Cách cuộn bánh tráng bơ
Cách làm bánh tráng cuộn bơ, món ăn vặt nổi tiếng Sài Thành
Bánh tráng cuộn bơ là món không còn quá xa lạ với các tín đồ mê ăn vặt, thế nhưng các bạn đã biết cách chế biến sao cho thật thơm ngon, đúng chuẩn chưa? Nếu chưa, hãy "xắn tay" vào bếp cùng với Điện máy XANH và thực hiện ngay món ăn vặt nức tiếng Sài Thành này để chiêu đãi gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé! Show
Nguyên liệu làm Bánh tráng cuộn bơ Cho 4 người Bánh tráng 10 cái Trứng gà 2 quả Chà bông 4 muỗng canh Ruốc 3 muỗng canh Hành phi 3 muỗng canh Muối tôm 3 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Dầu ăn 10 muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê Muối 1 ít Cách chọn mua nguyên liệu ngon Cách chọn mua nguyên liệu bánh tráng ngon
Cách chọn mua chà bông ngon
Dụng cụ thực hiện: Cây phới lồng, tô, túi bắt kem, thớt, muỗng,... Cách chế biến Bánh tráng cuộn bơ Pha sốt bơĐập 2 quả trứng gà, tách lòng đỏ cho vào tô. Thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào rồi dùng cây phới lòng đánh đều cho trứng gà tan và lỏng ra. Cho tiếp 1 muỗng canh đường vào tô, tiếp tục khuấy đều tay đến khi đường tan hết. Chuẩn bị 10 muỗng canh dầu ăn. Dùng muỗng cà phê lấy từng thìa nhỏ dầu ăn cho vào tô trứng gà rồi đánh thật đều, lặp lại nước này cho đến khi hết phần dầu ăn đã chuẩn bị, hỗn hợp bơ đặc, sánh mịn lại là đạt chuẩn. X X X X Làm nhân bánhĐặt bánh tráng lên một tấm thớt sạch. Cho sốt bơ vào túi bắt kem sau đó bơm 1 lớp mỏng hình zíc zắc lên bánh tráng. Tiếp theo rắc và dàn đều lên mặt bánh 1 muỗng cà phê chà bông, 1/2 muỗng cà phê muối tôm, 1/2 muỗng cà phê hành phi, 1/2 muỗng cà phê ruốc. Với mỗi miếng bánh tráng sẽ có phần nhân như thế này, tương tự chia phần nhân còn lại đến khi hết nhé! Mách nhỏ: Tùy vào sở thích mà bạn có thể gia giảm lượng nguyên liệu cho vào trong bánh tráng nhé! X X X Cuốn bánh trángDùng tay giữ một mép của bánh tráng sau đó cuộn tròn thật chặt lại để phần nhân không rơi ra ngoài. X X X X Thành phẩmBánh tráng cuộn bơ là một trong những món ăn vặt quen thuộc mà lại vô cùng dễ làm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh tráng dẻo thơm, chà bông và muối tôm đậm đà quyện cùng với sốt beo béo. Món ăn này chắc chắn sẽ làm các thực khách thích mê cho mà xem. Vào bếp và trổ tài ngay nhé! X X X Tham khảo một số mẫu phới lồng đang kinh doanh tại Điện máy XANH để giúp bạn thực hiện món ăn được thuận tiện hơn nhé! Cây đánh trứng silicone Shika SK1705 25 cmCòn hàng26.00052.000(-50%)Xem chi tiếtCây đánh trứng inox Shika SK1729Còn hàng15.00030.000(-50%)Xem chi tiếtCây đánh trứng inox DMX DT001Còn hàng17.00035.000(-51%)Xem chi tiếtĐiện máy XANH vừa cung cấp cho các bạn công thức làm bánh tráng cuộn bơ thơm ngon mà lại vô cùng đơn giản, hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn vặt siêu dễ này cho gia đình mình nhé! *Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Cooky TV Từ khóa: cách làm bánh tráng cuốn bơ, cách làm bánh tráng cuốn bơ chà bông, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng bơ, bánh tráng cuốn Biên tập bởi Phạm Minh Phú 22/04/2021 3.312 lượt xem |
