Cách nấu bột cua đồng cho bé 7 tháng
Từ sau 7 tháng tuổi, bé yêu đã có thể ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm thịt, rau, củ, quả để bổ sung dưỡng chất. Món cháo cua đồng cho bé ăn dặm chính là món ăn lý tưởng mẹ cần bổ sung cho bé trong giai đoạn này. Show Cua đồng là thực phẩm giàu đạm giúp con tăng cân, mau lớn, lại nhiều canxi chống còi xương và đặc biệt là bổ sung một lượng lớn chất kẽm, kích thích bé thèm ăn. Món cháo cua đồng thơm lừng, ngon ngọt, béo ngậy, sẽ khiến bé cực thích thú. Nội dung bài viết
Chuẩn bị nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Các bước nấu cháo ăn dặm cua đồngBước 1Bắc nồi nước lọc cua lên bếp, khuấy đều tới khi thấy thịt cua bắt đầu kết tủa thì có thể ngừng, chờ cho nồi nước sôi bùng, thịt cua đóng thành tảng thì hạ lửa nhỏ, vớt gạch cua ra chén để riêng. Sau đó, Thêm 3-4 muỗng cháo trắng vào nồi nước cua, đun nhỏ lửa cho hạt cháo mềm và nhuyễn. Đun nhỏ liu riu để cháo không bị rào ra ngoài. Bước 2Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn, cho gạch cua vào xào thơm rồi cho thịt cua vào xào cùng, nêm 1 muỗng canh nước mắm. Đổ thịt cua ra một chén riêng. Khi thấy nồi cháo chín, nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt vừa miệng rồi cho thịt cua vào, thêm ít hành răm cắt nhỏ. Bước 3Múc cháo ra tô thêm ít hành tím phi thơm là có thể dùng được. Cháo cua đồng thích hợp với bé lười ăn. Lưu ý khi nấu cháo từ cua đồngTrong quá trìnhnuôi dạy conmẹ nào cũng biết đạm trong hải sản nói chung cũng như cá thường gây dị ứng cho trẻ, nên khi con ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi mới nên cho bé làm quen với hải sản. Mẹ cần cho trẻ ăn từ từ từng ít một để thích nghi dần. Với những trẻ có cơ địa dị ứng, các bà mẹ cần phải thận trọng hơn khi cho con ăn món cháo cua đồng. Chúc bé yêu nhà bạn mau lớn, ăn ngon!
4.9/5 - (90 bình chọn) |