Cách nấu canh rong biển sườn heo

Ngày 15/05/2018 05:51 AM (GMT+7)

Sườn non chặt miếng vừa ăn, rồi rửa sạch. Chần sơ sườn non sau đó ướp sườn non với ít hành khô băm nhỏ, 1 thìa bột canh.

Cho sườn non vào nồi đổ nước vừa ăn đun nhỏ lửa cho sườn mềm. Nên hầm bằng nồi áp suất để sườn mau chín. Để nồi nước sườn được trong, sau khi hầm chín sườn đổ thêm 1 bát nước lạnh vào đun sôi trở lại.

Lá rong biển khô cho ra bát đổ vào ít nước vào ngâm cho rong biển mềm sau đó rửa sạch.

 Dùng kéo cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa. Hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Khi thấy sườn non đã chín mềm thì mở vung, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, thêm ít gừng thái chỉ rồi thả rong biển vào đun khoảng 2-3 phút, không nên đun quá lâu.

Tắt bếp thêm 1 thìa canh mì chính rồi cho canh sườn non rong biển ra bát.

Canh rong biển là món ăn giàu dinh dưỡng đặc biệt rất tốt cho những mẹ mang bầu hoặc sau sinh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh rong biển thanh mát này nhé!

Theo Hương Quý (Khám phá)

Tin liên quan

Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà

Tài trợ | Tam Đại Nhất Lương

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày

• Làm mẹ
• Ăn dặm
• Nuôi dạy con IQ EQ

Xem thêm Làm mẹ

• Nhà đẹp
• Phong Thủy
• Cây cảnh - Hoa cảnh

Xem thêm Nhà đẹp

Video clip chọn lọc Eva Toplist Eva Huyền bí Eva Voice

‘Vua cá koi Việt Nam’ khiến dân mạng tranh cãi khi tái hôn với ca sĩ trẻ, xinh đẹp

5 món cơm "quốc hồn, quốc túy", trở thành biểu tượng của ẩm thực nhiều quốc gia

5 thói quen "lạ" của con bị cha mẹ lầm tưởng là xấu, nhưng chúng là dấu hiệu của trẻ có IQ cao

Bị nói ăn mặc hở hang ảnh hưởng con trai, nữ HLV Hà Nội liền chỉ tay vào ngực hỏi bé: Đây là gì?

Bộ Công an đề nghị truy tố ‘trùm đa cấp’ lôi kéo 10.000 người sập bẫy

Trẻ có 3 giai đoạn vàng phát triển IQ rất nhanh, biết nắm bắt con dễ trở thành người xuất sắc

5 chòm sao nữ đẹp thách thức thời gian, càng có tuổi càng quyến rũ khó cưỡng

4 việc đơn giản giúp ngăn chặn đột quỵ tấn công

Bị sàm sỡ trên tàu, cô gái ra tay "xử đẹp" tên biến thái

Ngây ngất với sắc xanh mê hoặc của cánh đồng Baby Blue Eyes xứ Phù Tang

Cháy cửa hàng tạp hóa trong đêm, một cháu bé bị bỏng nhẹ

Mách bạn 4 cách làm đẹp từ cà phê 'cực mê'

Toàn bộ hình phạt cho Sơn Tùng M-TP đối với MV “There’s no one at all”

Top 5 cung Hoàng đạo bản lĩnh vượt trội, khôn ngoan và sắc sảo, sớm muộn sẽ thành công

6 bộ phận của vịt dù thèm mấy cũng tuyệt đối tránh

Bố phản ứng cực nhanh, cứu con trai thoát chết trong gang tấc

5 thói quen ăn uống dù rất nhỏ nhưng lại khiến bạn ngày càng béo hơn

Bị ngáng đường, tên tội phạm túm đầu, cắn tai chó nghiệp vụ

Đánh bay mỡ thừa giúp vòng eo thon gọn nhờ 5 loại trái cây mùa hè này