Trồng tre lấy măng loại nào tốt nhất năm 2024

Tin mới

• English
• Truyền hình
• Đăng nhập

Tất cả chuyên mục

Đài Phát thanh - Truyền hình và Báo Bình Phước Trụ sở: Số 228 - Trần Hưng Đạo - P. Tân Phú - TP. Đồng Xoài - Tỉnh Bình Phước

Kinh tế 17:52, 16/08/2022 GMT+7

Trồng tre lấy măng - làm chơi, ăn thật

BPO - Được thiên nhiên ưu đãi về đất đai và thời tiết nên Bình Phước rất thuận lợi trong phát triển các loại cây công nghiệp. Do vậy, không chỉ cao su, hồ tiêu, điều hay các loại cây ăn trái phát triển tốt, mang lại hiệu quả cao mà cây tre dùng để lấy măng cũng đang mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều nông dân trong tỉnh.

Gia đình ông Nguyễn Viết Thanh ở ấp 2, xã Thành Tâm, huyện Chơn Thành trồng 1 ha tre lấy măng. Cứ 2 ngày ông cắt măng 1 lần, mỗi lần thu được trên 350kg. Thời điểm này đang là mùa chính vụ, 1kg măng ông bán 8.000 đồng. Từ tháng 10 đến tháng 12, mùa trái vụ, 1kg măng có giá trên 20 ngàn đồng. Mỗi năm, gia đình ông lãi ít nhất 400 triệu đồng từ trồng tre lấy măng. Ông Thanh cho biết, đây là loại cây trồng không quá phức tạp, chỉ cần tưới nước, bón phân là cây cho măng, hiệu quả kinh tế ngang với trồng sầu riêng. Nếu làm được măng nghịch mùa thì giá còn cao hơn nữa.

Vườn tre của gia đình ông Nguyễn Viết Thanh cho nhiều măng nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật

Thấy được hiệu quả từ trồng tre lấy măng, hơn 5 năm trước khi giá cao su liên tục giảm, gia đình chị Nguyễn Thị Tuyến cùng ở ấp 2, xã Thành Tâm đã cưa 7 sào cao su chuyển qua trồng tre lấy măng. Đến nay, mỗi năm gia đình chị thu khoảng 20 tấn măng, thu lời 170 triệu đồng, sau khi trừ chi phí cắt tỉa, phân bón. Chị Tuyến cho biết, trồng tre nhàn hơn trồng cao su rất nhiều, lại không phải thức đêm. Một năm nhà nông chỉ cần đào đất xung quanh đắp lên gốc tre 1 lần, sau đó tưới nước, bón phân là có măng thu hoạch. Vào mùa thu hoạch, cách 1 ngày cắt măng bán 1 lần vào sáng sớm và có thương lái đến tận vườn thu mua.

Trồng tre lấy măng là cách kiếm tiền theo kiểu “làm chơi, ăn thật” vì công sức bỏ ra không nhiều nhưng lại có nguồn thu khá. Trung bình 1 ha trồng 300 bụi tre, chi phí hết 50 triệu đồng, sau 1 năm trồng là có măng. 3 năm sau, mỗi bụi tre này cho thu trên 500kg măng mỗi năm. Xã Thành Tâm hiện có khoảng 150 ha tre lấy măng. Đây cũng là xã trồng nhiều tre lấy măng nhất trong tỉnh. Chính vì trồng nhiều tại một khu vực nên việc xuất bán măng của người dân nơi đây cũng rất thuận lợi. Sản phẩm làm ra đến đâu được thương lái thu mua hết đến đó, nhiều năm qua, chưa bao giờ sản phẩm măng tre nơi đây bị ế hàng.

Mùa mưa sẽ là mùa tre cho thu hoạch măng nhiều nhất. Lúc này, thời tiết, khí hậu đều thuận lợi để măng sinh trưởng nên sản lượng cao. Tuy nhiên, bằng kinh nghiệm, kỹ thuật riêng, anh Nguyễn Thanh Điền (ấp Bình Phú 2, xã Bình Hòa, huyện Châu Thành) lại lựa chọn lấy măng nghịch mùa. Với cách làm này, vườn măng của anh Điền không bị ảnh hưởng bởi giá của thị trường, mà còn mang lại hiệu quả kinh tế.

Mạnh dạn chọn cây trồng mới

Trước đây, được người quen cho một bầu tre giống gửi về từ Đài Loan, anh Điền mang trồng thử sau vườn. Lúc này, trong vườn đã có sẵn một vài bụi tre gai, tre Mạnh Tông… để theo dõi và so sánh sự phát triển của các giống tre. Theo anh Điền, đối với mô hình trồng tre lấy măng nhẹ công chăm sóc hơn rất nhiều loại cây trồng khác, đôi khi 10-15 ngày mới đi thăm vườn, cây tre vẫn phát triển tươi tốt. “Trước giờ, đối với các giống tre bản địa, thấy trời mưa là tre sẽ cho măng, còn vào mùa nắng thì ít khi ra được măng, dù người trồng có chăm sóc tốt. Tuy nhiên, giống tre được gửi về từ Đài Loan lại mọc măng đều đặn, mỗi mụt măng đều có trọng lượng từ 1,2-2kg, ăn có vị ngọt, giòn và không bị đắng” - anh Điền kể lại.

Từ đây, anh Điền bắt đầu ấp ủ ý tưởng phát triển mở rộng mô hình, từ việc tự ươm bầu, nhân giống mở rộng diện tích trồng lên 1.000m2. Sau đó, từ hiệu quả có được, vườn tre trồng lấy măng của anh Điền cứ tăng dần diện tích, đến nay đã được 13.000m2. Giống tre Đài Loan (còn gọi là tre tứ quý) là loại chuyên cho thu hoạch măng, hầu như có măng quanh năm. Tuy nhiên, trong năm, người trồng nên để tre nghỉ khoảng 3 tháng, dưỡng sức để bắt đầu mùa thu hoạch mới. Với diện tích 1.000m2, nông dân có thể trồng từ 40-50 bụi tre là thích hợp để tre phát triển.

“Với nông dân có diện tích đất ít có thể trồng nhiều bụi hơn (khoảng 100 bụi) trên cùng một diện tích, vì nếu được chăm sóc tốt thì chỉ từ 10-12 tháng sau khi trồng sẽ bắt đầu thu hoạch măng. Mỗi bụi tre có thể thu hoạch từ 30-50kg măng, bán với giá 15.000-20.000 đồng/kg, sau vài tháng có thể lấy lại nguồn vốn đầu tư ban đầu. Lúc này, bà con dọn bớt một số bụi, tạo không gian cho tre và măng nhanh phát triển hơn” - anh Điền chia sẻ kinh nghiệm.

Khi bắt tay phát triển mô hình trồng tre lấy măng, anh Điền chưa có nhiều kinh nghiệm, nên cứ trồng thử nghiệm từ diện tích ít rồi mở rộng dần, vừa làm vừa rút kinh nghiệm. Bên cạnh đó, giống tre Đài Loan thích hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở địa phương nên nhanh bắt đất, bén rễ, phát triển tốt mà không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật canh tác. Định hướng ban đầu của anh Điền là thu hoạch măng nghịch mùa, nên việc đảm bảo nguồn nước tưới thường xuyên là hoàn toàn cần thiết. Tuy nhiên, tre chỉ cần duy trì tưới 1lần/tuần. Còn ở những thời điểm măng hút giá, cần sản lượng nhiều, người trồng có thể tưới nước thường xuyên hơn, bón thêm phân, dọn dẹp cành, nhánh gọn gàng… giúp tre cho măng nhiều hơn.

Thành công nhờ lối đi riêng

Hiện nay, vườn măng của anh Điền cho thu hoạch mỗi ngày, trung bình từ 150-200kg, chủ yếu bỏ mối cho các tiểu thương ở các chợ của huyện Châu Thành đến TP. Long Xuyên. Theo anh Điền, thu hoạch măng nghịch mùa ít lo về giá cả và thường có khung giá cố định trong năm, không bị tình trạng “sáng lên, chiều xuống” như những loại cây trồng khác. Chẳng hạn, giá măng trong tháng 9, 10 khoảng 10.000 đồng/kg; tháng 11, 12 có giá khoảng 20.000 đồng/kg. Còn thời điểm Tết đến khoảng tháng 1, 2, giá măng từ 20.000-25.000 đồng/kg; tháng 3, 4, 5 là 15.000 đồng/kg. Đến khi mưa nhiều, sản lượng măng ngoài thị trường tăng, từ măng Mạnh Tông, măng Điền Trúc… nên giá sẽ sụt giảm dần. “Đến khi măng có giá dưới 10.000 đồng/kg thì tôi ngưng thu hoạch khoảng 3 tháng. Thời điểm này, tôi cho măng lớn thành tre để dưỡng đủ sức, chuẩn bị cho một mùa măng mới vào những tháng tiếp theo” - anh Điền giải thích.

Việc nhân giống tre cũng không quá khó, có thể chặt nhánh rồi ươm như thông thường. Tuy nhiên, mỗi người trồng sẽ có kỹ thuật và kinh nghiệm riêng. Hiện tại, ngoài thị trường, mỗi bầu tre giống được bán với giá 30.000-50.000 đồng, tuy nhiên anh Điền muốn tập trung vào chăm sóc, thu hoạch măng vì lợi nhuận nhiều hơn. Để bán được giá, người trồng chỉ nên thu hoạch măng khi có trọng lượng trung bình từ 1,2-2kg. Măng tre Đài Loan không bị cứng như nhiều giống măng tre khác, chỉ cần cắt nhẹ là được. Tuy nhiên, việc thu hoạch măng đòi hỏi nhiều kỹ thuật cần phải lưu ý, nếu không muốn bị ảnh hưởng đến sự phát triển của tre và măng sau này.

Anh Điền lưu ý: “Vì là hàng bán cho tiểu thương ở chợ, nên nếu cắt măng bị già thì ra chợ rất khó bán, còn cắt khi quá non dễ bị hư tre. Đối với giống tre này, măng được mọc từ những gốc măng đã được cắt, do vậy khi thu hoạch phải chừa lại những “mắt tre” thì măng mới tiếp tục mọc ra được. Vì có thể xung quanh mụt măng đã cắt có thể mọc ra thêm từ 5-6 mụt măng mới”.