So sánh lipit và xa phòng năm 2024

1. tuyến tại: http://www.mientayvn.com/Y_online.html
2. HOÀNG HIẾU NGỌC
3. ĐƯỢC TÍNH CHẤT CỦA LIPID  PHÂN BIỆT ĐƯỢC CÁC LOẠI LIPID VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ CHỨC NĂNG  PHÂN TÍCH ĐƯỢC ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO, PHÂN LOẠI ACID BÉO
4. VỀ LIPID  NHÓM CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ, CẤU TẠO ĐA DẠNG  KHÔNG TAN HOẶC ÍT TAN TRONG NƢỚC (DUNG MÔI PHÂN CỰC)  DỄ TAN TRONG DUNG MÔI HỮU CƠ (KHÔNG PHÂN CỰC)
5. NĂNG LƢỢNG  THÀNH PHẦN VẬT CHẤT CỦA MÀNG SINH HỌC  VAI TRÕ SINH HỌC QUAN TRỌNG ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ LIPID
6. PHẦN CHÍNH: ALCOL VÀ ACID BÉO  CÓ THỂ KẾT HỢP VỚI GLUCID (GLYCOLIPID); PROTEIN (LIPOPROTEIN) ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ LIPID
7. THỦY PHÂN ĐƢỢC (LIPID THẬT, LIPID XÀ PHÒNG HÓA)  LIPID KHÔNG THỦY PHÂN ĐƢỢC (LIPOID, LIPID KHÔNG XÀ PHÒNG HÓA)
8. KẾT ESTER  LIPID THUẦN – THÀNH PHẦN: C, H, O – VD: GLYCERID, CERID, STERID…  LIPID TẠP – THÀNH PHẦN: C, H, O, P, N, S… – PHOSPHATID, SPHINGOLIPID, GLYCOLIPID, SULFATID… LIPID THỦY PHÂN ĐƢỢC
9. PHÂN ĐƢỢC – KHÔNG CHỨA LIÊN KẾT ESTER (VD: ACID BÉO TỰ DO) – ALCOL MẠCH DÀI, BẬC CAO – ALCOL VÕNG (STEROL) VÀ DẪN XUẤT (MUỐI MẬT, ACID MẬT, HORMON SINH DỤC) – VITAMIN TAN TRONG MỠ – TERPEN
10. CHỨC NĂNG CỦA LIPID LIPID DỰ TRỮ •TRIACYLGLYCEROL LIPID MÀNG • PHOSPHOLIPID • GLYCEROPHOSPHOLIPID • SPHINGOLIPID • GLYCOLIPID •CHOLESTEROL LIPID CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC • HORMON • STEROID • EICOSANOID • PHOSPHATIDYL INOSITOL • VITAMIN A, D, E, K • QUINON
11.
12. LÀ ACID HỮU CƠ MONOCARBOXYL: R – COOH  Ở DẠNG TỰ DO, DẠNG LIÊN KẾT ESTER HOẶC AMID  TRONG TỰ NHIÊN: SỐ CARBON CHẴN
13. VAI TRÕ QUAN TRỌNG TRONG CHUYỂN HÓA CƠ THỂ  MÔI TRƢỜNG pH SINH LÝ: DẠNG ION ÂM  DẠNG TỰ DO VÀ ION ÂM: ÍT/KHÔNG BAO GIỜ TỒN TẠI TRONG TẾ BÀO CƠ THỂ SỐNG  LUÔN Ở DẠNG KẾT HỢP
14. THÔNG THƢỜNG 2. TÊN HỆ THỐNG.  TÊN MẠCH CARBON + OIC  BÃO HÕA (NỐI ĐƠN): +ANOIC  KHÔNG BÃO HÕA (NỐI ĐÔI): +ENOIC
15. (tên thông thƣờng) – acid hexadecanoic (tên hệ thống) C18H33COOH – acid oleic (tên thông thƣờng) – acid octadecenoic (tên hệ thống)
16. CARBON CỦA ACID BÉO 1. THEO CHỮ SỐ: 1, 2, ….n: - C1: CARBON CỦA NHÓM COOH - Cn: CARBON CUỐI CÙNG 2. THEO CHỮ HY LẠP: - Cɑ : CARBON CỦA NHÓM -CH2- SÁT NHÓM COOH - Cω: CARBON CUỐI CÙNG - ĐỘ DÀI ACID BÉO: KÝ HIỆU BẰNG SỐ NGUYÊN TỬ CARBON - SỐ LIÊN KẾT ĐÔI: KÝ HIỆU SỐ, SAU DẤU “:” - VỊ TRÍ LIÊN KẾT ĐÔI: KÝ HIỆU Δ TRONG NGOẶC ĐƠN
17. PALMITIC 16:0  ACID OLEIC 18:1 (Δ9)  ACID LINOLEIC 18:2 (Δ9,12)  BUTYRIC ACID - 4:0  LINOLENIC ACID - 18:3 (Δ9,12,15)  ARACHIDONIC ACID - 20:4 (Δ5,8,11,14)  EICOSAPENTAENOIC ACID - 20:5 (Δ5,8,11,14,17)  DOCOSAHEXAENOIC ACID - 22:6 (Δ4,7,10,13,16,19)
18. BÉO – MẠCH NGẮN HOẶC TRUNG BÌNH (4 – 14C) – MẠCH DÀI (> 16C) – MẠCH RẤT DÀI (>22C) – ACID BÉO KHÔNG NO – PROSTAGLADIN (PG); THROMBOXAN; LEUCOTRIEN
19. TRUNG BÌNH (4 – 14C)  ACID BÉO NO  KHÓ HÒA TAN  KHÔNG THAM GIA VÀO CẤU TRÖC MÀNG TẾ BÀO, BÀO QUAN  TẠO NĂNG LƢỢNG
20. 16C)  THƢỜNG GẶP: 16, 18, 20C  DẠNG NO (BÃO HÕA)  DẠNG KHÔNG NO (KHÔNG BÃO HÕA)  DẠNG MẠCH VÕNG (PROGTAGLANDIN)  TẠO NĂNG LƢỢNG  DỰ TRỮ NĂNG LƢỢNG  THAM GIA VÀO CẤU TRÖC MÀNG TẾ BÀO, BÀO QUAN
21. (>22C)  KHÓ TAN VÌ MẠCH CARBON KỴ NƢỚC RẤT DÀI  THÀNH PHẦN CẤU TẠO MÀNG SINH HỌC BỀN DHA – docosahexaenoic acid 22:7 (Δ6, 4, 7, 10, 13, 16, 19)
22. NO  18 – 20C  CHIA LÀM 2 LOẠI DỰA THEO SỐ LIÊN KẾT ĐÔI: – MỘT LIÊN KẾT ĐÔI (AB KHÔNG NO ĐƠN) – NHIỀU LIÊN KẾT ĐÔI (AB KHÔNG NO KÉP)  1 LIÊN KẾT ĐÔI: Δ9  NHỮNG LIÊN KẾT ĐÔI KHÁC: Δ12, Δ15.  TẤT CẢ ĐỀU Ở DẠNG ĐỒNG PHÂN CIS, ĐIỂM NÓNG CHẢY THẤP HƠN DẠNG NO.
23. BÉO KHÔNG NO HỌ VÍ DỤ ω7 hay n-7 Palmitoleic 16:1,9 ω9 hay n-9 Oleic 18:1,9 ω6 hay n-6 Linoleic 18:2, 9, 12 ω3 hay n-3 Linolenic 18:3, 9, 12, 15
24. BÉO n-3:  EPA – eicosapentenoic acid C20:5  DHA – docosahexaenoic acid C22:6  Phát triển tế bào não ở thời kỳ đầu của quá trình sinh trƣởng ở trẻ em.
25. eicosanoic: từ acid arachidonic 20:4 (Δ5, 8, 11, 14) tiền chất của nhiều chất có hoạt tính sinh học rất đa dạng (prostaglandin, thromboxane, leucotrien)
26.
27. PROSTANOIDS VÀ LEUKOTRIENES (LTs) 2. LIPOXINS (LXs) PROSTANOIDS: - PROSTAGLANDIN (PGs) - PROSTACYCLINS (PGIs) - THROMBOXANES (TXs)
28. ĐỘNG VẬT CÓ XƢƠNG SỐNG  VAI TRÕ SINH HỌC PHỨC TẠP, ĐA DẠNG TÙY LOẠI, TÙY ĐỐI TƢỢNG.  NHƢ 1 LOẠI NỘI TIẾT TỐ, CHẤT THÔNG TIN THỨ HAI  HẠ HUYẾT ÁP, KÍCH THÍCH CO CƠ TRƠN, ĐIỀU HÕA CHUYỂN HÓA v.v….
29. PHÂN NHÓM TAN TRONG ETHER – PGE: – C9 CÓ NHÓM CHỨC CETON – HOẠT HÓA ADENYLCYSLASE TRONG TỔNG HỢP AMP VÒNG  PHÂN NHÓM TAN TRONG ĐỆM PHOSPHAT – PGF – C9 CÓ NHÓM CHỨC ALCOL – KÍCH THÍCH CO CƠ TRƠN
31. ĐƢỢC TÁCH TỪ TIỂU CẦU  THAM GIA CHỦ YẾU VÀO QUÁ TRÌNH ĐÔNG MÁU
32. ĐƢỢC TÁCH TỪ BẠCH CẦU  NHÓM CHẤT VẬN CHUYỂN TÍN HIỆU SINH HỌC PHỔ RỘNG
33. LÝ  PHỤ THUỘC VÀO CHIỀU DÀI VÀ ĐỘ NO CỦA MẠCH CARBON ACID BÉO  AB NO CÓ 12 – 24C Ở DẠNG RẮN (NHIỆT ĐỘ PHÕNG) TRONG KHI AB KHÔNG NO Ở DẠNG LỎNG.
34. DÀI CÀNG KHÓ TAN TRONG NƢỚC  MẠCH CÀNG DÀI NHIỆT ĐỘ NÓNG CHẢY CÀNG TĂNG TÍNH CHẤT VẬT LÝ
35. HỌC  PHẢN ỨNG TẠO XÀ PHÕNG (PHẢN ỨNG TRUNG HÕA)  PHẢN ỨNG KHỬ  PHẢN ỨNG TẠO ESTER  PHẢN ỨNG OXY HÓA  PHÁN ỨNG HALOGEN HÓA
36. HỌC ACID BÉO  NHÓM CARBOXYL THAM GIA TẠO LIÊN KẾT ESTER HOẶC AMID VỚI NHỮNG CHẤT KHÁC  MẠCH HYDROCARBON QUYẾT ĐỊNH: – TÍNH KỴ NƯỚC – XÂY DỰNG MÀNG – CÁCH NHIỆT.  DỰ TRỮ VÀ TẠO NĂNG LƯỢNG (MẠCH C)
37.
38. CỦA GLYCEROL VÀ ACID BÉO  BAO GỒM: –α MONOGLYCERID –β MONOGLYCERID –αα DIGLYCERID - αβ DIGLYCERID –TRIGLYCERID
39. LÝ TÍNH CHẤT HÓA HỌC
40. TRỮ ACID BÉO TRONG SINH VẬT  LÀ TRIESTERS CỦA AB VÀ GLYCEROL  CÔNG THỨC CẤU TẠO TRIACYLGLYCEROLS H2C – O – C – R1 HC – O – C – R2 H2C – O – C – R3 =O=O =O
41. R3 LÀ GỐC HYDROCARBON CỦA ACID BÉO  ĐA PHẦN TỪ NHỮNG ACID BÉO KHÁC NHAU  DẦU: TRIGLYCERID CỦA AB BÁN BÃO HÒA  MỠ: TRIGLYCERID CỦA AB BÃO HÒA H2C – O – C – R1 HC – O – C – R2 H2C – O – C – R3 =O=O =O
42.
43. BÃO HÒA (b) ACID BÉO BÁN BÃO HÒA (c) CẤU TRÚC TINH THỂ CỦA ACID BÉO BÃO HÒA (d) CẤU TRÚC TINH THỂ CỦA ACID BÉO BÁN BÃO HÒA
45. BÃO HÕA KẾT HỢP CHẶT VỚI NHAU TẠO THÀNH CẤU TRÖC BÁN TINH THỂ CÓ HÌNH DẠNG NHẤT ĐỊNH  CẤU TRÖC BÁN BÃO HÕA THÌ KẾT HỢP LỎNG LẺO NÊN KHÔNG CÓ CẤU TRÖC NHẤT ĐỊNH
46. NĂNG LƢỢNG (*)  TẠO NHIỆT  CÁCH NHIỆT  TẠO CHẤT ĐỆM ĐỂ CHE CHỞ CÁC CƠ QUAN NỘI TẠNG BÊN TRONG KHỎI NHỮNG TÁC NHÂN CƠ HỌC
47. NĂNG LƢỢNG ? – NGUYÊN TỬ CARBON Ở DẠNG TỐI GIẢN HOÀN TOÀN → TẠO NĂNG LƯỢNG TỐI ĐA TRONG QUÁ TRÌNH OXY HÓA – TÍNH KỴ NƯỚC, KHÔNG HYDRAT HÓA → DỰ TRỮ LƯỢNG LỚN MÀ KHÔNG THÊM KHỐI LƯỢNG NƯỚC TRIACYLGLYCEROLS
48.
49. LIPID XÀ PHÕNG HÓA ĐƢỢC  LIPID TẠP  LÀ DẪN XUẤT CỦA acid L – phosphatidic
50.
51. Phosphatidyl ethanolamin (cephalin) – Phosphatidyl cholin (lecithin) – Phosphatidyl serin – Phosphatidyl inositol (Inositid) – Phosphatidyl glycerol – Diphosphatidyl glycerol (cardiolipin) – Plasmalogen
52. CỰC  PHẦN KHÔNG PHÂN CỰC : GLYCEROL ĐƢỢC ESTER HÓA VỚI 2 PHÂN TỬ ACID BÉO  PHẦN PHÂN CỰC : ACID PHOSPHORIC – BASE NITƠ
53. KHÔNG HÕA TAN TRONG NƢỚC NHƢNG CHO DẠNG DUNG DỊCH KEO GIẢ  DO TÍNH CHẤT LƢỠNG CỰC NÊN CÁC PHOSPHOLIPID CÓ KHẢ NĂNG TẠO THÀNH HẠT MICEL, LỚP MÀNG ĐÔI
54. TRONG HẦU HẾT DUNG MÔI CHẤT BÉO, TỦA TRONG ACETON  CEPHALIN TAN TRONG NHỮNG DUNG MÔI CHẤT BÉO, TỦA TRONG ACETON VÀ ETHANOL TÍNH CHẤT PHOSPHATID
55.
56. CỦA CÁC PHOSPHOLIPASE A, B, C, D CÁC PHOSPHOLIPID DỄ DÀNG BỊ THỦY PHÂN •PHOSPHOLIPASE DÙNG ĐỂ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CẤU TẠO CỦA PHOSPHOLIPID
57. HỌC  PHOSPHATID (LECITHIN) LÀ THÀNH PHẦN CẤU TẠO CHÍNH CỦA MÀNG TẾ BÀO (MÀNG ĐÔI)  ACID ARACHIDONIC TRONG THÀNH PHẦN CÁC PHOSPHATID CẤU TẠO MÀNG CÓ THỂ DỄ DÀNG TÁCH RA THÀNH DẠNG PHOSPHOLIPASE TƢƠNG ỨNG
58. VAI TRÕ QUAN TRỌNG TRONG VIỆC HÌNH THÀNH CÁC PHỨC HỢP LIPOPROTEIN HUYẾT TƢƠNG, VẬN CHUYỂN CÁC LIPID GIỮA GAN VÀ MÔ  DIPALMITYL LECITHIN: LÀM CHO 2 LÁ MÀNG PHỔI KHÔNG BỊ DÍNH LẠI. VAI TRÕ SINH HỌC
59. ĐOẠN TẠO THROMBOPLASTIN CỦA QUÁ TRÌNH ĐÔNG MÁU, NGUỒN CUNG CẤP ACID PHOSPHORIC ĐỂ TẠO TẾ BÀO MỚI.  PHOSPHATIDYL INOSITOL DIPHOSPHAT: TiỀN CHẤT TẠO TÍN HIỆU THÔNG TIN NỘI BÀO, CHUYỂN HÓA CALCI. VAI TRÕ SINH HỌC
60.
61. ESTER CỦA ACID BÉO (NO VÀ CHƢA NO)  THỂ RẮN Ở NHIỆT ĐỘ THƢỜNG  KHÔNG TAN TRONG NƢỚC, ÍT TAN TRONG RƢỢU, TAN TRONG DUNG MÔI HỮU CƠ, THỦY PHÂN TRONG MÔI TRƢỜNG KIỀM  CHẤT CHỐNG THẤM SINH HỌC
62. ESTER CỦA ALCOL VÕNG VÀ ACID BÉO  CHOLESTERID (CHOLESTEROL ESTER) = ESTER CỦA CHOLESTEROL VÀ ACID BÉO
63.
64. CỦA AMINOALCOL SPHINGOSIN VÀ ACID BÉO  GỒM: 1. SPHINGOPHOSPHATID 2. GLYCOSPHINGOLIPID
65. (2)
66. CỦA MÀNG SINH HỌC
67. nhóm chính: 1. GLYCEROPHOSPHOLIPIDS 2. SPHINGOLIPIDS 3. GLYCOSPHINGOLIPIDS 4. GLYCOGLYCEROLIPIDS
68. LÀ PHOSPHOLIPID (PHOSPHATID)  HAI ACID BÉO GẮN Ở C1 VÀ C2 CỦA GLYCEROL BẰNG LK ESTER  MỘT GỐC PHÂN CỰC CAO HOẶC MANG ĐIỆN TÍCH GẮN Ở C3 BẰNG LK PHOSPHODIESTER
69. BÉO BÃO HÒA C16 – C18  C2: ACID BÉO BÁN BÃO HÒA C18 – C20  THÀNH PHẦN THAY ĐỔI TÙY LOÀI VI SINH VẬT, TÙY LOẠI MÔ TRONG CƠ THỂ GLYCEROPHOSPHOLIPIDS
70. PHÂN CỰC VÀ 2 ĐẦU KHÔNG PHÂN CỰC  KHÔNG CÓ GLYCEROL
71.
72. CẤU TRÖC CỐT LÕI CỦA TẤT CẢ SPHINGOLIPIDS  BA PHÂN NHÓM SPHINGOLIPIDS: 1. SPHINGOMYELIN 2. GLYCOLIPIDS TRUNG TÍNH 3. GANGLIOSIDES
73. CỰC CÓ: PHOSPHOCHOLINE HOẶC PHOSPHOETHANOLAMINE  CÓ CẤU TRÖC TƢƠNG ĐỒNG VỚI PHOSPHATIDYLCHOLINE
74.
75. Glycosphingolipids  Cerebrosides  Globosides  Ở pH = 7: trung hòa về điện tích  Có ở màng bào tương tế bào
76. TẠP NHẤT  OLIGOSACCHARIDES Ở ĐẦU PHÂN CỰC  N-ACETYLNEURAMINIC ACID (NEU5AC), MỘT SIALIC ACID Ở ĐẦU TẬN
78. TRUYỀN LIÊN QUAN ĐẾN CHUYỂN HÓA SPHINGOLIPID BỆNH THIẾU ENZYM CHẤT TRUNG GIAN BỊ TÍCH TỤ TRIỆU CHỨNG GM1 gangliosidosis β – galactosidase GM1 ganglioside THIỂU NĂNG TÂM THẦN, BIẾN DẠNG XƢƠNG Tay – Sachs β– N – Acetylhexosaminidase A GM2 gangliside THIỂU NĂNG TÂM THẦN, MÙ, YẾU CƠ Fabry α– galactosidase A Trihexosylceramide SUY THẬN (NAM) Gaucher β– glucosidase Glucosylceramide GAN LÁCH TO, THIỂU NĂNG TÂM THẦN Niemann – Pick Sphingomyelinase Sphingomyelin GAN LÁCH TO, THIỂU NĂNG TÂM THẦN, CHẾT SỚM Krabbe β– galactosidase galactosylceramide THIỂU NĂNG TÂM THẦN MẤT MYELIN
79. XUẤT
80. MỘT NHÓM LỚN TRONG TỰ NHIÊN  CÓ CHỨA NHÂN STERAN  CÁC STEROID QUAN TRỌNG:  CHOLESTEROL, ACID MẬT, MUỐI MẬT  VITAMIN D  HORMON STEROID (HORMON SINH DỤC, HORMON VỎ THƢỢNG THẬN)
81.
82. XUẤT CỦA NHÂN STERAN  PHẦN LỚN MẠCH NHÁNH Ở C17 (TỪ 5 – 10C)
83.
84. ĐÁNH THEO KÝ TỰ A, B, C, D - NHÓM OH Ở C3 LÀ ĐẦU PHÂN CỰC - VAI TRÕ DỰ TRỮ VÀ VẬN CHUYỂN BẰNG CÁCH KẾT HỢP VỚI ACID BÉO TẠO THÀNH STEROL ESTER CHOLESTEROL
85. BIỂU CỦA CÁC STEROL  CÓ TRONG HẦU HẾT TẾ BÀO CƠ THỂ  KHÔNG TAN TRONG NƢỚC, ACID, KIỀM  TAN TRONG ETE, CHLOROFORM, BANZEN, ALCOL NÓNG, TAN 1 PHẦN TRONG DUNG DỊCH CÓ CHỨA MUỐI MẬT CHOLESTEROL
86. MÔ THẦN KINH, SỎI MẬT, THỂ VÀNG CỦA BUỒNG TRỨNG  TRONG DỊCH CƠ THỂ, Ở DƢỚI DẠNG TỰ DO HOẶC ESTER HÓA VỚI ACID BÉO.  TIỀN CHẤT CỦA NHIỀU STEROID CÓ HỌAT TÍNH SINH HỌC QUAN TRỌNG (ACID MẬT, MUỐI MẬT, VITAMIN D, HORMON SINH DỤC, HORMON VỎ THỰƠNG THẬN) CHOLESTEROL
87. 7 – DEHYDROCHOLESTEROL CÓ NHIỀU Ở DA, DẦU CÁ, LÀ TiỀN CHẤT VITAMIN D  ERGOSTEROL: CÓ TRONG NẤM MEN, LÖA MẠCH
88.
89. MẬT  LÀ DẪN XUẤT CỦA ACID CHOLANIC (24C)  TÙY THEO VỊ TRÍ CỦA CÁC NHÓM OH Ở C3, C7 VÀ C12 SẼ CÓ CÁC ACID MẬT KHÁC NHAU
90. C3, C7, C12: ACID CHOLIC  OH Ở C3, C12: ACID DEOXYCHOLIC  OH Ở C3, C7: ACID CHENODEOXYCHOLIC  OH Ở C3: ACID LITHOCHOLIC ACID MẬT, MUỐI MẬT
91.
92. XUẤT CHOLESTEROL  18C: TẠO NÊN ESTROGEN (PHENOL STEROID)  19C: TẠO NÊN CÁC ANDROGEN (HORMON SINH DỤC NAM)  20C: TẠO NÊN CORTICOID HAY CORTICOSTEROID
95.
96.
97. VẬN CHUYỂN BẰNG CÁCH KẾT HỢP VỚI PROTEIN TẠO THÀNH LIPOPROTEIN (LP) HUYẾT TƢƠNG.  CÁC PROTEIN KẾT HỢP VỚI LIPID TRONG LP GỌI LÀ APOPROTEIN (APOLIPOPROTEIN)
98. ẢNH VỀ CẤU TẠO CỦA LIPOPROTEIN
99. APOPROTEIN ĐỀU CÓ CẤU TRÖC HÌNH CẦU  PHÁT HIỆN ĐƢỢC QUA KÍNH HIỂN VI ĐIỆN TỬ APOPROTEIN
100. MẶT CÁC PHÂN TỬ LP, CÁC APOPROTEIN ỔN ĐỊNH CẤU TRÖC CỦA LP, GIÖP LP PHÂN TÁN, VẬN CHUYỂN ĐƢỢC TRONG MÁU 2. NHẬN DIỆN THỤ THỂ MÀNG TẾ BÀO
101. HỌAT TÍNH CÁC ENZYM THAM GIA CHUYỂN HÓA CỦA CÁC LP 4. LÀ PROTEIN CHUYỂN VẬN, APOPROTEIN DỄ DÀNG TRAO ĐỔI PHẦN LIPID GIỮA CÁC LP APOPROTEIN
102. C – II:  HOẠT HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TG BỞI LIPOPROTEIN LIPASE  THIẾU APO C – II → TĂNG TG MÁU APO E:  LIÊN QUAN ĐẾN BỆNH ALZHEIMER KHI Ở DẠNG ĐỒNG HỢP LẶN
103. tử của các loại apoprotein huyết tương người A – I 28,300 A – II 17,400 B – 48 241,000 B – 100 513,000 C – I 7,000 C – II 10,000 C –III 9,300 D 35,000 E 33,000
104. CHIA THEO HỌ, ĐẶT THEO CHỮ CÁI A, B, C, D, E  TRONG CÙNG 1 HỌ: NẾU CÓ THAY ĐỔI CẤU TRÖC BẬC 1 THÌ THÊM SỐ LA MÃ (I, II, III)
105. APO A – I VÀ A – II  APO A – I: – CÓ 6 ĐỒNG DẠNG (ISOFORM) – THÀNH PHẦN APO CHÍNH CỦA HDL – GEN Ở NST 11
106. – 48 – TỔNG HỢP Ở RUỘT – LÀ APO CỦA CM  B – 100 – TỔNG HỢP Ở GAN – THÀNH PHẦN CỦA CẢ 4 LOẠI LP
107. 3 ISOPROTEIN C – I, C – II, C – III (C – III0, C – III1, C – III2)  KHI ĐÓI: Ở TRONG HDL  KHI NO: Ở TRONG CM, VLDL  APO C – I : (+) LACT, (-) PHOSPHOLIPASE A2
108. Ở GAN  CÓ 3 DẠNG: – E3: PHỔ BIẾN – E4: CYSTEIN 112 ARGININ – E2: ARGININ 158 CYSTEIN  CÓ 6 KIỂU HÌNH APOPROTEIN E
109. ĐẠI PHÂN TỬ PHỨC HỢP HÌNH CẦU, NHỎ HƠN HỒNG CẦU,  VẬN CHUYỂN CÁC LIPID HUYẾT TƢƠNG KỴ NƢỚC, ĐẶC BIỆT LÀ CHOLESTEROL VÀ TRIGLYCERID.
110. CẤU TẠO 2 LỚP : LÕI TRUNG TÂM VÀ ÁO BỀ MẶT  LÕI : LIPID KỴ NƢỚC (TG VÀ CE)  ÁO BỀ MẶT : PROTEIN VÀ LIPID PHÂN CỰC (C VÀ PL) LIPOPROTEIN
111.
112. CHYLOMICRON 2. VLDL 3. LDL 4. HDL
113. 1000 nm, LỚN NHẤT – TẠO RA Ở RUỘT – VẬN CHUYỂN LIPID TRUNG TÍNH VỀ GAN – THÀNH PHẦN LIPID CHỦ YẾU LÀ TRIGLYCERID
114. DENSITY LIPOPROTEIN  VẬN CHUYỂN TG TỬ GAN TỚI MÔ NGOẠI BIÊN (CÕN LẠI CHOLESTEROL)
115. LIPOPROTEIN  CHUYỂN CHOLESTEROL VỀ MÔ
116.
117. THƢỚC NHỎ NHẤT CHUYỂN PHẦN CHOLESTEROL DƢ THỪA TỪ MÔ NGỌAI BIÊN VỀ GAN.
118. một số loại lipoprotein huyết tương người CM VLDL LDL HDL Tỉ trọng < 0.95 0.95 – 1.006 1.019 – 1.063 1.063 – 1.210 Thành phần Protein 2 8 22 40 – 45 Triacylglycerol 86 55 6 4 Cholesterol ester 3 12 42 12 – 20 PL 7 18 22 25 – 30 Apoprotein A-I, A-II, B-48, B-100, C-I, C- II, C-III B-100, C-I, C- II, C-III, E B-100 A-I, A-II, C-I, C-II, C-III, D, E
119. Nơi tổng hợp Chức năng A –I HDL 28.000 RUỘT, GAN YẾU TỐ HOẠT HÓA LCAT THÀNH PHẦN CẤU TRÚC HDL A-II HDL 17.000 RUỘT, GAN THÀNH PHẦN CẤU TRÚC HDL A-IV CM, HDL 46.000 RUỘT KẾT HỢP VỚI LIPOPROTEIN GIÀU TG YẾU TỐ HOẠT HÓA LCAT B-100 LDL, VLDL 550.000 GAN LIGANT CHO THỤ THỂ LDL B – 48 CM 260.000 RUỘT, GAN TÁC DỤNG VỚI THỤ THỂ NHẬN ApoE Ở TẾ BÀO GAN C – I CM, VLDL, HDL 7600 GAN CHƯA RÕ C – II VLDL, HDL, CM 8916 GAN KÍCH THÍCH TỐ LIPOPROTEIN LIPASE NGOÀI GAN C – III VLDLD, HDL, CM 8750 GAN ỨC CHẾ SỰ HẤP THU HẠT MỠ D HDL 20.000 CHUYỂN HÓA CHOLESTEROL E CM, VLDL, HDL 30.000 GAN CHẤT KẾT NỐI VỚI THỤ THỂ CỦA CM, THỤ THỂ LDL LCAT: LECITHIN CHOLESTEROL ACYLTRANSFERASE
120. NHŨ TƢƠNG HÓA 500 mg LƢỢNG LIPID CƠ THỂ HẤP THU VÀO TRONG 100 ml MÁU SAU ĂN  TRONG 500 mg CÓ: – 120 mg TG – 220 mg CHOLESTEROL – 160 mg PHOSPHOLIPID VAI TRÒ LIPOPROTEIN
121. TĂNG TÍNH HÕA TAN CỦA CÁC LIPID ĐỂ LIPID DỄ DÀNG ĐƢỢC VẬN CHUYỂN TRONG MÁU GIỮA CÁC MÔ.  CÁC APOLIPOPROTEIN HOẠT HÓA ENZYM; CÓ VAI TRÕ ĐẶC HIỆU ĐỐI VỚI THỂ NHẬN LIPOPROTEIN CỦA TẾ BÀO
122. KHẢO  Hóa sinh y học  Lehninger Principles of Biochemistry (4th edition)  Harper’s Biochemistry (24th edition)  Biochemistry 3rd edition (Mathews, Van Holde, Ahern)
123. lipid theo vai trò và chức năng  Hệ thống danh pháp của acid béo  Cách đánh số carbon  Vai trò của họ acid béo ᵚ 3  Phân loại PG  Triacylglycerol  Phosphatid: tính chất, enzym thủy phân, vai trò sinh học  Sphingolipid
124. lipid của màng sinh học  Cấu trúc nhân steran  Lipoprotein – Đặc điểm của apoprotein – Đặc điểm của các loại lipoprotein huyết tƣơng

So sánh lipit và xa phòng năm 2024

Bài Viết Liên Quan

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Toplist được quan tâm

Quảng cáo

Xem Nhiều

Quảng cáo

Chúng tôi

Điều khoản

Trợ giúp

Mạng xã hội