Tại sao phải làm chín thực phẩm hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm

Bài 18. Các phương pháp chế biến thực phẩm  Bài 1 trang 91 SGK Công Nghệ 6. Tại sao phải làm chín thực phẩm ?

Tại sao phải làm chín thực phẩm ?

Hướng dẫn trả lời

Làm chín thức ăn giúp cho thức ăn mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn, làm thay đổi mùi vị và đảm bảo an toàn khi ăn.