thể khó tìm thấy.

Samsung cũng làm lò vi sóng của riêng mình.Cách tiếp cận chung của công ty về thiết kế thiết bị có mặt trong lò vi sóng của nó: làm cho nó lấp lánh trên sàn phòng trưng bày, tải nó với các tính năng có vẻ hữu ích (tất cả nhưng mô hình rất rẻ nhất của nó có một số loại tính năng nướng hoặc đối lưu) và đừng lo lắngQuá nhiều về việc làm cho nó đáng tin cậy (xếp hạng chủ sở hữu cho lò vi sóng của Samsung thấp hơn mức trung bình cho danh mục).Chúng tôi đã thử nghiệm Samsung MG11H2020CT, có tính năng của Grill Grill (về cơ bản là một yếu tố làm nóng gốm lộ ra ở đầu khoang) không hiệu quả như lò nướng bánh.Bản thân lò vi sóng là trung bình trong các thử nghiệm của chúng tôi.

Breville tạo ra các lò vi sóng cao cấp với các bảng điều khiển lớn, mặt số có nút, cửa gần cửa và một danh sách rộng rãi các cài đặt được lập trình sẵn.Không có nghi ngờ gì về việc này có một số bộ phận chất lượng cao hơn so với các lò khác mà chúng tôi đã bảo hiểm.Nếu bạn thích sơ đồ thẩm mỹ và kiểm soát, và bạn có thêm một số tiền, chúng tôi sẽ không cố gắng nói chuyện với bạn về nó.Cánh cửa gần gũi đặc biệt sang trọng.Tuy nhiên, trong thử nghiệm của chúng tôi, chúng tôi thấy rằng hiệu suất chỉ được chạy của nhà máy.Làn sóng mịn hơn một chút vượt trội so với lò vi sóng trung bình, mặc dù nó không nhanh hay nhất quán như Panasonic NN-SN67HS, thường rẻ hơn ít nhất 170 đô la..Các mô hình rẻ hơn.

Hầu hết các lò vi sóng giá cả phải chăng được bán bởi GE rất có thể được thực hiện bởi MIDEA.GE Ge Jes1460 1,4 cubic nổi tiếng có một cánh cửa mỏng hơn so với bất cứ thứ gì khác mà chúng tôi đã thử nghiệm.Nhưng nếu không, tất cả các mô hình chính dường như giống hệt với các đơn vị từ các thương hiệu ít có giá trị.Chúng ổn nếu bạn có thể bán chúng, JES1072 thậm chí đã từng là một lựa chọn ngân sách trong hướng dẫn này (chúng tôi đã xóa nó do một vài báo cáo về sự cố gây ramột vấn đề cụ thể của GE, và được cho là hành vi vi sóng bình thường).

Chúng tôi đã nhận thấy rằng ít nhất một vài mô hình GE chỉ khuyến nghị một vài inch giải phóng mặt bằng ở tất cả các mặt của lò vi sóng, trong khi các thương hiệu rẻ hơn khuyến nghị phía sau 8 đến 12 inch và trên lò để ngăn ngừa quá nóng.Chúng tôi không chắc chắn liệu thiết kế lò nướng có khác nhau hay không (họ chắc chắn đã không giống như nó khi chúng tôi tháo rời chúng), hoặc nếu GE chỉ thoải mái khi là một người lỏng lẻo hơn với các hướng dẫn.Ngoài ra, chúng tôi không chắc chắn liệu các mô hình hồ sơ GE cao cấp hơn (có giá từ 350 đô la trở lên) khác biệt đáng kể so với các mô hình rẻ hơn hay không, nhưng chúng tôi không thể điều tra điều này trong vòng thử nghiệm này và GEKhông trả lời một email yêu cầu làm rõ.

Lò vi sóng mặt bàn Whirlpool cũng gần như chắc chắn được thực hiện bởi Midea, và chúng vẫn ổn nếu bạn thấy chúng được bán.Không có gì đặc biệt về bất kỳ ai trong số họ, ngoại trừ, nghĩa là, WMC20005YW Mini-microwave 0,5 khối.Nó lớn hơn trong người so với vẻ ngoài trong hình ảnh, nhưng lưng tròn của nó cho phép nó được đặt ở một góc, với cánh cửa và các điều khiển vẫn hướng thẳng ra ngoài.Điều này nhỏ như lò vi sóng nhận được.

Sharp là một thương hiệu được sản xuất một-midea khác trong những ngày này, và không có mô hình hiện tại nào đáng chú ý;Họ tốt khi bán.

Hamilton Beach, Oster và Danby vi sóng dường như được sản xuất theo lò vi sóng-midea tốt nếu bạn tìm thấy chúng với giá đủ thấp.

Farberware là một chút ký tự đại diện, chúng tôi đã không thử nghiệm bất kỳ lò vi sóng nào của nó, chúng tôi không thể tìm thấy bất kỳ hồ sơ nào về các lô hàng cho Farberware trong hồ sơ nhập khẩu và một số đánh giá cho lò vi sóng của nó trích dẫn các vấn đề khác nhau (tiếng ồn, chủ yếu) so vớiChúng ta đã từng nghe về các mô hình MIDEA.Chúng tôi không biết chính xác cách họ so sánh với quân đoàn của các lò vi sóng rẻ tiền khác, ngoài kia.

Cuối cùng, ở dưới cùng của thùng, bạn đã có lò vi sóng do Galanz, nhà sản xuất lò vi sóng khổng lồ khác ở tỉnh Trung Quốc Quảng Đông.Những mô hình rẻ tiền này có tên thương hiệu cấp thấp nhất, như RCA và Avanti.Chúng tôi đã thử nghiệm một mô hình RCA RMW733 và mặc dù nó không có nút thêm 30 giây là căn cứ để tự sa thải, chúng tôi cũng thấy rằng nó có một điểm nóng nghiêm trọng ở trung tâm của các điểm bàn xoay và lạnh ở mọi nơi khác.Bạn có thể tiết kiệm 15 đô la với một trong những lò vi sóng này, nhưng chúng tôi không nghĩ rằng nó có giá trị.

Thế còn một lò vi sóng quá mức?

Một lò vi sóng quá mức là lò vi sóng và một mui xe phạm vi kết hợp thành một thiết bị, được lắp đặt trên bếp của bạn.Chúng tôi bao gồm lò vi sóng OTR kỹ lưỡng hơn trong một hướng dẫn khác.Nhưng dưới đây chúng tôi cung cấp một vài ghi chú ngắn gọn.

Cũng tuyệt vời

GE JVM6175

Một lò vi sóng OTR tuyệt vời

GE này làm nóng cũng như các mô hình quá mức khác mà chúng tôi đã thử nghiệm, và nó có nhiều biện pháp kiểm soát hơn và có nhiều kết thúc hơn so với các lò vi sóng khác ở mức giá này.

Tùy chọn mua

*Tại thời điểm xuất bản, giá là $ 400.

Lựa chọn OTR của chúng tôi là GE JVM6175 vì nó có hầu hết các tính năng điều khiển mà chúng tôi muốn thấy, nó nóng lên đều và cài đặt dễ dàng hơn một chút so với các mô hình khác mà chúng tôi đã kết nối.Chúng tôi cũng thích Whirlpool WMH31017HS, nơi thiếu một số điều khiển rõ ràng mà chủ sở hữu có xu hướng đánh giá cao, nhưng nó có một quạt thông gió yên tĩnh hơn.

Nếu bạn đang cố gắng quyết định xem bạn có nên cài đặt lò vi sóng quá mức hay nhận được một số loại lò vi sóng khác cộng với một chiếc mũ trùm đầu, bạn có thể chọn tùy chọn nào có ý nghĩa hơn cho không gian của bạn.Nhưng nếu bạn thường sử dụng hầu hết các đầu đốt bếp lò của mình, bạn sẽ gặp phải hai vấn đề với lò vi sóng OTR: thứ nhất, tay cầm lò vi sóng có thể nóng một cách khó chịu khi chạm vào tất cả các nhiệt phát ra.Thứ hai, quạt thông hơi khiêm tốn trong lò vi sóng OTR (thường là 300 đến 400 feet khối / phút)Bạn sẽ muốn một chiếc mũ trùm đầu mạnh mẽ hơn để giữ cho nhà bếp của bạn không khói thuốc.

Có phải lò vi sóng đối lưu có đáng không?

Nếu bạn ngắn trên không gian quầy, lò vi sóng đối lưu có thể thay thế lò vi sóng và lò nướng bánh nướng.Phần lò vi sóng hoạt động tuyệt vời, nhưng những combo này có ít yếu tố làm nóng hơn so với lò nướng bánh cơ bản, vì vậy thực phẩm đóng gói và đồ nướng don don hóa ra là sắc nét và ngon miệng, và những combo này có thể làm bánh mì nướng ngon.Đối với cùng một mức giá và không gian phản công như một lò nướng kết hợp và máy nướng bánh mì, bạn có thể nhận được một lò vi sóng nhỏ gọn tốt và lò nướng bánh nướng nhỏ gọn tuyệt vời.Vì vậy, đối với hầu hết mọi người, một lò vi sóng đối lưu không phải là một tùy chọn slam-dunk.

Nếu bạn đã thực hiện nghiên cứu của mình và quyết định rằng lò vi sóng đối lưu đối lưu thực sự là lựa chọn tốt nhất của bạn, thì Amazon Smart Lò là yêu thích của chúng tôi.

Chúng tôi đã thử ba mô hình khác nhau (tất cả gần như chắc chắn được thực hiện bởi Midea) bằng cách chạy các thử nghiệm lò vi sóng điển hình của chúng tôi, và chúng tôi cũng đã làm một số khoai tây chiên đông lạnh và nướng một con gà nguyên con trong mỗi loại.Tất cả đều ổn trong việc nấu khoai tây chiên Pháp, và hiệu suất lò vi sóng về cơ bản là giống nhau.Nhưng có một số khác biệt quan trọng.

Lò nướng thông minh Amazon là loại duy nhất chúng tôi đã thử nghiệm đi kèm với nhiệt kế đầu dò, điều này thực sự hữu ích nếu bạn nấu thịt vì bạn có thể đặt lò nướng để dừng khi thịt đạt đến nhiệt độ nhất định.Chúng tôi đã sử dụng đầu dò khi chúng tôi nấu một con gà, và Amazon là lò nướng duy nhất đã không nhìn thấy vú.Da bật ra vàng và giòn, và thịt ngon ngọt và mềm.

Nó cũng là mô hình kết hợp duy nhất hoạt động với các lệnh thoại, thông qua Alexa (bạn sẽ cần một loa thông minh riêng biệt để vận hành nó).Lò thông minh có nhiều cài đặt trước và chương trình nấu ăn khác nhau mà bạn sẽ muốn sử dụng, nhưng nó có bảng điều khiển lò vi sóng tiêu chuẩn nhảm nhí, vì vậy các lệnh thoại có thể có ích, bởi vì nếu không bạn phải tra cứu tất cả các chương trình và phụ-Menu trong hướng dẫn.Nhưng trong thử nghiệm của chúng tôi, nó đã không chấp nhận các lệnh của chúng tôi, ngay cả khi chúng tôi đọc chúng ra khỏi hướng dẫn sử dụng.

Chúng tôi cũng đã thử nghiệm Toshiba EC042A5C, được xây dựng rõ ràng từ nhiều thành phần giống như lò nướng thông minh Amazon.Nó không có đầu dò (mặc dù nó cho phép bạn nhập một trọng lượng cụ thể cho gà) cũng như các lệnh thoại.Và hướng dẫn sử dụng hầu như không có hướng dẫn nào về những cài đặt cần sử dụng để tạo ra nhiều thực phẩm phổ biến, điều đó rất nhớÝ nghĩa của các menu phụ tiền định.

Breville cũng đã gửi cho chúng tôi Lò sóng Combi hàng đầu.Nó rất giống với làn sóng mịn màng, với tùy chọn nấu ăn đối lưu.Đây là mô hình duy nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm rằng đôi khi chạy các chương trình kết hợp thực tế của các chương trình chuyển đổi qua lại giữa lò vi sóng và nấu đối lưu, để tăng tốc thời gian nấu mà không để lại kết cấu cao su, khập khiễng của hầu hết các loại thực phẩm nuked.Nhưng chúng tôi thấy rằng một vài chương trình đã vượt qua thực phẩm của chúng tôi.Mô hình này đã đốt một túi bí mật pop và làm khô vú trên một con gà.Bạn có thể lập trình thủ công các chế độ đó, vì vậy, bạn có thể thương xót các cài đặt trước.Chúng tôi mong đợi hiệu suất nấu tốt hơn từ một lò nướng đắt tiền như vậy.

Một loạt các lò vi sóng đối lưu mới (đôi khi được gọi là không khí, giống như vậy) từ Panasonic, Galanz và các loại khác đã được phát hành kể từ lần cuối chúng tôi thử nghiệm một lô vào đầu năm 2020, cùng với một số mô hình liên quan có sự nướngTính năng nướng (giống như một lò nướng bánh thông thường, nhưng với ít yếu tố làm nóng hơn), rất giống với một Samsung nhỏ mà trước đây chúng tôi đã thử nghiệm và thấy là khá không đáng kể.Có nhiều mô hình này hơn trước đây, mặc dù chúng tôi không chắc chúng phổ biến như thế nào.Không có khả năng chúng tôi sẽ kiểm tra bất kỳ trong số này vào năm 2021, trừ khi có một loại sản phẩm hit, đột phá nào đó.

Còn lò vi sóng tích hợp thì sao?Hoặc ngăn kéo lò vi sóng?

Chúng tôi đã dành nhiều thời gian để xem xét các lò vi sóng có thể được lắp đặt trong tường hoặc tủ, bao gồm cả lò vi sóng kiểu ngăn kéo.Chúng tôi sẽ cố gắng xem lại điều này sau.

Những gì để mong đợi

Lò lò vi sóng là một công nghệ trưởng thành đã thay đổi nhiều (hoặc ít nhất là không tốt hơn) trong một vài thập kỷ, và ngoài một số thương hiệu nghịch ngợm với các tính năng đối lưu hoặc nướng, chúng tôi không dự đoán những thay đổi lớn bất cứ lúc nào sớm.

An toàn, chăm sóc và bảo trì lò vi sóng

Mỗi năm chúng tôi nghe thấy từ một vài độc giả của chúng tôi, những người nói với chúng tôi rằng lò vi sóng mà họ đã mua dựa trên lời khuyên của chúng tôi đã bốc cháy vì một lý do không giải thích được.Chúng tôi đã xem xét nó, và ý chính của nó là lò vi sóng ít có khả năng bốc cháy hơn nhiều so với các thiết bị nấu ăn khác và khi chúng làm, đó thường là vì một cái gì đó đã bị chín, hoặc có một cái gì đó trong lò vi sóng không nênĐã ở đó.

Nếu bạn có những nghi ngờ kéo dài về bức xạ vi sóng, thì thực sự không có gì phải lo lắng về việc đó, nó an toàn cho gia đình và thức ăn của bạn.Schiffmann giải thích rằng lò vi sóng đặc biệt yếu so với ánh sáng nhìn thấy (là một dạng bức xạ).Các cánh cửa được thiết kế để các lò vi sóng hiếm khi bị rò rỉ, và ngay cả khi chúng làm, tổng năng lượng có thể thoát ra trong suốt vòng đời của lò nướng của bạn tương đương với một ánh sáng cây Giáng sinh đơn lẻ, ông Schiffmann nói.Rủi ro an toàn cá nhân là phút (nhưng hãy cẩn thận với chất lỏng quá nhiệt) và vi sóng won đã phá hủy các chất dinh dưỡng trong thực phẩm của bạn ở bất kỳ mức độ nào lớn hơn các loại nấu ăn khác.

Nếu bạn có kế hoạch để giữ lò vi sóng của bạn trên kệ hoặc trong một phần cắt tủ, hãy kiểm tra các hướng dẫn cài đặt trước.Một số mô hình khuyên bạn nên để lại những khoảng trống khổng lồ, 8 đến 12 inch, xung quanh phía sau và trên cùng của máy.

Cách đơn giản nhất để cứu lò vi sóng của bạn khỏi cái chết sớm là tránh đóng sầm cửa.Điều đó vì lò vi sóng có công tắc tiêu diệt kép trong chốt để khiến lò vi sóng không thể bật nếu cửa mở hoặc thậm chí bị xâm phạm.Đó là một điều tốt, nhưng điều đó có nghĩa là chốt là một điểm thất bại dễ bị tổn thương.Làm cho mình một ân huệ và nhẹ nhàng với nó.

Don lồng chạy trống lò vi sóng của bạn trống rỗng.Nếu không có thức ăn để hấp thụ lò vi sóng, một số trong số chúng sẽ đi ngược lại ống dẫn sóng vào từ tính và bắt đầu quá nóng nó, mặc dù các magnetron thường có một công tắc cắt nhiệt làm mất điện khi quá nóng.

Các lò vi sóng được sử dụng thường xuyên cần phải được làm sạch ít nhất một lần một tuần, bởi vì bất kỳ tàn dư thực phẩm nào bị mắc kẹt vào tường đều có thể bị quá nóng và đốt cháy.Một mẹo đơn giản mà chúng tôi đã sử dụng là nuke một bát nước trong vài phút trên cao: hơi nước sẽ nới lỏng hầu hết các gunk, và bạn có thể lau nó chỉ bằng một chiếc khăn giấy đơn giản hoặc một miếng bọt biển.

Lò vi sóng với các cảm biến hâm nóng cần phải có khả năng phát hiện hơi nước thoát ra khỏi thức ăn của bạn, vì vậy nếu bạn phủ thức ăn, nó cần phải có một thứ gì đó xốp.Nó rất tốt để sử dụng một chiếc khăn giấy hoặc bọc nhựa lỏng lẻo.

Nếu lò vi sóng của bạn bị hỏng, nó rất nguy hiểm khi cố gắng tự sửa chữa nó trừ khi bạn có thiết bị và bí quyết phù hợp.Các tụ điện bên trong lò vi sóng giữ lại điện áp cao có thể giết chết bạn nếu bạn chạm vào nó, ngay cả khi nó đã được rút ra trong vài giờ.Magnetron có một vòng gốm trên đó thường có chứa beryllium, có thể gây ra một căn bệnh khủng khiếp nếu nó nứt và bạn hít phải bất kỳ bụi nào (mặc dù nó rất khó để thực hiện sai lầm này một cách vô tình).Vì sửa chữa có thể là một nhiệm vụ nguy hiểm, hầu hết các thương hiệu sẽ không gửi cho bạn các bộ phận theo bảo hành để tự sửa chữa lò vi sóng, ngay cả khi nó chỉ là bóng đèn.

Nếu lò vi sóng của bạn cắn bụi, trước tiên hãy kiểm tra với công ty thùng rác địa phương của bạn để xem liệu nó có lấy nó không.Nếu nó giành chiến thắng, hãy tìm một trung tâm tái chế gần bạn.(Chỉ cần chắc chắn gọi trước để xác nhận nó chấp nhận lò vi sóng.)

Tại sao lò vi sóng của bạn có thể không được sưởi ấm như mong đợi

Lò vi sóng mới của bạn có thể không hoạt động chính xác như cái cũ của bạn.Nó có thể làm nóng nhanh hơn hoặc chậm hơn bạn mong đợi, hoặc các cài đặt trước có thể được lập trình khác nhau.Điều này có thể xảy ra ngay cả khi bạn gắn bó với cùng một thương hiệu hoặc thậm chí cùng một mô hình mà bạn đã thay thế.Thật khó chịu như vậy, nó dễ dàng điều chỉnh với máy mới của bạn hơn là tìm một bản sao của cái cũ.

Một lời giải thích cho lý do tại sao điều này xảy ra là công suất được quảng cáo có thể khác nhau.Nếu bạn thay thế một mô hình 1.000 watt bằng mô hình 700 watt, bạn nên mong đợi mô hình mới sẽ mất nhiều thời gian hơn để làm nóng mọi thứ, nó không có nhiều sức mạnh nấu ăn, và bạn sẽ cần tăng thời gian nấu.

Nhưng có thể có sự khác biệt lớn ngay cả giữa các lò vi sóng với cùng một công suất được quảng cáo, theo Schiffmann.Ông giải thích rằng không có thử nghiệm bắt buộc, tiêu chuẩn trong ngành để đo sức mạnh lò vi sóng, vì vậy công suất được quảng cáo có thể dựa trên các phép đo khác nhau từ thương hiệu này sang thương hiệu khác.Một GE 1.000 watt và Toshiba 1.000 watt có thể không được thiết kế để có sức mạnh không kém.IEC, một ủy ban tiêu chuẩn độc lập, có một phương pháp thử nghiệm để xác định công suất, nhưng các thương hiệu không bắt buộc phải tuân theo nó..

Trên hết, các đơn vị riêng lẻ của cùng một mô hình vi sóng có thể khác nhau về công suất có thể đo lường được tới 40 %, Schiffmann tìm thấy trong thử nghiệm của riêng mình.Toshiba 1.000 watt đó có thể đáng sợ như 800 watt hoặc mạnh như 1.200 watt, dựa trên tiêu chuẩn thử nghiệm của riêng Toshiba.Về lý thuyết, một lò vi sóng 700 watt ở đầu yếu hơn của phương sai đó có thể mất gấp đôi để làm nóng thức ăn so với lò vi sóng 1.100 watt ở đầu mạnh hơn.Nó có một tác dụng phụ của việc cắt giảm chi phí, Schiffmann cho biết, cho phép dung sai sản xuất rộng và kiểm tra hiệu suất kiểm soát chất lượng hạn chế (mà bạn đã tìm thấy trong bất kỳ nhà máy bận rộn nào).

Tất cả những gì đã nói, trong thế giới thực, điều này có nghĩa là bạn có thể cần điều chỉnh thời gian nấu trong vài giây.Trong thử nghiệm hạn chế của chúng tôi, chúng tôi nhận thấy một số khác biệt năng lượng nhỏ giữa các mô hình giống hệt nhau hoặc phần lớn giống hệtphô mai.Nếu lò vi sóng của bạn thực sự đấu tranh để làm nóng nhiều thứ từ ngày đầu tiên, có lẽ bạn có một mô hình khiếm khuyết.

Các câu hỏi thường gặp

Thương hiệu lò vi sóng nào đáng tin cậy nhất?

Câu trả lời ngắn gọn: Không ai trong số họ.Chúng tôi thấy rằng hầu hết các lò vi sóng mặt bàn được sản xuất bởi cùng một nhà sản xuất, từ hầu hết các bộ phận giống nhau.Và dựa trên những gì chúng ta biết từ các đánh giá của chủ sở hữu, dữ liệu độ tin cậy, các vụ kiện hành động tập thể và trò chuyện với các chuyên gia, dường như không có gì nổi bật là đặc biệt đáng tin cậy.Một ví dụ nhất định của họ, họ không thể tạo ra những thứ mà họ đã từng sử dụng.

Lò lò vi sóng an toàn nhất là gì?

Hầu hết các lò vi sóng mặt bàn là các biến thể của cùng một cỗ máy rẻ tiền, vì vậy tất cả chúng đều cung cấp cùng một mức độ an toàn và thực sự an toàn hơn đáng kể so với nhiều thiết bị nấu ăn khác.Miễn là bạn mua một mô hình được chứng nhận UL (bao gồm tất cả chúng trong bài viết này, theo như chúng tôi biết), nó sẽ an toàn như bạn có thể mong đợi một cách hợp lý.

Khi nào tôi nên thay thế lò vi sóng của mình?

Bạn chỉ cần thay thế lò vi sóng của mình nếu nó ngừng hoạt động hoàn toàn hoặc bắt đầu mất quá nhiều thời gian để nấu đến nỗi nó bất tiện (lò vi sóng dần mất năng lượng nóng theo thời gian).Nó cũng có thể là thời gian để tiếp tục nếu lò vi sóng của bạn bắt đầu trông hoặc ngửi thấy mùi thô thiển và việc xóa sạch kỹ lưỡng không giúp ích gì.Nếu không, không cần phải nâng cấp.Nhân tiện, tia lửa không phải là dấu hiệu của lò vi sóng bị trục trặc.

Nguồn

1. Sharon Franke, cựu giám đốc của Phòng thí nghiệm công nghệ và thiết bị nhà bếp tại Good Housekeep, Phỏng vấn qua điện thoại, ngày 20 tháng 4 năm 2018

2. Bob Schiffmann, Chủ tịch Học viện Điện Vicrowave quốc tế và Chủ sở hữu của R.F.Schiffmann Associates, Inc., Phỏng vấn qua điện thoại, ngày 9 tháng 3 năm 2020

3. Aaron Slepkov, Phó Giáo sư, Khoa Vật lý và Thiên văn

4. Mark Fischetti, Bữa tối và một chương trình Kiến thức làm việc với lò vi sóng, Khoa học Mỹ, ngày 1 tháng 11 năm 2008

5. Bức xạ lò vi sóng, FDA, ngày 12 tháng 12 năm 2017

6. Vi sóng: Câu hỏi của bạn được trả lời, HealthLine, ngày 20 tháng 6 năm 2018

7. Bill Hammack, Cách thức hoạt động của lò vi sóng, Kỹ sư Guy, Video YouTube, ngày 26 tháng 6 năm 2012

8. Derek Muller, Làm thế nào nho vi sóng tạo ra huyết tương, Veritasium, Video YouTube, ngày 18 tháng 2 năm 2019

9. Lò vi sóng, Hướng dẫn mua báo cáo của người tiêu dùng 2020, tr.45-47