Top 10 món ăn ngon nhất mexico năm 2022

• Trang chủ
• Ẩm thực

Thứ Bảy, ngày 23/06/2018 18:00 PM (GMT+7)

Mexico được đánh giá cao không chỉ trên sân cỏ mà còn cả nền ẩm thực tuyệt vời

Các cầu thủ Mexico trong trận chiến World Cup đêm nay có quyền tự hào với nền ẩm thực quá xuất sắc của quê hương mình.

1.Enchilada Casser-Ole

Món thịt hầm này được hầu hết người Mexico rất yêu thích, nó đơn giản cần cho đậu đen, phô mai, cà chua, thịt heo…cùng một số hương vị riêng rồi đem đi hầm. Mặc dù nấu rất đơn giản nhưng ai cũng ấn tượng trước mùi vị rất ngon của nó.

2.Fajitas

Fajita bao gồm thịt gà xào cùng với ớt chuông, nhưng người ta sẽ cho thêm nước sốt Mexico nên nó có mùi vị rất lạ miệng, thường ăn kèm với bánh ngô và củ cải muối.

3.Enchiladas

Thịt bò sau khi được cắt lát mỏng và ướp với một chút gia vị sẽ rất thấm và mềm hơn, nhưng người Mexico thích nướng kiểu bỏ lò cùng với bánh ngô torilla, thêm một chút phô mai dẻo thơm lên trên là sẽ có một món ăn hoàn hảo.

4.Mexico Lasagna

Món này là sự kết hợp giữa xào và nướng, sau khi xào thịt bò chín tới cùng với ớt và gia vị, người sẽ sẽ xếp chồng lên cùng với mì và phô mai thành 2 tầng rồi đem đi nướng, sau cùng sẽ cho cà chua và sốt kem lên trên.

5.Canh đậu trắng với gà

Thường thì món này sẽ ăn cùng với bánh quy cheddar hoặc bánh ngô tortilla. Đặc biệt, đối với trẻ em không nên ăn quá nhiều, chỉ cần một bát canh này cũng đã đủ dinh dưỡng.

6.Gà, đậu đen với cơm

Nếu ai thích ăn cay thì đây chính là món ăn yêu thích của họ, phần thịt gà được ướp với nước sốt siêu cay, đậu được xào mềm, thấm, món này chỉ có thể ăn cùng với cơm trắng mới phù hợp nhất.

7.Ớt chuông nhồi đậu

Người Mexico rất thích sử dụng nồi nấu chậm bởi nó sẽ nấu được rất nhiều món ăn ngon và hương vị được giữ lại rất đậm đà. Món ớt chuông này thường xuất hiện trong nhà hàng hoặc một số dịp đặc biệt chứ không phải trong bữa ăn hằng ngày.

8.Burrito Bake

Burrito là món thịt hầm nướng bỏ lò ngon nhất nhưng lại có giá rất “hạt dẻ”. Thật tuyệt vời nếu món này được dọn ra lúc đang đói, hoặc sau một chặng đường đi dài, đây sẽ là món bổ sung năng lượng tuyệt vời.

9.Bánh tacos thịt heo

Phần vỏ bánh được làm từ bánh ngô tortilla giòn tan kết hợp lớp nhân thịt heo mềm thơm, thấm vị bên trong, thêm một chút rau diếp là đã đủ có một miếng bánh đầy đủ năng lượng cho một buổi chiều.

10.Súp Taco

Món súp này rất thích hợp để ăn vào những ngày lạnh, nó sử dụng gia vị cay nồng nên sẽ làm ấm cơ thể rất nhanh. Thường thì súp Taco sẽ được nấu vào buổi tối, lúc mọi người cùng quây quần bên nhau.

Du khách rất dễ bị ẩm thực Đức mê hoặc bởi vô vàn món ăn ngon ở quốc gia này. Mặc dù Đức nổi tiếng với món xúc...

Theo PHAN HẰNG (Theo Tasteofhome) (Dân Việt)

Top 10 thực phẩm Mexico

Hy vọng bạn đói, vì đây là một danh sách Delicioso! Chào mừng bạn đến với WatchMojo.com, và hôm nay chúng tôi đã đếm ngược các lựa chọn của chúng tôi cho 10 thực phẩm hàng đầu của Mexico.

Đối với danh sách này, chúng tôi sẽ xếp hạng các loại thực phẩm, món ăn và công thức nấu ăn phổ biến nhất từ ​​thế giới của ẩm thực truyền thống Mexico. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ bỏ qua, nước sốt và đồ uống. Điều này có nghĩa là salsa, nốt ruồi, guacamole và horchata sẽ được tổ chức cho một ngày khác. Bây giờ chúng tôi cũng sẽ bỏ qua các món ăn thế giới của Tex-Mex, vì vậy hãy lưu những nachos và chimichangas đó cho bữa tiệc tiếp theo của bạn!

#10: Churro

Ai nói bạn có thể ăn món tráng miệng trước? Chúng tôi đã khởi động danh sách của chúng tôi với món chiên, có đường này, công bằng mà nói, chỉ được tiêu thụ cho món tráng miệng. Thay vào đó, nhiều người Mexico thực sự bắt đầu những ngày của họ với Churros cho bữa sáng, mặc dù sự phổ biến của bánh ngọt không chỉ giới hạn ở Mexico. Mọi người ở Pháp, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đã được biết là nhúng churros, về cơ bản là bánh ngọt bột, trong cà phê buổi sáng của họ. Một giả thuyết cho rằng các nhà thám hiểm Bồ Đào Nha đã tiếp xúc với châu Âu với điều trị sau khi đưa họ trở về từ các chuyến đi của họ đến nhà Ming Trung Quốc. Dù nguồn gốc của chúng là gì, những món ăn nhẹ giống như doughnut này là rất tốt.

#9: Gordita

Tên của thực phẩm tiếp theo trong danh sách của chúng tôi dịch từ tiếng Tây Ban Nha sang người ít béo bằng tiếng Anh, và đến từ masa nhỏ, tròn (hoặc bột), bao quanh một loại thịt, phô mai hoặc chay. Gorditas thường được chuẩn bị với ngô hoặc lúa mì masa, và được nướng hoặc chiên trong một hình dạng giống như một loại pasty hoặc popover mặn của Anh. Tuy nhiên, điều tốt nhất về những túi nhỏ của tình yêu thực phẩm này là chúng có thể chứa đầy bất cứ thứ gì có thể tưởng tượng được, khiến chúng trở thành một món ăn nhẹ hoặc bữa ăn tối đa năng cho bất kỳ thời gian nào trong ngày.

#8: Sope

Món ăn truyền thống của Mexico được gọi là Sope là một món ăn nhẹ tiện dụng khác với nhiều chế phẩm ngon. Cơ sở của một loại sope bắt đầu với một loại bột ngô rán, ngâm vôi, sau đó được phủ lên trên với đậu, rau và nước sốt cho đến hương vị đầu bếp. Có thể thêm vào các lớp phủ thịt như thịt gà hoặc thịt lợn vào sope, mặc dù chế phẩm truyền thống thường kết hợp rau với nước sốt ớt đỏ hoặc xanh lá cây hoặc salsa với một lớp phủ kem. Nhưng thực sự, Sope rất ngon trong mỗi sự chuẩn bị, làm cho nó trở thành một món ăn Mexico phải thử.

#7: Pozole

Một số món ăn có thể không nghĩ ngay về súp hoặc món hầm khi họ tưởng tượng ẩm thực truyền thống của Mexico, nhưng mục tiếp theo này trong danh sách của chúng tôi chắc chắn là một ngoại lệ ngon. Pozole là một món súp Mexico chứa đầy hương vị và lịch sử, vì nó đã từng được sử dụng trong văn hóa Aztec cổ đại cho các nghi lễ tôn giáo, bao gồm cả sự hy sinh của con người. Ngày nay, pozole rất may không được chuẩn bị với thịt người, nhưng thay vào đó có một cơ sở của các hạt ngô khô được gọi là hominy. Các món hầm sau đó được tẩm ướp với ớt ớt, bắp cải, salsa và cam quýt, trước khi thêm vào thịt lợn để trình bày pozole truyền thống.

#6: Chilaquiles

Chilaquiles có thể không phải là một cái tên quen thuộc cho những người chỉ thỉnh thoảng say mê ẩm thực Mexico, nhưng những người sành ăn chết người biết rằng món ngon này là ăn uống cần thiết cho những người đến thăm Mexico trong kỳ nghỉ. Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này được neo bởi một số bánh ngô chiên nhẹ, sau đó được cắt thành hình tam giác và đặt trên bốn góc của một cái đĩa. Các bánh tortillas sau đó được ngâm trong một salsa hoặc sốt mol trước khi được mô phỏng cho đến khi mềm, và sau đó phủ lên trên crema Mexico - tương tự như kem chua - queso fresco (một loại phô mai), hành tây và bơ. Đói chưa?

#5: Tamale

Tamales là một yếu tố chính của văn hóa ẩm thực đường phố Mexico, và một ví dụ điển hình về nấu ăn đơn giản, cổ điển ở mức tốt nhất. Tamale truyền thống bắt đầu với thành phần thiết yếu của Mexico, Masa, được hấp trong một cornhusk cùng với toppings và nguyên liệu để nếm thử. Tamales mặn và ngọt không phải là hiếm khi nhìn thấy ở Mexico, vì món ăn nhẹ tiện dụng, di động này có thể chứa đầy thịt, pho mát, rau hoặc thậm chí là trái cây. Điều này làm cho chúng trở thành một con tàu hoàn hảo cho một đầu bếp sáng tạo, khiến chúng trở nên vô cùng phổ biến trên toàn thế giới.

#4: Quesadilla

Thật khó để tưởng tượng một món ăn Mexico có nhiều tiềm năng chéo như quesadilla cổ điển. Điều này dễ dàng chuẩn bị và dễ ăn thực phẩm dễ dàng là một trong những món ăn phổ biến nhất Mexico ở Bắc Mỹ, nhờ khả năng chứa bất kỳ cách thức nào của mặn (hoặc ngọt!). Quesadillas bao gồm một loại bánh mì hoặc bánh ngô, chứa đầy phô mai, thịt hoặc rau và sau đó nấu trên bếp hoặc flattop cho đến khi hỗn hợp được nấu chín và bánh tortilla được nướng và giòn. Điều này làm cho họ những ý tưởng ăn trưa tuyệt vời cho những đứa trẻ kén chọn, cũng như một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng cho người lớn bận rộn.

#3: Burrito

Nhìn xung quanh bất cứ nơi nào, và nó rất có khả năng là bạn sẽ vấp ngã trên một khu vực địa phương phục vụ burritos. Thật vậy, mặt hàng chủ lực ẩm thực Mexico này đã nhanh chóng trở thành nỗi ám ảnh đối với nhiều thực khách Bắc Mỹ, với nhiều cơ sở thức ăn nhanh và các nhà hàng chuỗi đi tàu Burrito cho tất cả giá trị của nó. Sự nổi tiếng của Burrito, một lần nữa, có lẽ là do tính linh hoạt của nó như một con tàu, với bánh tortilla bột mì lớn bao gồm bất kỳ số lượng chất độn, rau, đậu và gạo. Điều này làm cho vị trí của Burrito trong văn hóa ẩm thực phổ biến an toàn và âm thanh trong nhiều năm tới.

#2: Enchilada

Enchilada cổ điển Mexico là một món ăn mà người ta có thể thấy trong thực đơn của nhiều nhà hàng trên thế giới, không chỉ ở những người chuyên về thực phẩm truyền thống Mexico. Điều này không chỉ là do sự nổi tiếng của món ăn, mà còn dễ dàng làm thế nào một đầu bếp có thể đặt dấu ấn sáng tạo cá nhân của mình vào nó. Một chế phẩm enchilada tiêu chuẩn là một tortilla ngô được bao bọc xung quanh việc lấp đầy sự lựa chọn của bạn và được phủ trong nước sốt ớt. Đậu rẽ lại là các món ăn phụ phổ biến cho enchilada, trong khi chính bánh tortillas cũng có thể được phủ trong salsas hoặc nước sốt mol mặn, dẫn đến hàng trăm lần pha chế enchilada có thể.

Trước khi chúng tôi tiết lộ lựa chọn số một của chúng tôi, đây là một vài đề cập danh dự ngon lành! Empanada Barbacoa Chorizo ​​Tostada Chiles en Nogada
Empanada
Barbacoa
Chorizo
Tostada
Chiles en Nogada

#1: taco

Sự đơn giản sống ở trung tâm của nấu ăn Mexico, với các nguyên liệu tươi và các chế phẩm trung thực đóng vai trò là máu của bữa ăn gia đình. Không có món ăn Mexico nào đại diện cho tình cảm này tốt hơn taco, có thể được phục vụ không chỉ khi ngồi xuống bữa tối, mà còn là một bữa ăn nhẹ đang di chuyển trên đường phố. Theo truyền thống, Taco được chuẩn bị với một loại ngô nhỏ, mềm hoặc lúa mì - không có vỏ giòn ở đây, mọi người - thường tăng gấp đôi và chứa đầy hải sản, phô mai, rau hoặc bất kỳ loại thịt nào, bao gồm cả thịt lợn dày dạn trong món ăn đặc sản được gọi là tacos AL Mục sư. Taco Thứ ba, có ai không?

Bạn có đồng ý với danh sách của chúng tôi không? Món ăn Mexico nào là món ăn yêu thích của bạn? Để biết thêm 10 danh sách Top 10, được xuất bản mỗi ngày, hãy chắc chắn đăng ký WatchMojo.com!

Món ăn Mexico phổ biến nhất là gì?

Món ăn ngon nhất Mexico để đặt hàng là gì?

Một bữa ăn nổi tiếng của Mexico là gì?

Bữa ăn ngon nhất ở Mexico là gì?