Cách pha nước chấm cá thì là
Mách bạn cách pha nước chấm cá rán theo tỷ lệ chuẩn, đủ hương – sắc – vị giúp món ăn thêm hấp dẫn, đậm đà. Lưu ngay 4 công thức sau từ Digifood để làm thỏa mãn vị giác kể cả những thực khách khó tính nhất. Show
1. Đôi nét về nước chấm cá ránCá rán giòn rụm chắc chắn là lựa chọn không tồi để “làm mới” thực đơn của gia đình. Món ăn này thường đi kèm chén nước chấm đậm vị để giảm bớt mùi thanh và giúp hương vị thêm hấp dẫn hơn. Ngoài ra, cá rán còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể ăn thỏa sức mà không sợ béo. Ảnh: Sưu tầm 2. Công thức nước chấm cá rán chua cayCách pha nước chấm cá rán chua cay khá dễ làm mà lại cực kỳ đậm vị. Bạn chỉ cần pha chế với các nguyên liệu theo đúng tỷ lệ sau đây.
Chuẩn bị các nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm Công thức chế biến
Thành phẩmChén nước chấm có vị chua cay của ớt và chanh. Chưa đầy 5 phút bạn đã có ngay nước chấm đậm đà, chấm được nhiều món rán khác nhau. Ảnh: Sưu tầm 3. Cách pha nước chấm cá rán với đậu phộng rangNếu muốn thưởng thức cá rán với vị lạ miệng hơn bạn có thể áp dụng cách pha nước chấm cá rán với đậu phộng độc đáo sau đây. Đậu phộng bùi bùi chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
Chuẩn bị các nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm Công thức chế biến
Thành phẩmChén nước chấm có vị chua nhẹ của giấm, cay nồng của ớt và thơm béo của đậu phộng. Thưởng thức cá rán với nước chấm này sẽ cực kỳ bắt miệng. Ảnh: Sưu tầm 4. Cách pha nước mắm chấm cá rán với meMột cách làm nước mắm chấm cá rán khác là kết hợp với me chua. Nước chấm có vị chua chua và mùi thơm hấp dẫn từ me sẽ chinh phục nhiều thực khách.
Chuẩn bị các nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm Công thức chế biến
Thành phẩmNước chấm hơi sệt, tỏi, sả, ớt nổi lên trông rất đẹp mắt. Hương vị hài hòa, có chút chua hòa quyện với vị cay của ớt đảm bảo càng ăn càng mê. Ảnh: Sưu tầm 5. Cách pha nước chấm cá rán với thì làThì là không chỉ là gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn chứa nhiều vitamin C, kali, sắt, vitamin B, mangan, canxi có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do có hại và có khả năng chống viêm cực kỳ hiệu quả. Với cách pha nước chấm cá rán với thì là, món ăn càng thêm hấp dẫn và thơm ngon.
Chuẩn bị các nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm Công thức chế biếnBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Pha nước chấm Cho hỗn hợp gồm nước mắm, giấm, đường, nước lọc vào một chiếc bát, khuấy đều hỗn hợp đến khi tan hoàn toàn. Thành phẩmCách pha nước chấm cá rán cực kỳ đậm đà, thơm lừng mùi thì là. Ngoài cá rán, bạn cũng có thể chấm cùng với thịt luộc hoặc hải sản hấp đều rất hợp. Ảnh: Sưu tầm 6. Lưu ý khi chế biến nước mắm chấm cá rán
Mong rằng với những cách pha nước chấm cá rán ngon tuyệt chiêu trên đây, món ăn của gia đình bạn sẽ càng thêm thơm ngon, hấp dẫn. Đừng quên chia sẻ những công thức này cho bạn bè cùng biết nhé. Xem thêm:
|