Bao nhiêu 1 kg thịt heo

Theo khảo sát sáng 4/10 của VTC News, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc dao động quanh mức 57.000 - 62.000 đồng/kg. Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi ở mức 55.000 - 61.000 đồng/kg. Còn tại phía Nam, giá ở mức 51.000 - 61.000 đồng/kg.

Giá heo hơi giảm mạnh khiến lượng khách mua bán, giao dịch tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm tỉnh Hà Nam giảm đến 40%. “Loại ngon nhất tại chợ được giao dịch với mức 62.000 đồng/kg, bán nhanh chỉ 55.000 đồng/kg. Số lượng giao dịch cũng chỉ đạt khoảng 1.000 con/ngày, giảm 40% so với tuần trước do giá giảm mạnh nên sức tiêu thụ cũng giảm theo”, đại diện ban quản lý chợ nói.

Đáng chú ý, giá heo mảnh xuất ra từ các lò mổ cũng giảm sâu, khiến giá thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống sau nhiều ngày "cố thủ" hoặc giảm nhỏ giọt thì nay đã bắt đầu giảm mạnh.

Giá thịt heo giảm khiến người tiêu dùng dễ mua, tiểu thương cũng dễ bán hàng hơn.

Anh Trần Tiến Chức, tiểu thương tại chợ Thành Công B (Đống Đa, Hà Nội) nói: “Khoảng đầu tuần trước, tôi vẫn nhập lợn mảnh với giá khoảng 93.000 - 95.000 đồng/kg nhưng hiện nhập với giá khoảng 85.000 - 86.000 đồng/kg, giảm gần 10 giá".

Anh Chức cho biết, giá heo mảnh giảm sâu dẫn đến việc thịt heo bán lẻ ngoài chợ giảm là điều dễ hiểu. Tại hàng thịt của anh ở chợ Thành Công B, hiện thịt ba chỉ thông thường có giá bán là 125.000 đồng/kg; thịt ba chỉ loại ngon nhất, thớ liền, thịt đỏ lẫn cả sườn non có giá 140.000 đồng/kg. Đầu tuần trước, loại thịt này phải có giá 170.000 đồng/kg, nghĩa là giá hiện tại đã giảm khoảng 30.000 đồng/kg.

Theo khảo sát của PV VTC News, giá thịt heo tại nhiều chợ dân sinh khu vực quận Đống Đa (Hà Nội) sáng 4/10 đã giảm đáng kể so với đầu tuần trước. Thịt ba chỉ dao động quanh mức 120.000 đồng/kg, chân giò nguyên chiếc giá khoảng 70.000 - 80.000 đồng/kg. Các loại thịt khác từ 70.000 - 100.000 đồng mỗi kg. Nhìn chung giá thịt heo giảm 10.000 - 15.000 đồng mỗi kg.

Chị Đặng Thu Hà, tiểu thương tại chợ Thổ Quan cho biết: “Giá thịt heo bắt đầu giảm từ khoảng nửa cuối tuần trước, hiện tại các loại thịt như thịt ba chỉ giá khoảng 115.000 - 120.000 đồng/kg, các loại nạc vai, mông sấn chỉ khoảng 90.000 - 100.000 đồng/kg”.

Theo chị Hà, thịt heo đang ở mức giá “chấp nhận được” đối với người dân sống trong khu vực, do đó cả lượng khách và số lượng thịt được bán ra cũng tăng lên.

“Tuần trước, thịt đắt, khách mua một cân là đúng một cân, không thêm lạng nào. Nhưng từ hôm thịt heo xuống giá, khách hỏi mua một cân, tôi mời mọc hoặc có lỡ cắt thừa, khách cũng vui vẻ gật đầu", chị Hà tươi cười cho biết.

Giá thịt heo giảm sâu cũng khiến người tiêu dùng tỏ ra dễ chịu. Chị Hồng Vân (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: “Giá thịt heo hôm nay lại tăng nhẹ khoảng 3.000 - 5.000 đồng/kg nhưng vẫn ở mức rẻ. Hôm thịt heo giảm sâu nhất cách đây vài ngày, tôi đi chợ, hỏi mua thịt ba chỉ giá chỉ 110.000 đồng/kg, còn phải hỏi đi hỏi lại giá mấy lần thấy bất ngờ”.

Sáng nay, chị Vân vừa mua được 1,5kg thịt ba chỉ với giá 115.000 đồng/kg. Mức giá này phải đến 3-4 tháng nay rồi chị mới được trải nghiệm. “Giữa lúc bão giá, tôi còn tưởng giá thịt heo sẽ chưa thể giảm bây giờ", chị nói.

là nguyên liệu quen thuộc để chế biến nên những món ăn vừa thơm ngon hấp dẫn, được các bà nội trợ vô cùng yêu thích.

Đặc điểm của thịt thăn heo

Thịt thăn là phần thịt thuần nạc không dính chút mỡ nào, thịt mềm, thớ nhỏ dài, có độ kết dính cao.

Đây được xem là phần thịt ngon về chất lượng chỉ xếp sau thịt áp sườn và có giá thành cao nhất trên thân heo vì thường mỗi con chỉ có một miếng thăn dài.

Đối với các bà nội trợ, thịt thăn heo là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc và là một trong những lựa chọn tuyệt vời góp phần làm cho bữa cơm nhà trở nên vô cùng thơm ngon và dễ dàng hơn.

Một số món ngon từ thịt thăn heo

• Thịt thăn heo chiên xù
• Thịt thăn heo rim mắm.
• Thịt thăn heo xào chua ngọt.
• Thăn heo sốt chanh táo.
• Khô heo cháy tỏi.
• Thăn heo cuộn măng tây.
• Thăn heo lúc lắc.
• Thịt thăn heo áp chảo sốt tiêu đen.

Tại sao nên chọn mua thịt heo tại gian hàng Đi chợ hộ

• Đem đến trải nghiệm mua sắm an toàn, thú vị và chất lượng nhất cho khách hàng
• Sản phẩm luôn tươi ngon, sạch và đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng
• Cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm
• Thịt đều được nhập từ những điểm sản xuất đạt chuẩn quốc gia, được kiểm nghiệm an toàn và chi tiết qua các quy trình khép kín.
• Cam kết sẽ không sử dụng thuốc tăng trọng hay kích thích sinh trưởng cho heo nuôi lấy thịt
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chăn nuôi, giết mổ, bảo quản cho đến vận chuyển về tận tay khách hàng.

Chính sách mua hàng hấp dẫn tại Đi chợ hộ

Với nguồn thực phẩm tươi ngon, đa dạng đến từ các nhà cung cấp uy tín, Đi chợ hộ tự hào mang đến dịch vụ Đi chợ hộ trọn gói ưu việt dành cho các khách hàng. Chỉ cần lựa chọn sản phẩm cho vào giỏ và đặt hàng, nhân viên chăm sóc khách hàng ( CSKH) của chúng tôi sẽ hỗ trợ mua hàng và giao hàng đến bạn.

Nhằm mang đến sự thuận tiện nhất, Đi chợ hộ có bố trí các điểm giao hàng tại nhiều khu vực. Tại đây, các sản phẩm sẽ được nhà cung cấp chuyến đến vào 18h mỗi ngày, quý khách hàng có thể lựa chọn điểm gần khu vực gần nhà mình nhất để đến nhận các mặt hàng mình đã đặt.

Thịt heo nạc bao nhiêu tiền 1kg?

Bảng giá thịt heo các loại của Vissan, CP, G Kitchen, San Hàwww.bachhoaxanh.com › Kinh nghiệm hay › Thông tin cần biếtnull

Thịt thăn heo bao nhiêu tiền 1kg?

Giá thịt thăn heo hiện nay dao động từ 90.000 - 150.000 đồng/kg bao gồm cả mặt hàng tươi sạch nội địa và nhập khẩu, đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

1 tạ heo hơi được bao nhiêu kg thịt?

Mỗi tạ heo bán ra, người chăn nuôi thu được 5 triệu đồng. Trên thực tế, tỷ lệ thịt móc hàm được khoảng 75-78%, tức là con heo 1 tạ, khi giết mổ xong sẽ còn khoảng 75-78 kg thịt.

Thịt chân giò giá bao nhiêu?

Các sản phẩm bắp giò heo được ưa chuộng nhất hiện nay Sản phẩm được bán với giá khoảng 51.500đ. Chân giò heo sau C.P khay 500g (2-4 miếng): Chân giò sau được chặt sẵn giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Thịt tươi, có thể truy xuất rõ nguồn gốc thịt với giá bán hấp dẫn chỉ khoảng 64.000đ.