Sinh xong bao lâu được ăn rau sống

Các bà mẹ cho con bú thường lo lắng về vấn đề sau sinh ăn gì hoặc không nên ăn gì để con khỏe mạnh. Một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn nên kết hợp vào chế độ ăn khi cho con bú chính là rau xanh. Hầu hết các loại rau đều giàu vitamin và chất dinh dưỡng, nhưng một số loại rau đặc biệt nên ăn khi cho con bú do có thể tăng cường nguồn sữa. Vậy ở cữ ăn rau gì và ăn rau gì nhiều sữa?

Xà lách là một loại rau ít calo, chứa nhiều nước và là thực phẩm tốt trong chế độ ăn uống cân bằng cho bà mẹ đang cho con bú.

Rau xà lách chứa canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm cùng với các vitamin như thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin A, B6, C, E và K. Sắt thực sự cần thiết cho bà mẹ đang cho con bú và trẻ sơ sinh. Khi sắt giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu và ảnh hưởng đến nhận thức ở trẻ sơ sinh có thể xảy ra do không cung cấp đủ chất sắt. Trẻ đủ tháng thường có đủ lượng sắt dự trữ cho đến 4 - 6 tháng. Nhóm các loại rau xanh như rau chân vịt là nguồn cung cấp sắt thực vật dồi dào. Sắt thực vật được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhưng thường không được cơ thể hấp thụ tốt so với sắt động vật (như thịt, hải sản và gia cầm). Tuy nhiên, bạn có thể cải thiện quá trình hấp thụ bằng cách ăn cùng với thực phẩm giàu Vitamin C ví dụ một ly nước cam hoặc kiwi, trong bữa chính hoặc bữa phụ.

Một loại rau lành mạnh khác cho bà mẹ đang cho con bú là cà chua. Cà chua chứa 94,5% nước và cà chua là một siêu thực phẩm giàu chất vitamin A, C và axit folic. Cà chua chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp bà mẹ cho con bú cảm thấy khỏe mạnh như axit alpha-lipoic, lycopene, choline, axit folic, beta-carotene và lutein.

Cà chua là một trong các loại thực phẩm tốt cho người mẹ sau sinh con

Nếu bạn đã từng nấu đậu bắp, bạn biết rằng đậu bắp có thể tạo ra một chất nhầy nhớt (một số người gọi là chất nhờn) rất tốt để làm đặc súp, món hầm hoặc ăn đậu bắp như món phụ. Chất nhầy được tạo thành từ bã đường được gọi là polysaccharides và protein. Bạn có thể loại bỏ chất nhờn bằng cách ngâm đậu bắp trong giấm 30 phút trước khi nấu, sau đó rửa sạch và thấm khô. Đậu bắp là nguồn cung cấp vitamin A, B, C và E, thiamin, niacin và folate dồi dào. Nó cũng chứa các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, magie, sắt và kẽm để giúp bạn khỏe mạnh khi nuôi dưỡng thai nhi.

Măng tây là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin A, C, E, K, crom và folate, các chất này hoạt động tốt với vitamin B12. Các nghiên cứu cho thấy, folate và B12 hoạt động như một chất tăng cường trí não để giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức, điều mà bất kỳ bà mẹ nào mới sinh đều biết là điều cần thiết khi chăm sóc trẻ sơ sinh.

Măng tây cũng chứa tryptophan, một axit amin thiết yếu có thể kích thích prolactin, hormone tạo sữa. Theo các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng, các bà mẹ thường xuyên ăn rau sẽ giúp cho trẻ sơ sinh làm quen với rau thông qua bú sữa mẹ và khi bắt đầu ăn dặm, trẻ có thể thích thú với việc ăn rau hơn.

Cải bó xôi là một nguồn cung cấp canxi, sắt, vitamin K, A và folate dồi dào. Bà mẹ cần lưu ý, không nên ăn cải bó xôi sống do có chứa axit oxalic có thể cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi và sắt. Nhưng khi được nấu chín, cải bó xôi sẽ giúp bạn hấp thụ hàm lượng vitamin A và E, protein, chất xơ, kẽm, thiamin, canxi, sắt, beta-carotene và lutein.

Phụ nữ sau sinh có thể bổ sung cải bó xôi vào thực đơn hàng ngày của mình

Nếu đang thắc mắc ăn rau gì nhiều sữa thì cải xoăn chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Cải xoăn giàu vitamin A, B1, B2, B6, C và mangan, chất xơ, canxi, kali, sắt, magie, axit béo omega-3, phốt pho, protein, folate và niacin. Các bà mẹ cho con bú có thể ăn cải xoăn sống hoặc nấu chín hoặc xay thành sinh tố để tận dụng tất cả các chất dinh dưỡng của loại rau này. Canxi và Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của xương cho cả mẹ và con. Bạn có thể nhận được nhiều canxi bằng cách kết hợp bông cải xanh, cải xoăn và rau cải xanh vào chế độ ăn uống của mình.

Đây được coi là những loại rau tốt, chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao đối với các bà mẹ trong thời gian nuôi con bú. Vì thế, mẹ nên tham khảo và đưa ra cho mình một chế độ ăn uống khoa học để tốt cho sức khỏe mẹ và bé.

Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng, mỗi người là một cá thể riêng biệt nên những loại rau, đồ ăn có thể phù hợp với người này nhưng dị ứng với người khác. Chính vì vậy, nếu cảm thấy nghi ngờ hoặc không yên tâm bạn nên tìm đến chuyên gia dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec để nhận được những tư vấn tốt nhất.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch khám tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng bác sĩ Vinmec, quý khách đặt lịch tư vấn TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn

Nguồn tham khảo: webmd.com - healthline.com

XEM THÊM:

Mẹ cho con bú có được ăn rau sống không là vướng mắc chung của rất nhiều bà mẹ bỉm sữa, đặc biệt quan trọng là những mẹ thích ăn rau sống. Hãy cùng khám phá xem khoa học nói gì về điều này trong bài viết dưới đây mẹ nhé !

Bài viết có phần đóng góp ý kiến chuyên môn từ bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Bình Thạnh.

Rau sống gồm những loại rau nào? Ăn rau sống có tốt không?

Theo bác sĩ Vũ Nhật Nam, Khoa Nội tổng hợp – Tim mạch – Lão học, Bệnh viện Quận Quận Bình Thạnh : Rau sống là những loại rau được ăn dưới dạng tươi sống, không qua nấu chín, được dùng kèm trong những bữa ăn nhằm mục đích giúp tăng vị giác, tạo cảm xúc ngon miệng như xà lách, rau diếp, rau mùi, kinh giới, rau đắng, giá đỗ, húng, tía tô, húng quế, … Rau sống giúp phân phối lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất, ít bị hao hụt do chưa qua nấu chín, những dinh dượng được bảo toàn nguyên vẹn .

Mẹ cho con bú có được ăn rau sống không?

Trong rau sống chứa đựng nhiều giun, vi trùng gây bệnh, không bảo vệ vệ sinh, có năng lực gây những bệnh về đường tiêu hóa, tiêu chảy, nghiêm trọng hơn hoàn toàn có thể gây ngộ độc. Vì vậy, phụ nữ cho con bú không nên ăn rau sống vì hoàn toàn có thể làm gián đoạn quy trình cho con bú khi nhiễm bệnh, gây ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng của trẻ, theo bác sĩ Vũ Nhật Nam .
Phụ nữ sau sinh hệ tiêu hóa còn rất yếu, nếu không biết cách rửa sạch rau trước khi ăn sống, mẹ sẽ rất dễ bị ngộ độc hay đau bụng và dễ mắc những bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm nhiễm đường tiêu hóa, … Từ đó, bé bú mẹ cũng sẽ bị ảnh hưởng tác động theo, gây tác động ảnh hưởng tới sự tăng trưởng của bé .

Trong quy trình tiến độ cho con bú, mẹ cần ăn những món ăn lành mạnh, bảo đảm an toàn và hợp vệ sinh. Vì vậy, nếu rau sống đã được rửa kỹ, mẹ trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn được thông thường. Nhưng để chắc ăn, mẹ nên hạn chế. Thay vào đó, hãy ăn rau luộc để bảo đảm an toàn và bảo vệ vệ sinh hơn .

Sau khi sinh mấy tháng thì được ăn rau sống ?

Bác sĩ Nam cho biết thêm hông có khoảng chừng thời hạn đúng mực về việc sau khi sinh mấy tháng thì được ăn rau sống vì điều này phụ thuộc vào vào cơ địa cũng như mức độ phục sinh của từng người. Sau sinh, phụ nữ nên ăn rau sống khi cảm thấy hệ tiêu hóa đã không thay đổi trở lại, sức khỏe thể chất tốt, khung hình mạnh khỏe. Tốt nhất nên kiêng trong 3 tháng đầu để khung hình phục sinh trọn vẹn, hoặc cũng hoàn toàn có thể sử dụng những loại rau kể trên nhưng nấu chín rồi ăn nhằm bảo vệ bảo đảm an toàn cho mẹ và trẻ .

Xem thêm: Phụ nữ đang cho con bú có uống được berberin không? – Nên Biết

Lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn rau sống

Rửa rau thật sạch

Trước khi ăn, mẹ phải rửa thật sạch những loại rau sống trực tiếp nhiều lần dưới vòi nước chảy mạnh để vô hiệu giun, sán, ký sinh trùng, … Bên cạnh đó, mẹ nên ngâm rau sống trong nước muối loãng để diệt khuẩn. Sau đó để thật ráo nước trước khi ăn .

Tránh mua rau phun thuốc

Nếu muốn ăn rau sống, mẹ nên chọn mua rau ở những địa chỉ uy tín, tránh mua phải rau phun thuốc sẽ rất có hại cho sức khỏe thể chất. Cách tốt nhất là mẹ hãy tự trồng rau để ăn, cách này giúp bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm tuyệt đối vì rau sống cũng rất dễ trồng .

Không ăn rau sống đã để quá lâu

Mẹ nên chọn mua rau tươi sống để ăn. Sau khi mua về nên ăn ngay trong ngày và tuyệt đối không nên ăn rau sống đã được dữ gìn và bảo vệ lâu ngày trong tủ lạnh vì nó đã mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng và cũng đã bị héo úa đi nhiều, không tốt cho sức khỏe thể chất .

Không nên ăn rau sống thường xuyên

Nếu quá thèm rau sống mẹ cũng chỉ nên ăn một chút ít, tránh ăn rau sống tiếp tục. Thay vào đó, hãy ăn thêm nhiều loại rau khác bổ dưỡng hơn và được chế biến chín kỹ, bảo đảm an toàn hơn .
Tóm lại, mẹ cho con bú có được ăn rau sống không còn tùy thuộc vào cơ địa và sức khỏe thể chất của mẹ. Tốt nhất mẹ nên kiêng ăn trong 3 đến 4 tháng đầu sau sinh để hệ tiêu hóa dần không thay đổi .

Khi đã ăn rau sống, mẹ nhớ phải rửa thật sạch trước khi ăn. Trong thời gian cho con bú này hãy cố gắng kiêng cử và để ý một chút để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cho bé yêu bạn nhé.

Xem thêm: Hướng dẫn cách cho bé bú bình không bị sặc hiệu quả nhất

Xem thêm:

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!