Hướng dẫn ngâm sấu đường
Show Sấu có thể dùng để chế biến món ăn và đặc biệt là ngâm để làm món uống giải khát. Một ly nước sấu ngâm đường thơm ngon và thanh mát sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng oi bức của thời tiết thường ngày. Hãy để VinID mách bạn cách ngâm sấu đường giòn ngon đúng vị, không bị nổi váng tại nhà nhé! 1. Bí quyết mua sấu tươi ngon
2. Cách ngâm sấu đường giòn ngon2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
2.2. Cách làm sấu ngâm đườngBước 1: Làm sạch vỏ sấu
Bước 2: Khía vỏ và chần sấu
Bước 3: Ướp đường
Bước 4: Ngâm sấu
Bước 5: Thành phẩm Sau 3 – 4 ngày bạn có thể pha nước sấu để uống, khi pha cho ít muối để đậm vị, có thể bỏ thêm đá để uống giải khát. Vị chua của sấu hòa cùng vị ngọt thanh mát của nước đường khiến đồ uống thêm thơm ngon và giải nhiệt hiệu quả ngày nóng oi bức. Sấu ngâm đường là món đồ uống thanh mát ngày hè3. Giải đáp: Sấu ngâm đường để được bao lâu?
Hy vọng với chia sẻ về cách ngâm sấu ở trên sẽ giúp bạn và gia đình tạo ra món đồ uống thơm ngon, giải mát những ngày nóng oi bức. Để mua nguyên liệu chất lượng và tốt nhất hãy đến ngay cửa hàng WinMart gần nhất hoặc mua online trên ứng dụng VinID để được tích điểm nhé!
Ngâm sấu có nhiều cách khác nhau, tùy vào khẩu vị của mỗi người mà món ngon làm ra cũng mang hương vị riêng. Một buổi chiều hè, lang thang dọc theo những con đường nhỏ Hà Nội, nhâm nhi một ly sấu ngâm ngọt ngọt, chua chua khiến cho cái nóng ngày hạ như được vơi đi rất nhiều. Hãy theo chân webnauan.vn tìm hiểu xem bằng phương pháp nào mà sấu có thể bảo quản được lâu và ngon đến thế nhé. 1.1. Cách ngâm sấu tươi với nước đường1.1.1. Nguyên liệu
1.1.2. Hướng dẫn cách ngâm sấu với nước đường theo các bước sau
1.2. Cách ngâm sấu với nước mắm đường1.2.1. Nguyên liệu
1.2.2. Hướng dẫn cách làm sấu ngâm với nước mắm đường
1.3. Cách ngâm sấu với mắm tỏi ớt1.3.1. Nguyên liệu
1.3.2. Cách ngâm sấu với mắm tỏi ớt được thực hiện như sau
1.4. Cách ngâm sấu ngon giòn bằng nước vôi trong1.4.1. Nguyên liệu
1.4.2. Cách ngâm sấu bằng nước vôi trong từng bước chi tiết
1.5. Cách ngâm sấu bao tử với đường, gừng ngon giònĐầu hè, trên những cây sấu già đã bắt đầu lấp ló trái non. Chúng hình tròn, da có đôi chổ sần sùi và khi vẫn còn chưa trưởng thành, chúng được gọi với cái tên rất đỗi dễ thương là sấu bao tử. 1.5.1. Nguyên liệu
1.5.2. Hướng dẫn cách làm sấu bao tử ngâm đường gừng
1.6. Cách ngâm sấu với mật ong1.6.1. Nguyên liệu
1.6.2. Hướng dẫn cách ngâm sấu mật ong
2. Mẹo nhỏ giúp ngâm sấu ngon, giòn đúng cách, để được lâu và không bị nổi váng
3. Tác dụng của quả sấu đối với sức khỏe3.1. Ăn sấu ngâm có tốt hay không?Quả sấu khi chín chứa hơn 80% nước, phần còn lại là các axit hữu cơ, sắt, glucid, photpho,…Vì thế mà chúng có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe và giúp điều trị được nhiều loại bệnh. Sấu ngâm là thức uống giải nhiệt ngày hè vô cùng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
3.2. Bà bầu ăn sấu ngâm có được không?Mang thai là khoảng thời gian tương đối nhạy cảm của phụ nữ. Đây là giai đoạn mà người mẹ cần cân nhắc kĩ lưỡng những loại thực phẩm trước khi nạp vào cơ thể. Cũng chính vì thế mà nhiều phụ nữ mang thai lo lắng không biết rằng sấu ngâm có tốt cho sức khỏe hay không, thì câu trả lời là có nhé.
3.3. Những ai không nên ăn sấu ngâm?Mặc dù tốt cho sức khỏe, thế nhưng sấu vẫn hạn chế đối với một số người sau đây:
Sấu được xem là một trong những đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến Hà Nội. Vào mùa hè, hầu như ngõ ngách nào của thủ đô cũng tràn ngập sắc xanh của quả sấu. Và, để có thể thưởng thức được hương vị của món ngon Hà Nội này quanh năm, người ta đã đem ngâm bằng nhiều cách khác nhau. Trên đây, bài viết đã tổng hợp giúp bạn những cách ngâm sấu vừa ngon, vừa giòn, vừa bảo quản được lâu mà không hề bị nổi váng. Hãy tham khảo để có được một món ngâm chua ngọt thật bổ dưỡng và thanh mát cho ngày hè oi bức nhé. Mỹ Lệ tổng hợp |