Cách nấu bún cá Châu Đốc bạn
Bún cá Châu Đốc là đặc sản nổi tiếng của miền đất An Giang với những ngọn núi hùng vĩ. Những ai khi đến với nơi vùng núi Sam sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn này. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt cá lóc đồng cùng những loại rau đặc trưng của miền Tây. Cùng tìm hiểu cách làm để chiêu đãi cả nhà món ngon này dịp cuối tuần nhé các bạn. Show
Cá lóc hay cá quả là loại cá nước ngọt, là thực phẩm được ưa chuộng từ ngàn xưa. Thành phần dinh dưỡng bao gồm protein, chất khoáng như canxi, sắt và các vitamin lại rất ít mỡ. Đây đều là những dưỡng chất rất quan trọng và cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt có lợi cho phụ nữ sau sinh và trẻ em bị ốm cần bồi bổ sức khỏe. Cách nấu bún cá Châu Đốc chuẩn miền Tây Vùng đất Châu Đốc với những đặc sản nổi tiếng luôn khiến du khách phương xa xao xuyến. Bún cá là một trong những món khiến bạn nhớ mãi khi thưởng thức dù chỉ một lần. Chuẩn bị 30 phútThực hiện 30 phútTổng Thời Gian 1 hr Loại Món NấuẨm thực Việt Nam Dinh dưỡng 100 kcalTRANG THIẾT BỊ
Nguyên liệu
Gia vị
Các bước thực hiện
Lưu ýChọn cá lóc từ tự nhiên giúp thịt cá khi chế biến thơm, ngọt và dai hơn các loại cá nuôi nhân tạo. Trong quá trình luộc cá phải cho vừa chín tới, tránh luộc lâu sẽ làm cá nát và mất đi thành phần dinh dưỡng.Dinh DưỡngCalories: 100kcal Từ khoá bún cá Châu ĐốcCác món ngon từ cá lócCá lóc là thực phẩm dân dã và thường xuyễn xuất hiện trong bữa cơm của người Việt. Bởi những dưỡng chất có trong cá và có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Cá lóc nướng trui, cá lóc hấp mỡ hànhđều là nhũng món ngon của miền Tây sông nước. Hay cháo cá lóc rau đắng là khoái khẩu của không ít người dân Nam Bộ chân chất. Tạm kết Thành Phố Châu Đốc vùng đất tâm linh nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hữu tình. Cùng với nền ẩm thực phong phú và bún cá là một trong những món trứ danh. Hãy mang hương vị miền Tây thứ thiệt vào bữa ăn của gia đình bạn nhé. Cùng theo dõi Bếp để bỏ túi những bí quyết nấu ăn ngon nha các chị em phụ nữ. |