Cách làm tai heo trộn xoài cóc sốt thái
|
Tai heo (tai lợn) xoài cóc sốt Thái là một trong những món ăn vặt chua cay mà ai nhìn thấy cũng thèm ứa nước miếng, đặc biệt là những người thích ăn món Thái. Show
 Còn gì bằng khi nhâm nhi và tám chuyện cùng bạn bè với tai heo giòn cực ngon. Thực hiện:
Tai heo (tai lợn) rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín cùng với 4 khúc sả cây đ.ập dập, 4 lát gừng mỏng và một chút muối. Khi tai heo đã chín, vớt ra và ngâm vào tô nước đá thêm 5 phút cho tai săn lại và giòn hơn.
Ớt sừng luộc sơ, sau đó cho vào máy xay, xay nhuyễn chung với 1 củ tỏi bóc vỏ. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn như tương ớt là được
Đun sôi 120ml nước mắm trên bếp vừa lửa, sau đó cho 10 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Khuấy đều cho tan hết đường, rồi tiếp tục cho ớt hiểm băm nhuyễn, hỗn hợp tương ớt tỏi đã xay vào nấu lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để tránh bị cháy. Đun cho đến khi hỗn hợp sánh sệt lại. Video đang HOT
Chuẩn bị một tô (thau) lớn vừa đủ, cho tai heo đã thái mỏng, xoài, cóc, ớt sừng, sả thái lát vào
Chan đều nước sốt vào hỗn hợp trái cây và tai heo rồi trộn đều cho thấm gia vị. Sau khi đã trộn xong là có thể trình bày ra đĩa và dùng ngay hoặc có thể cho vào hủ lớn để ngâm hỗn hợp và dùng ăn dần.
Cho vào hủ kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể sử dụng ăn dần tối đa 2 ngày. Theo phununews.vn Cách làm sữa chua siêu ngon, 1 cách làm được 2 món khác nhauHương vị thơm ngon của xoài được kết hợp với sữa chua ngọt thanh, chua dịu hứa hẹn một món ăn ngon khó có thể bỏ qua . Khám phá ngay với công thức cực kỳ chuẩn trong bài viết này, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Chuẩn bị nguyên liệu: - 200gr sữa đặc - 300ml nước sôi - 200ml sữa tươi - 1 hộp sữa chua mua sẵn - 2 quả xoài chín - Túi đựng sữa chua, dây nịt để buộc
Hướng dẫn cách làm: - Bước 1: Cho nước sôi vào 1 cái tô to rồi thêm sữa đặc và khuấy đều cho hòa tan.
- Bước 2: Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào cùng, khuấy đều nguyên liệu mới cho sữa chua mua sẵn và khuấy đều thêm 1 lần nữa cho nguyên liệu hòa đều.
- Bước 3: Đổ nước ấm tầm 60 độ vào 1 chiếc nồi, tiếp theo bạn đặt chiếc tô sữa vừa làm xong vào nồi và đậy vung lại, ủ sữa khoảng 8-10 tiếng cho sữa chua có độ chua như ý là được.
- Bước 4: Sữa chua sau khi đã ủ xong có thể ăn ngay được rồi. Nếu muốn làm sữa chua xoài thì làm tiếp các bước sau. Xoài gọt sạch vỏ, cắt xoài thành những miếng nhỏ rồi đem xay nhuyễn. Bạn có thể lọc xoài qua rây nếu xoài có sơ, như vậy chúng ta sẽ được phần thịt xoài mịn nhất.
- Bước 5: Lấy tô sữa chua ra và thêm phần thịt xoài đã xay nhuyễn vào cùng, khuấy đều nguyên liệu.
- Bước 6: Bạn múc sữa chua xoài vào 1 chiếc ca có miệng phễu để rót cho dễ sau đó rót sữa đầy khoảng 1 nửa túi, dùng dây nịt buộc chặt lại. Cứ như vậy bạn rót sữa vào các túi cho hết nguyên liệu.
Cho sữa chua xoài vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho sữa lạnh nếu thích ăn sữa chua đặc mềm, hoặc bạn có thể cất ngăn đá 5 tiếng nếu thích ăn sữa chua cứng và mát hơn.
Theo Em đẹp Học cách làm chè khoai dẻo thơm ngon cực đơn giản ngay tại nhà Cùng học cách làm chè khoai dẻo cực hot hit nhé. Chè khoai dẻo là món chè đang rất được lòng giới trẻ hiện nay, tuy vậy, món chè cực hấp dẫn này lại có cách làm không hề khó chút nào. Mau mau vào bếp ngay nào. Nguyên liệu làm chè khoai dẻo: - Khoai lang thường - Khoai lang tím -... Tin mới nhấtCách nấu cà ri tôm kiểu Thái ngon như ngoài hàng11:15:47 24/11/2022 Khám phá Cách nấu cà ri tôm kiểu Thái ngon chuẩn vị mê li tại nhà ngay trong bài viết dưới đây nhé! . Trong bài viết hôm nay, MRLVN sẽ chia sẻ đến các bạn một món ăn vô cùng đặc sắc và ngon miệng, vô cùng thích hợp để đổi gió cho gia đì... Cách nấu chè trôi nước nhân đậu phộng dẻo thơm11:13:53 24/11/2022 Khám phá cách nấu chè trôi nước nước nhân đậu phộng dẻo thơm sau đây nhé. Nhắc đến chè, chắc chắn bạn không thể không nhắc đến một cái tên vô cùng quen thuộc, thậm chí còn xuất hiện trong cả thơ cả văn học sách giáo khoa – Bánh trôi nướ... Luộc rau củ đừng vội vớt ngay ra đĩa: Làm thêm bước này rau sạch hóa chất, xanh ngon yên tâm ăn11:11:23 24/11/2022 Với công thức luộc rau củ dưới đây bạn sẽ có một món rau củ luộc xanh mướt đẹp mắt không lo tồn dư hóa chất. Một bí kíp giúp rau luộc luôn xanh tươi và giữ nguyên màu trong nhiều giờ đó chính là cho vào tô nước lọc có vài viên đá lạnh n... Làm lạp xưởng chuẩn bị đón Tết10:57:39 24/11/2022 Lạp xưởng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình vào mỗi dịp Tết. Vì thế, để bữa cơm ngày tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt thì bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm lạp xưởng đơn giản dưới đây nhé! Rán trứng đừng cho nước mắm: Thêm thứ này trứng mềm xốp, không chai cứng, thơm ngon đậm vị10:55:16 24/11/2022 Khi rán trứng, biết một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món ăn thêm mềm mịn, bông xốp, tròn vị như ngoài hàng. Khi rán trứng, nhiều người có thói quen cho nước mắm vào đ.ánh trứng để chiên Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú10:53:58 24/11/2022 Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích Lưu ngay 3 quán dimsum Hà Nội ngon có tiếng tại thủ đô10:48:53 24/11/2022 Với list 3 quán dimsum Hà Nội siêu hấp dẫn mà MIA.vn bật mí ngay dưới đây, hành trình khám phá ẩm thực thủ đô của bạn hứa hẹn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết Era Quán – Nhà hàng ẩm thực Việt với kiến trúc Châu Âu sang trọng10:46:47 24/11/2022 Era Quán nổi tiếng tại khu phố Mã Mây được rất nhiều người yêu thích và không thể nào ngừng gây thương nhớ bởi sức hấp dẫn độc đáo mà Era Quán mang lại Thưởng thức tinh hoa ẩm thực xứ mặt trời mọc tại nhà hàng Nhật Bản Shinbashi10:18:34 24/11/2022 Những món ăn Nhật Bản du nhập vào Việt Nam không còn là một hiện tượng quá lạ lẫm tuy nhiên vì yêu cầu bảo quản kỹ lưỡng cũng như đảm bảo độ tươi ngon, an toàn thì không phải nơi nào cũng làm được Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội không thể bỏ lỡ10:15:15 24/11/2022 Món ngon mùa đông Hà Nội chính là điểm thu hút khiến nhiều du khách chọn đến thủ đô giữa tiết trời lạnh giá. Những phần đồ ăn bốc khói nghi ngút, thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ấm lòng vừa ấm dạ dày đấy Trải nghiệm Maison Vie - Nhà hàng ẩm thực Pháp cực chất tại Hà Nội10:11:35 24/11/2022 Maison Vie là địa điểm tiếp theo mà MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn. Đây là một nhà hàng mang phong cách thiết kế kiểu Pháp vừa cổ điển vừa hiện đại với menu đồ ăn đa dạng 7 món ngon Hà Nội bạn không nên bỏ lỡ (phần 1)10:08:22 24/11/2022 Những món ngon hà nội đã luôn là ‘thỏi nam châm’ thu hút mọi người đến với vùng đất thủ đô. Từ xưa đến nay, mọi người thường bảo vui với nhau rằng Ăn Bắc, mặc Nam , bấy nhiêu đấy thôi đã đủ khắc họa sự đặc sắc và đa dạng trong nền ẩm th... Bật mí cách làm bắp bò ngâm mắm ngon “chuẩn không cần chỉnh”09:52:02 24/11/2022 Nếu gia đình bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn có thể vừa dùng với cơm, hoặc dùng để nhâm nhi trên bàn nhậu, thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một món ăn tâm điểm trên bàn ăn Sở hữu ngay 5 cách chế biến món cá kìm kho ngon đúng vị09:27:34 24/11/2022 Cá kho là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Kho cá không quá khó nhưng để kho được nồi cá ngon đúng kiểu thì lại không hề đơn giản Bí quyết làm thịt ba chỉ chiên giòn ngon mê ly09:16:07 24/11/2022 Đối với những người phụ nữ nội trợ thì luôn luôn phải cập nhật món ăn hàng ngày, để có thể đa dạng cho mâm cơm của gia đình mỗi ngày Cách nấu 6 món canh rong biển giải nhiệt cơ thể không tanh08:57:29 24/11/2022 Rong biển là món ăn xuất phát từ đất nước Hàn Quốc, thường được sử dụng để chế biến các món canh giải nhiệt cơ thể, bổ sung dinh dưỡng và đơn giản là một món ăn ngon mà được ưa chuộng trong bữa ăn Đậu Hà Lan wasabi – Món ăn vặt tốt cho sức khỏe08:45:24 24/11/2022 Nhu cầu ăn vặt của tất cả mọi người ngày càng phổ biến, đặc biệt là với giới trẻ học sinh sinh viên và dân văn phòng. Tuy nhiên, họ luôn muốn lựa chọn những sản phẩm tốt cho sức khỏe, ăn nhiều nhưng không tăng cân và ít chứa protein độn... Công thức làm bò kho gừng ngon tuyệt đỉnh08:36:12 24/11/2022 Thịt bò có rất nhiều cách chế biến thành các món ăn khác nhau, với hàm lượng dinh dưỡng cao nên được đông đảo chị em nội trợ sử dụng Cách làm thịt kho trám đượm vị dân dã08:09:47 24/11/2022 Nhắc tới quả trám thì không phải ai ai cũng biết đến loại quả này. Bởi vị chua, ngọt đặc trưng nên người ta thường sử dụng quả này để tạo hương vị tự nhiên cho món ăn Cách nấu cari bò ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia08:06:47 24/11/2022 Vào những ngày thời tiết se lạnh, bạn muốn tìm kiếm một món ăn nóng hổi có thể mang lại sự ấm cúng cho cả gia đình Nằm lòng những công thức cá basa kho ngon nhất08:03:51 24/11/2022 Là một người con Việt Nam dù đi đâu cũng không ai có thể quên được hương vị đậm đà ngây ngất lòng người của món cá kho tộ Bánh tráng bơ có tốt cho sức khỏe không? Cách làm như thế nào?08:00:30 24/11/2022 Có lẽ khi nhắc tới đồ ăn vặt không ai còn lạ gì với món bánh tráng bơ nữa phải không nào. Xuất phát từ một món ăn chơi Sài Gòn, bánh tráng cuốn bơ hiện nay đã trở nên thân thuộc khắp nẻo đường từ Nam ra Bắc Công thức nấu bánh canh tôm bất bại07:58:12 24/11/2022 Bánh canh tôm từ lâu đã là món ăn quen thuộc với mọi người dân miền Tây. Hôm nay, hãy cùng vào bếp chế biến ngay 2 món bánh canh thơm ngon mà vô cùng dinh dưỡng này nhé Những mẫu cơm bento cho bé 'siêu' dễ thương, chứa đựng tình yêu của người mẹ 31 tuổi07:55:21 24/11/2022 Bà mẹ đảm đưa cả thế giới động vật như ong vàng, cá voi, cừu, hổ, khủng long… vào những khay cơm bento cho bé con của mình khiến bao người ngưỡng mộ và muốn xin công thức, học hỏi cách làm Gợi ý những món ăn chay ngày rằm mùng một dễ làm, tốt cho sức khỏe07:51:38 24/11/2022 Nhân ngày mùng 1 đầu tháng, chuyên mục Ẩm thực trên baogiaothong.vn gợi ý cho bạn cách làm vài món chay vừa ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe Vào bếp cùng công thức lườn cá hồi kho tiêu cực dễ làm07:06:22 24/11/2022 Cá hồi là một thực phẩm không chỉ thơm ngon và còn vô cùng giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện món lườn cá hồi kho tiêu vừa đơn giản vừa dễ làm này nhé Mách bạn công thức thịt ba chỉ kho tàu vừa ngon vừa dễ07:04:30 24/11/2022 Thật khó để từ chối một bữa cơm với món ăn chính là thịt ba chỉ kho tàu. Có thể nói, thịt kho tàu là một trong những tinh hoa ẩm thực của Việt Nam, món ăn dân giã này luôn chứa một sức hút khiến không ai là không bị chinh phục bởi nó Hướng dẫn cách nấu canh sườn bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng07:00:58 24/11/2022 Trong bữa ăn truyền thống của người Việt Nam, ngoài cơm và món ăn chính ra không thể thiếu món canh được. Bên cạnh những món canh rau quen thuộc thì các món củ quả hầm xương cũng quan trọng và đầy đủ dinh dưỡng không kém Chia sẻ công thức thực hiện món thịt bò xào lá lốt ngon đúng điệu06:57:48 24/11/2022 Một trong những sự kết hợp hoàn hảo nhất đó chính là thịt bò và lá lốt. Món thịt bò xào lá lốt từ lâu đã chinh phục mọi người bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng từ thịt hòa quyện cùng vị đặc trưng của lá lốt tạo cho món ăn này một sức quy... Mách nhỏ mẹ cách làm canh khoai môn nấu tôm ngon chuẩn vị06:55:31 24/11/2022 Đã là người sành ăn thì những món canh khoai môn không thể nào thiếu trong thực đơn của bữa cơm gia đình. Khoai môn nấu canh ăn rất ngon với vị bùi béo của khoai kết hợp với vị ngọt của xương heo, sườn heo, tôm,… Có thể bạn quan tâmThân thế không phải dạng vừa của người yêu Lưu Khải Uy, có đại gia chống lưng nhưng không nổi tiếngCứ ngỡ rằng Lý Hiểu Phong đơn thuần, nhưng ít ai biết trước khi cô công khai hẹn hò với chồng cũ của bạn thân, nữ diễn viên từng có một đời chồng khi ông xã cũ là người có m.áu mặt trong làng giải trí Trần My tung ảnh cưới lãng mạn tại Đà Lạt giữa tâm điểm ồn àoTrần My là cái tên không còn xa lạ với nhiều cư dân mạng khi cô nàng 9x thường xuyên thu hút sự chú ý với những livestream hàng nghìn người xem Nhận định Thụy Sĩ vs Cameroon: Kỳ vọng vào Granit XhakaNhận định Thụy Sĩ vs Cameroon trong khuôn khổ bảng G - World Cup 2022, Granit Xhaka được kỳ vọng sẽ tỏa sáng để giúp đội nhà có khởi đầu thuận lợi Hot girl Quỳnh Trang và cha ruột bị 'bớ' vì cùng tàng trữ, buôn bán chất cấmTại TP Đồng Hới, Phạm Thị Quỳnh Trang được biết đến là cô gái trẻ xinh đẹp, đi xe tiền tỉ và có cuộc sống sang chảnh khiến nhiều người mơ ước... Mở rộng vụ án, lực lượng công an bắt đối tượng Phạm Văn Duẩn (SN 1962, trú tại phường Đức N... "Quái kiệt Hollywood" Quentin Tarantino: "Diễn viên Marvel không phải ngôi sao điện ảnh"Quentin Tarantino là đạo diễn lão làng tiếp theo của Hollywood lên tiếng chỉ trích những bộ phim siêu anh hùng của Marvel 3 thực phẩm người Nhật hay thêm vào bữa cơm để giữ ấm cơ thểVào mùa đông thời tiết trở nên lạnh buốt, khi chúng ta di chuyển ngoài trời sẽ dễ bị tê cóng và làm cơ thể nhiễm lạnh. Lúc này các vấn đề sức khỏe sẽ bắt đầu bộc phát, mang đến nhiều rủi ro ảnh hưởng tới cơ thể, đặc biệt với người cao t... Ứng dụng sách nói tiếng Việt mở rộng sang mảng podcastFonos cho biết số vốn vừa gọi sẽ được dùng để phát triển thư viện và mở rộng sang mảng podcast. Ứng dụng sách nói và âm thanh số Fonos vừa công bố việc nhận vốn đầu tư 1,8 triệu USD trong vòng Pre Series A, do công ty truyền thông và cô... Smartphone cấu hình 'khủng', sạc siêu tốc, màn hình 120Hz, giá hơn 8 triệuHonor 80 SE 5G có giá khởi điểm 2.399 Nhân dân tệ (tương đương 8,34 triệu đồng). Đây là sản phẩm rẻ nhất trong dòng Honor 80 vừa ra mắt 'Đổi mới bắt đầu từ chất lượng giáo dục mầm non vì đó là tình cảm và lương tri'Sự đổi mới của toàn hệ thống giáo dục cần bắt đầu từ đổi mới, gia tăng chất lượng giáo dục mầm non. Chăm lo cho giai đoạn này vừa là một vấn đề khoa học, vừa là vấn đề thuộc về nhận thức, tình cảm, lương tri, dành điều tốt nhất cho trẻ ... Ngọc Châu trình làng bộ ảnh "cực bén" đến MU 2022, đội vương miện khi dự đoán lọt top 10?Ngọc Châu tung trailer Road to Miss Universe 2022: Một Vinawoman bản lĩnh và giàu lòng trắc ẩn. Nàng hậu khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên trước vẻ đẹp sắc bén, sẵn sàng đem vương miện về cho Việt Nam. Áo dài thắt nơ: Điểm nhấn mới cho Tết 2023Vẫn là những thiết kế truyền thống, nhưng khi được thêm chi tiết nơ nhỏ thì chiếc áo dài nhìn trẻ trung hơn hẳn Hàn Quốc cho tụ tập cổ vũ World Cup sau vụ ItaewonVài ngày sau thảm kịch Itaewon, Liên đoàn Bóng đá Hàn Quốc thông báo hủy mọi sự kiện cổ động ngoài trời cho World Cup Trộm cuỗm mất số đồng tiền vàng cổ vô giá ở bảo tàng ĐứcVào đầu ngày làm việc hôm 22.11, nhân viên Bảo tàng Celtic và La Mã ở thị trấn Manching (bang Bavaria) phát hiện 483 đồng tiền vàng cổ đã không cánh mà bay |
